起士玉子燒(不沾炒鍋版)


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沒有日式方平鍋還是能做的玉子燒💕

時間
15 分鐘
食材
雞蛋🥚
3個
少許
黑胡椒
少許
牛奶(可不加)
少許
起士片
1片
橄欖油
少許
  • 1
    準備食材
  • 2
    雞蛋🥚3顆加鹽、黑胡椒調味打散 因為起士片味道就很濃郁囉,所以調味一點點即可喔!
  • 3
    加入少許橄欖油沾勻熱鍋
  • 4
    加入1/3蛋液 輕輕搖晃鍋子讓蛋液均勻分散
  • 5
    半熟時放入起士片,然後慢慢往前捲起
  • 6
    再將1/3蛋液倒入,一樣將蛋往前捲起
  • 7
    將最後的蛋液倒入 然後將蛋捲起
  • 8
    完成💕切開之後起士都爆漿了啊😋
小撇步

步驟2可加少許鮮奶增加蛋滑順感💕
每層倒入蛋液越薄越容易將蛋捲起👍🏻

2017/06/14 發表 7,951 瀏覽
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