起士玉子燒（不沾炒鍋版） Winni 1 食譜 2 粉絲 追蹤 1,115 說讚 4 一起做 讚 收藏 描述 沒有日式方平鍋還是能做的玉子燒💕 時間 15 分鐘 食材 雞蛋🥚 3個 鹽 少許 黑胡椒 少許 牛奶（可不加） 少許 起士片 1片 橄欖油 少許 步驟 準備食材 雞蛋🥚3顆加鹽、黑胡椒調味打散 因為起士片味道就很濃郁囉，所以調味一點點即可喔！ 加入少許橄欖油沾勻熱鍋 加入1/3蛋液 輕輕搖晃鍋子讓蛋液均勻分散 半熟時放入起士片，然後慢慢往前捲起 再將1/3蛋液倒入，一樣將蛋往前捲起 將最後的蛋液倒入 然後將蛋捲起 完成💕切開之後起士都爆漿了啊😋 小撇步 步驟2可加少許鮮奶增加蛋滑順感💕 每層倒入蛋液越薄越容易將蛋捲起👍🏻 1.6 萬 瀏覽 2017/06/14 發表
徐逸耘
林郁榛
Dora Su
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