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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天天氣又忽然轉涼,下班後在市場買了點海鮮,加上剩飯,利用洋蔥跟鴻禧菇簡易熬煮的湯頭,只要15分鐘,輕輕鬆鬆就完成鮮味十足的台式海...
食材:虱目魚肚、蛤蜊、蝦子、白飯、洋蔥、好菇道鴻禧菇、芹菜、青蔥、味霖、水、米酒、胡椒粉
冬天是白蘿蔔的產季,做個餡餅當點心嚐嚐吧!
食材:中筋麵粉、熱滾水、白蘿蔔(剉籤)、冷水(依麵粉吸水不同調整)、蔥花、鹽巴、蝦皮或櫻花蝦、食用油、白胡椒
外脆內軟,口感十分豐富
食材:高麗菜、大阪燒粉、薄片五花肉、蝦子、雞蛋、水
用中式料理食材,櫻花蝦、XO醬、乾辣椒、毛豆等做義大利麵,口感好吃一點也不突兀呢!
食材:義大利麵(長細麵)、櫻花蝦、乾辣椒(小)、蒜頭、青椒、杏鮑菇、毛豆、橄欖油、香草鹽、XO醬、白酒、黑胡椒、新鮮羅勒葉
煮一道酒香胡椒蝦很簡單,只要準備好材料再開火,一經加熱再淋上米酒嗆鍋就能嘗美味。 阿嬤特有的嗆鍋手法,是每一次嘗到這道菜時,都會想...
食材:白蝦、淬釀醬油露、白胡椒粉、薑、鹽巴、米酒
十分下飯且充滿濃濃蝦香的一道料理!可以吃到原汁原味哦。 ~~~~~~ 異國生活,樣樣都是挑戰,除了廚藝大精進可分享之外,還有...
食材:蝦、蔥、薑、蒜頭、米酒、鹽
料理蝦子並不難,只要蝦子夠新鮮,怎麼料裡都好吃,但是看似簡單的水煮蝦,要煮到蝦肉熟度剛剛好,而且肉質保持鮮嫩Q彈,這就不簡單了~ ...
食材:蝦子、水、沙拉醬
甜辣甜辣,包菜吃配飯吃都適合!
食材:鮮蝦(蝦仁)、章魚(小隻)、韓國辣椒醬、洋蔥、醬油、米酒、玉米筍、糖、鹽巴、紅蘿蔔、韓國辣椒粉、蔥、水、芝麻
這一味你一定沒嚐過,香酥的櫻花蝦搭上鹹甘的蔭油,好吃的中式披薩讓讓人吃了還想再吃! 咪咪愛料理歡迎你! FB社團: http...
食材:蔭油或醬油膏、蔥、櫻花蝦、起司絲、高筋麵粉、中筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽、橄欖油、冷水
南瓜是秋天當季的食材,用蝦子的鮮、咖哩的香、南瓜的甜一同熬煮的濃湯,吃得到鮮蝦的Q彈、豆腐的滑嫩,美味極了~ 更多食譜歡迎訂閱~ ...
食材:咖哩塊、南瓜、米酒、鮮蝦、豆腐、太白粉
這是一道非常適合宴客的時候端出來的菜色,像是一個前菜的概念,我滿喜歡這一道料理簡單、漂亮、又非常好吃和營養健康! 屬於健康的地中海...
食材:老協珍的加拿大頂級野生干貝、蝦子、小番茄(切片)、酪梨(切片)、[油醋醬汁]初榨橄欖油、[油醋醬汁]檸檬汁、[油醋醬汁]芥末籽醬、[油醋醬汁]蜂蜜
零技術的蝦料理,Q彈有勁的蝦口感! 熗蝦是我到三井日式料理品嚐到的料理,餐廳用的是車蝦,端出來氣勢宏偉,吃起來肉質紮實,我熗的雖然...
食材:蝦子、紹興酒
吃太多米飯料理,有時想來點不一樣的口感,今天用懷念&創新&健康的[中華一鍋-鐵鍋]一起簡單做出❤海之味櫻花蝦香蔥煎餅❤ 那種香香...
食材:中華一鍋、櫻花蝦、蔥花、麵粉、太白粉、蛋、塩、糖、白胡椒粉、橄欖油、水
因為生酮料理的流行,很多人開始用花椰菜來代替白米。我用花椰菜來做鈕奧良炒飯 。讓花椰菜吃出不同層次的口感,也吃出的風味。因為少油,...
食材:蝦,去殼、洋蔥(中等大小)、青椒、西洋芹菜、大蒜、番茄(中等大小)、花椰菜、萬用調味料、梅林醬油、月桂葉、tabasco辣醬 (可免)、青蔥、鹽、黑胡椒
醉蝦原來可以一小時內簡單做好,當然放隔夜味道更入味,不妨考慮過年做來吃。
食材:蝦子、檸檬、紹興酒、冷水、冰塊、鹽、當歸、枸杞
看到爸爸喜歡吃油飯 卻因為應酬常常大魚大肉 胃不好 為了他,嘗試用白飯煮油飯 沒想到 味道超級棒👍 他再也不用擔心😊
食材:白飯、豬絞肉、醬油、香菇、蠔油、蘿蔔乾、麻油、薑、香菇水、蝦醬、五香粉、胡椒
農曆過年快到了.....來分享幾道可當年菜的簡單料理。 今天的這道『紹興醉蝦』是冷盤,不管是當成年菜或是宴客菜都很適合。即使夏...
食材:蝦子、米酒、青蔥(用刀拍扁,切成段)、薑片、<調味料A>、紅棗、枸杞、清水、高湯、<調味料B>、紹興酒、鹽巴、糖
金沙南瓜蝦仁 一上桌立馬收服全家人的胃 甜甜綿密的栗子南瓜 新鮮厚實的草蝦 一口接一口 滿嘴沙沙鹹香 鹹甜鹹甜完全不違和 意想...
食材:蝦、栗子南瓜、地瓜粉、鹹蛋黃、胡椒鹽、蒜末、米酒、蔥末、辣椒末