鮮蝦料理

蝦鬆(家庭版)

使用家中既有食材,也可做出簡單好吃的蝦鬆喔!

食材：蝦仁、洋蔥、紅蘿蔔、小顆紅蘋果、鹹口味餅乾、美羅森菜、鹽、白胡椒、油

奶油啤酒蝦

奶油啤酒蝦是道簡單料理，連戶外露營或烤肉時，將料通通放一起，加熱後即是道美味的奶油啤酒蝦。 【參考影音】 奶油啤酒蝦 https...

食材：蝦子、蒜片、無鹽奶油、義大利香料、啤酒、蔥、黑胡椒、鹽

芋頭五穀米鹹飯

食材：芋頭、乾香菇、紅蘿蔔、絞肉、蝦皮、白米、五穀米、水或高湯、鹽、鮮雞粉、胡椒粉、黑胡椒粒、醬油、米酒

滑蛋蝦仁

食材：鮮蝦、豬肉碎、蛋、蔥花、辣椒、鹽、太白粉

超簡單茄醬海鮮義大利麵

備料加上烹調只要20分鐘上菜！大人小孩都會喜歡的茄醬海鮮義大利麵～ 家裡常備有的菇類、甜豆甚至葉菜類切細都能加入一起煮，清冰箱也適...

食材：番茄、活凍小卷、去尾冷凍蝦、洋蔥、番茄罐頭、蒜頭

鮮蝦番茄冬粉

小火將食材煸出香氣,加水大火將湯汁煮滾,泡軟的冬粉慢慢煨煮入味,灑上香菜即完成料理。吸附滿滿蝦香醬香的冬粉,釋出番茄醬天然香甜,帶...

食材：鮮蝦、冬粉(細)、可果美蕃茄醬、豬絞肉、白胡椒粉、芹菜末、醬油、香菜末、鹽、紅蘿蔔絲、小番茄、蒜末、清水

咖哩海鮮拉麵【S&B金牌咖哩塊】

將洋蔥炒香，加入一塊咖哩塊與自己喜愛的海鮮(白蝦,透抽,蛤蠣,魚片,花枝...等)即完成咖哩海鮮湯，再燙個麵條，一碗帶著咖哩香氣與...

食材：白蝦、蛤蠣、透抽(中)、洋蔥、青蔥、拉麵、S&B金牌咖哩塊或純素(中辣、水

芙蓉蝦

食材：白蝦、蛋白

王家福州炒年糕

這是一道家鄕年節常吃的菜，也是外省第三代的我，過年必煮的年菜，福州式的炒年糕會加糖或是炒糖色，並加入海鮮增加鮮味，這次加蝦湯提鮮也...

食材：九州年糕條、豬後腿炒肉絲、素蠔油、油菜、冰糖、白刺蝦、醬油、黑木耳、紹興、白精靈菇、米酒、蒜粒、鹽、白胡椒

辣炒白蝦

吃一口蝦配一口啤酒只有三個字 “香” “辣” “爽”

食材：蝦、小辣椒、蒜頭、米酒

西班牙蒜味蝦 Tapas @阿寶寶食堂

很適合下酒的Tapas

食材：蝦子、蒜片、蘑菇、乾辣椒、紅椒粉、鹽巴、橄欖油

簡易炒泡麵

食材：蛋、泡麵、蝦子（或其他的海鮮和菜）、水

韭菜蝦仁餃

水餃是個便民的好料理如何做出好吃的水餃請跟我這樣做。

食材：韭菜、蝦仁、薑切末、絞肉、蔥切末、水餃皮、香油、胡椒粉、鹽、蔥薑水

蝦味甜椒盅🎶【白酒帕式達】

簡單的食材和烹調方式，輕鬆地豪華享受鮮味料理。 台酒精製的酒包採多層次水果香味，加上橡木桶的煙燻，與奶油白醬、培根的完美搭配，風味...

食材：甜椒、白酒帕仕達、鮮蝦、胡蘿蔔、芹菜

日式壽司捲

1杯米的份量,可以捲出3捲酸酸甜甜清爽的壽司飯捲,當早餐,或午餐中的一道主食都適合.這次共有鮮蝦和鮪魚2種口味,後來又做了鮭魚和鮮...

食材：米、工研壽司醋、海苔片、鹽、小黃瓜、糖、雞蛋、紅蘿蔔、蝦、罐頭鮪魚 (愛之味鮪魚片)、沙拉醬

蒜頭奶油啤酒蝦🦐

前幾天煮檸檬蝦的蝦子還有剩下的 就拿來試試看煮奶油蝦(๑• ω •๑)

食材：泰國蝦、啤酒、蒜頭、有鹽奶油、黑胡椒、油

［夏日料理］烤南瓜鮮蝦四季沙拉

將近七月的溫度節節高升 面對燃燒的火爐只能節節逼退阿! 這款沙拉色彩繽紛符合現在提倡的彩虹飲食，也顧到了營養素 利用烤箱烤南瓜及洋...

食材：四季豆、栗南瓜、自製酸奶油、洋蔥、芥茉籽醬、番茄、烏斯特醋醬、白蝦、番茄醬、塊狀起士(可省略)、鹽、新鮮羅勒(可省略)