芙蓉蝦
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食材
白蝦
適量
蛋白
兩顆
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1蛋白加些許塩拌勻備用 -
2蝦去殻，鍋中放比炒再多些的油，殻放入，煎炸出蝦油，之後殻撈出
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3蝦放入，炒至九分熟，關火
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4蛋白倒入後，再開火
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5炒至蛋白熟，起鍋
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6完成～
