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Ching不專業創意料理
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辣炒白蝦

辣炒白蝦

描述

吃一口蝦配一口啤酒只有三個字
“香” “辣” “爽”

144 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 備料: 1.洗淨蝦子(蝦種隨意,脆口的較佳) 2.頭拍碎切丁 2.辣椒洗淨切斜刀(可依個人口味調整辣度)

  • 鍋中加入適量的油,加入頭與辣椒煸香

  • 加入洗淨的蝦子翻炒,撒鹽調味

  • 加入米酒翻炒起鍋

    加入米酒翻炒起鍋

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