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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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味噌有種迷人的魅力,搭配好適當的食材與食材mix的甜味,無法形容的好吃唷~ 簡單的製作方式,讓一人的餐食也可以如此的美味。
食材:豬肉梅花肉片、西洋芹、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、生香菇(大)、昆布片(10公分)、柴魚、穀盛有機味噌、白芝麻(裝飾)、細海苔(裝飾)、水、白米飯、油、白芝麻、冰糖、日式醬油、味霖
Q媽來個簡單的蔬食米粉炒,用了地瓜絲與南瓜絲、蔥絲和自製油蔥拌炒提味,加上用地瓜粉與在來米粉調和的蔬果米粉,降低了熱量,增加鮮甜味...
食材:純米米粉-地瓜、地瓜、南瓜、青蔥、鹽、自製油蔥、白胡椒粉
好吃的手工貢丸不只可以煮湯喔!還可以有很多變化料理~ Q媽以鮮甜南瓜、青脆小黃瓜、還有營養的紅蘿蔔三種鮮蔬搭配原味貢丸切塊一起拌炒...
食材:巧口原味貢丸、南瓜塊、小黃瓜、紅蘿蔔、鹽、義大利風味鹽
誰是總舖師 - 黃志瑋+李維維
食材:豬後腿肉(絞肉)、雞胸肉、三色豆、洋蔥、高麗菜、蔥、雞精粉、太白粉、黑醋、花椰菜、橄欖油、味島香鬆、蛋、冰塊、黃芥末醬、蜂蜜
鮮甜當季的白蘿蔔及蔬菜再加上煙燻風味的火腿一起拌炒香後熬煮成自然鮮美的湯底~加上一小匙烹大師的干貝風味~放進煮熟的水餃或者麵條~是...
食材:乾木耳、乾香菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、火腿片、板豆腐、蔥花、蒜末、薑末、(調味料)烹大師干貝風味、(調味料)純釀醬油、(調味料)海鹽、(調味料)香油、(調味料)白胡椒、(勾芡)地瓜粉或太白粉、(勾芡)水、香菜
製作完美的厚烘蛋完全不需要高超技巧,也不需要麻煩的翻面…只要放進烤箱,然後就能等著香噴噴的烘蛋出爐囉!
食材:雞蛋、雪白菇、紅蘿蔔絲、黑木耳、秋葵、馬鈴薯、鹽、義式香料、蔬菜油
「有朋自遠方來,不亦樂乎?」這時候,以新鮮的食材和頂級的調味來招待賓客最棒了!這道【和風鮮蔬燉雞腿】是將各種食材的原味喚醒後,以「...
食材:雞腿、紅蘿蔔、洋葱、地瓜、乾香菇、蒜頭、青葱、苦茶油、淬釀日式和風醬油露-北海道昆布、米酒、香菜
五味粉的提味和繽紛的色彩,提升味覺與視覺的嚮宴~
食材:去骨雞腿、醃料:醬油 & 五味粉、磨菇、青椒、紅椒、黃椒、美極鮮味露、糖、葱花
平常就喜愛吃咖哩,尤其更喜愛裡面的馬鈴薯,所以由此延伸,想到將馬鈴薯切絲再佐以咖哩炒醬,再搭配菇類及幾尾鮮蝦,變化為咖哩炒鮮蝦時蔬。
食材:馬鈴薯、洋蔥、菇類、鮮蝦
新鮮自製蔬菜麵加上自己喜歡的肉類及蔬菜,在炎熱夏日絕對是道簡單清爽又健康的料理,讓愛美的女孩都可以有飽足感的健康一夏喔~~
食材:中筋麵粉、胡蘿蔔汁+全蛋液、胡蘿蔔義大利麵、雞柳條、杏鮑菇、舞菇、番茄、蒜頭、蘆筍、玉米筍、鹽、白胡椒粉、橄欖油
食材簡單,做法也不複雜,五木關東細麵的麵體是圓的,但比較細,吃起來會骨溜骨溜,比麵線來得Q彈,湯酸中帶鮮蔬香甜,溫厚濃郁的滋味,讓...
食材:五木細關東麵、牛番茄、高麗菜絲、金針菇、豬肉、蔥、胡蘿蔔、甜碗豆、鹽、橄欖油
無魚刺的魴魚片最適合拿到炒鮮蔬 營養均衡又好吃 平常家裡有什麼蔬菜都可拿來搭配 如果要宴客 就把蔬菜改成西洋芹和整朵的香菇 這樣也...
食材:魴魚片、豌豆、鴻禧菇、紅蘿蔔、薑片、蒜片、糖、醋、蠔油、柴魚高湯、油、玉米粉(或太白粉)
春天的料理色彩,隨心所欲的繽紛自然~
食材:蔥、蝦仁、荸薺、小黃瓜、紅椒/黃椒、XO醬
這是一道清新而色彩鮮艷的夏日菜色,鮭魚富含Omega-3不飽和脂肪酸,幫助皮膚鎖住水份,減少皺紋產生,而蝦青素抗氧化能力更是維他命...
食材:鮮鮭魚、薑、麵粉、紅辣椒(微辣)、紹興酒、黃色櫛瓜、紅色甜椒、綠色甜豆、白色百合、黑色木耳、洋蔥、黑色鴻禧菇、鹽、胡椒粉、太白粉、蠔油、高湯
宵夜沒吃完的鹹酥雞,怎麼辦?隔天拿來做早餐吧!這樣子不會膩嗎?不會的,只要換個料理方法,口感就完全不同了呢! 10分鐘做早餐。美...
食材:紅蘿蔔、西洋芹、生雞蛋、黑胡椒、白胡椒、義大利香料、鹽、糖、黑芝麻、白芝麻、低脂起士片、滿福堡、新鮮紫蘇、蒜味鹹酥雞(烤箱版)
林勃攸主廚要教大家用紅酒醋搭配水波蛋做出一道美味的蔬食料理,簡單做出水波蛋再加上特製的玉米莎莎醬,真的更美味了 更多幸福美味的料...
食材:雞蛋、美生菜、苜蓿芽、小番茄、水、紅酒醋、鹽、白醋、橄欖油、小黃瓜、玉米粒、香菜、味醂、白胡椒粉
十分鐘做早餐!美好的一天,從早餐開始吧! 詳情請至【蘋果愛料理】:https://www.facebook.com/applel...
食材:香草鮮蔬鮪魚抹醬、生雞蛋、冷凍饅頭、小黃瓜、紅蘿蔔、希臘零脂無糖優格
在今年高雄玉荷包啤酒節的型農攤位上,買到了美濃生產的五年老菜脯,準備了1/4隻雞、少許枸杞和一條紅蘿蔔,連同一條陳年老菜脯一起清燉...
食材:美濃五年蘿蔔乾、雞、枸杞、紅蘿蔔、其他鮮蔬