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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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超簡單的材料與步驟,全都丟給電鍋大神處理就好囉!甜甜鹹鹹好味道,配飯剛剛好,還可視自己喜愛的東西一起滷喔!超方便又美味,一起試試吧😍😍
食材:蘋果西打、醬油、豬肉三層肉、生豆包、小豆干、蔥薑蒜
家中有ㄧ鍋肉燥隨時備用 省時省力又美味 曾經我買肉燥總是當下讓賣家把肉攪好 但吃起來就是沒有手切的好吃 口感就是有差 這次就花...
食材:梅花豬、蒜頭、香油、紅蔥頭、醬油、鳥蛋、糖、海帶、五香粉、脆瓜、胡椒粉、油豆腐、油蔥酥、米酒
一直覺得用梅花肉來滷肉比五花肉更好吃,喜歡的你也來試試看喔!
食材:梅花肉、五香豆干(大)、海帶結、紅蔥頭、米酒、萬和紅蓋醬油、麥芽糖or冰糖、水、白胡椒粉、五香粉
好吃的肉燥,搭配白飯或乾、湯麵都很合適,還可加入油豆腐和蛋,是傳統美味的料理。
食材:絞肉(稍帶皮)、紅蔥酥、蒜頭酥、醬油、醬油膏、味霖、鹽麴、水、糖
簡單易上手的紅酒燉牛肉。 這次採用#22cm 鑄鐵鍋
食材:牛腱、紅蘿蔔、美生菜、蘑菇、牛番茄(拳頭大小)、洋蔥(拳頭大小)、紅酒、雞湯塊、義大利烤雞粉
簡單的滷肉越滷越香,愛放什麼料就自己加,一鍋吃好幾餐方便又下飯。不吃辣就不要放辣椒。
食材:梅花肉/五花肉、蔥、五香粉、薑、醬油膏、醬油、蒜、香蒜粉、米酒、紅蘿蔔、冰糖、辣椒
利用冰箱剩餘的滷肉簡單的製作出古早味炒米粉
食材:高麗菜、滷肉加汁、米粉、蔥酥、玄米油、胡椒鹽、蒜末、水、醬油
梅干菜的酸香鹹剛好解豬肉的油膩感,軟嫩帶著一點Q彈的豬五花入口即化加上熱騰騰的白飯上淋上醬汁,很難不再添一碗白飯啊!煮這道時記得要...
食材:帶皮豬五花一塊、梅干菜、醬油、青蔥、酒、薑、冰糖、煮肉湯汁
手切五花肉加入油豆腐、土雞蛋、貢丸(可自行加入喜歡的配料)美味方便又省時
食材:五花肉、油豆腐、貢丸、土雞蛋、油蔥酥、醬油、冰糖、鹽巴、五香粉、白胡椒、米酒、白開水、蒜頭或紅蔥頭
兩種食材,加上簡單的調味料,4個步驟輕鬆做出宴客料理。 使用鑄鐵鍋,煮出入口即化、濃而不膩的東坡肉,既省時又省瓦斯,甘甜鹹香的口...
食材:五花肉(選擇肥瘦均勻的)、薑、料理酒、醬油、水、糖、高湯
這次老三更將料理時間做了更簡單的方式調整! 烹煮出來的效果超讚的, 不僅顏色呈現紅潤光亮,口感更是超Q超Q的, 而這種Q是Q中帶嫩...
食材:電子鍋、腿庫肉、蠔油、醬油、山楂 少許、陳皮 少許、草果、薑片、蔥、胡椒粉、紅蔥頭、月桂葉、肉桂粉、香菇、米酒、滷包帶、棉繩、水、冰糖、鹽 兩小匙
讓老公再來一碗白飯的滷肉!
食材:五花肉、海帶結、市售滷包、乾香菇(小)、醬油、油豆腐、香菇素蠔油、紅地瓜(小)、冰糖、黃地瓜(小)、開水(含香菇水)、馬鈴薯、高樑酒、紅蘿蔔
傳統美食總是令人難以抗拒! 偶爾做一鍋香噴噴的紅燒肉犒賞一下自己和家人, 一樂也! 歡迎到米太廚房手記Facebook專頁讚好!...
食材:五花腩肉、蒜頭、醬油、紅蔥頭、油膏、八角、冰糖、紹興酒
炎炎夏日~吃飯的辛苦(熱),煮飯的更辛苦(熱斃了),這時一鍋到底的料理最方便了。 如果你喜歡寶媽的料理,更多種類的料理詳見以下部落...
食材:三層肉、馬鈴薯、紅蘿蔔(小)、黑糖、醬油、香菇素蠔油、米酒、白胡椒粉、水、蒜頭、蔥花
家常菜絕對也不能少的《滷肉》 用蘋果西打也能滷肉噢 不一樣的風味🤗嘗試看看
食材:三層肉、紅蔥頭、清醬油、白糖、水煮蛋、油豆腐、五香粉、胡椒粉(可有可無)、蘋果西打、水
免滷包,只要多個爆香動作,滷煮之後香氣滿滿,如果不想顧爐,也可以用電鍋或慢鍋慢慢滷,這樣輕鬆的料理快點動手做吧~
食材:牛肉塊(選自己喜歡的部位)、牛筋、洋蔥、蔥、八角、糖或冰糖、醬油、米酒、薑片(薄片)
在餐館吃過東坡肉,香氣逼人,肉質軟嫩,但還是克服不了怕吃肥肉的情結,只敢吃瘦肉的部份,所以去了市場買了五花肉去了皮的部位,只留下少...
食材:去皮五花肉、青蔥、醬油、老薑、紹興酒、冰糖
前幾天天氣冷,以為現開始進入冬季,昨天和今天又突然熱了,所以立冬(補冬)只好溫補,做鹹的米糕來吃。以往印肉燥做米糕,現想把肉粽做法...
食材:長糯米、乾香菇、五花肉切片、紅蔥頭切丁、松露醬油、蝦仁、糖、大蒜、辣椒、八角