魚

🌈彩虹鮭魚飽飽粥🌈

切切切 剁剁剁 磨磨磨 還有鮭魚的刺要拔拔拔 不加任何調味料一樣喉喉味 重點是 有營養的DHA 還有綠色蔬菜 顏色鮮豔讓BB食...

食材：鮭魚、小白菜、玉米粒、蕃薯、蒜頭、白飯、水

椒鹽魚下巴

快炒魚下巴，吃起來口味香辣口感軟嫩，香氣四溢，有什麼理由說不呢？ fb：https://www.facebook.com/%E7%...

食材：魚下巴、蔥、鹽、蒜、米酒、大辣椒、醬油、白胡椒、薑、胡椒鹽

泰式蝦醬空心菜(二)

เจ๊เคยแชร์สูตร "ผักบุ้งผัดกะปิ" และ "ผัดผักมันกุ้ง" แล้ว แต่ครั้ง...

食材：空心菜ผักบุ้งจีน、蒜頭กระเทียม、紅辣椒พริกชี้ฟ้า、朝天椒พริกขี้หนู、蝦醬กะปิ、魚露น้ำปลาแท้、鹽เกลือป่น、砂糖น้ำตาลทราย、味精ผงชูรส、植物油น้ำมันพืช

居酒屋風照燒鮭魚

Masa老師食譜整理

食材：鮭魚片、醬油、香菇、味淋、鴻禧菇、水、金針菇、奶油、太白粉

清蒸鱸魚

鱸魚肉質細緻，適合小朋友和老人家吃喔！

食材：鱸魚下巴、薑片、青蔥、蒜頭、魚露、米酒、醬油、水

辣炒小魚花生糯米椒

今天教做一道下酒菜，酥脆鹹香，可依喜好添加炸豆干、花生米等，作法超簡單。 🫑相關食譜：「小魚豆豉辣椒醬」、「青椒炒肉絲」、「鹹豬...

食材：青龍椒(糯米椒)、丁香魚、乾豆豉、蒜頭、紅辣椒、花生米、鹽、雞粉、植物油、高粱酒

柴魚蒸蛋

超級好吃又簡單的柴魚蒸蛋。

食材：淨水、柴魚片、全蛋、鹽、味霖

茄汁鯖魚高麗菜湯

酸甜好喝的一道湯喔~

食材：鯖魚罐頭、番茄、蒜、番茄醬(可不加)、杏鮑菇、蔥、鹽、蛋

泰式涼拌青木瓜絲

陳拔拔今年開始種開心農場 第一批木瓜採收了！檸檬也是超多的～ 木瓜跟檸檬大戶☺️☺️ 回老家立即跟老爸要了幾顆回來做看看涼拌 炎...

食材：青木瓜、檸檬、洋蔥、番茄、小魚乾花生、香菜、大蒜、高粱醋、魚露、糖

蔥燒雞肉串

前陣子到日本旅遊了幾天回來後非常想念日式的口味，從回憶中復刻出的味道和大家分享！

食材：雞腿肉、青蔥、清酒或米酒或昆布高湯、醃雞肉七味粉（可用其他香料替代、鰹魚醬油、香鬆海苔口味（增香可省略）、味醂、砂糖、朝天椒（可省略）

寶寶食譜 / 海帶干貝蛋豆腐鱘龍魚粥

有海帶干貝自然的鮮味，不用調味就很香～我家寶寶喜歡吃的一款粥。1大碗公的份量，蒸完有400ml，可以分兩餐吃。

食材：海帶、小干貝、雞蛋、鵝白菜、紅蘿蔔絲、鱘龍魚肉、3倍粥、魚高湯塊

【低蛋白】鮮鮭魚義大利麵

熱量 528kcal 蛋白質 12g 鈉 367mg 鉀 292mg 磷 165mg 本食譜含1.7份蛋白質

食材：低蛋白義大利螺旋麵、冷凍花椰菜、鮭魚、水、和風調味素、開水、植物油、義大利香料、黑胡椒粒

時蔬鮭魚炊飯［電子鍋］

食材：去骨鮭魚、香菇、洋蔥、牛蒡、毛豆、蒜頭

咖哩打拋豬

裝上白飯，煎一顆荷包蛋，淋上香噴噴泰式打拋豬肉超下飯，是大朋友和小朋友的最愛。

食材：豬絞肉、S&B 金牌純素咖哩塊（甜味）、魚露、砂糖、檸檬、胡椒粉、蒜頭、小番茄、四季豆、九層塔

年節年菜大熱炒─芹菜炒魚丸

芹菜是蔬菜植物中香氣相當濃郁的一種，一般人都會拿來做湯品提鮮使用，它的膳食纖維豐富且營養，對降血脂有著明顯的助益，過年拿來炒魚丸除...

食材：芹菜、虱目魚丸、紅蘿蔔、食用油、鹽巴

泰式甜雞醬น้ำจิ้มไก่

泰式炸物必備的甜雞醬馬流卡~ 酸甜微辣超百搭！ 建議用片粟粉或木薯粉勾芡；玉米粉做的會比較不透亮。 🌶️相關食譜：「泰式辣椒醬...

食材：大辣椒、朝天椒、蒜頭、鹽、魚露、白醋、砂糖、清水、片粟粉/太白粉

蕃茄起司風牛肉釜飯

釜飯，日本傳統鍋飯，一人一鍋的概念，將米、高湯與食材一起煮成各式各樣什錦釜飯。 用象印迷你壓力 IH 電子鍋NP-RMF05炊煮糙...

食材：糙米、水、鰹魚高湯粉、蕃茄醬、牛梅花肉片、鴻喜菇、莫札瑞拉起司