酒香茶葉蛋_電鍋料理【38度金門高粱酒】
18食堂♥茶葉蛋總是有一種撫慰人心的感覺，我想應該是它那握在手中的溫度傳遞出來的溫暖吧！這回特別添加高粱酒在滷汁裡，試著創作大人味的茶葉蛋。...
食材：常溫雞蛋、醬油、38度金門高粱酒、紅茶茶葉、市售滷包、白砂糖、清水
高粱酒
140 道食譜-
看看「高粱酒」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4
5 
6 -
-
酒香薄餅-38度金門高粱酒
Frances Huang酒香薄餅。將高梁酒加入薄餅粉中拌勻，以小火煎成一片片有淡淡酒味的薄餅。捨棄搭配薄餅常用的果醬，自製一份用甜橙蜂蜜還有高梁酒熱煮好的...
食材：市售法式薄餅粉、鮮奶、葡萄籽油、金門38度高梁酒、蜂蜜、甜橙
-
-
金酒燉洋蔥肋排_58度金門高粱酒
Patricia Yap利用萬能鍋，快速做好軟嫩排骨，一定要試試~
食材：洋蔥、蒜頭、肋排、58度金門高粱酒、胡椒粉、蠔油
-
高粱嗆五花-38度金門高粱酒
凡妮莎下酒下飯，不一樣的金式豬五花，高粱香醇的味道，包君滿意～
食材：金門38高粱酒、熟豬五花、不沾鍋、黑胡椒、鹽、蒜頭、蔥,蒜苗
-
高粱鹽焗/烤蝦__38度金門高粱酒
Sera Chen粉絲團：https://www.facebook.com/sera88888888/ 部落格：http://sera070302....
食材：大白蝦、鹽、米酒、蒜頭、奶油、百里香
-
辣味高粱蝦_58度金門高粱酒
candy我是個非常愛吃蝦又愛吃辣的人，所以這次使用了金門58度金門高粱酒來好好料理這道鮮美又美味的白蝦！喜歡吃辣的人也可以自己做看看哦！料...
食材：白蝦、58度金門高粱酒、蔥、蒜頭、辣椒醬、沙拉油
-
-
酒香酥脆豬柳條(無油)＿38度金門高粱酒
熊貓小姐酒香酥脆豬柳條 (無油) 在家想吃炸的，又不想處理一多油的時候 可以輕鬆嘗試這道料理喔！！ 可以很優雅的吃到酥脆的炸物❤ by...
食材：38度金門高粱酒、醃製好的豬肉條、蛋液、麵粉、可樂果穌（多力多滋）
-
金釀桂圓核桃磅蛋糕─58度金門高粱酒
Jessica Chao一般做烘焙大部份都會用蘭姆酒提香，但香醇的台灣高粱酒也很棒呀，於是就想利用高粱酒取代，烤出來的蛋糕有很濃厚的酒香，一點也不輸蘭姆酒...
食材：58度金門高粱酒、桂圓肉、低筋麵粉(過篩)、無鹽奶油(室溫軟化)、雞蛋(大)室溫、細砂糖、核桃碎、杏仁片
-
酒香蛤蜊炒麵_38度金門高粱酒
梁小蝶以白酒蛤蜊義大利麵為靈感， 中西合併的「酒香蛤蜊炒麵」~ 食譜分享：http://asd77723.pixnet.net/blog...
食材：快煮麵條、香菇、去殼海瓜子、蒜、辣椒、38度金門高粱酒、水、鹽及黑/白胡椒、九層塔
-
三杯塔香小管干丁香魚【38度金門高粱酒】
豆豆【誠心博一杯 望天替咱保庇「福爾摩沙，美麗之島」】，近年來，大陸觀光客來客緊縮，雖然我是北投人，但澎湖／金門在地好食材，我就想大聲...
食材：金門高梁酒，麻油，醬油、澎湖野生小管干、澎湖野生丁香魚、九層塔，辣椒、蒜頭，薑片
-
-
かにの香烤迷迭肋排【38度金門高粱酒】
かに小玉の幸福食堂宴客大菜...香烤肋排.平常很少出現在家裡的餐桌上.今年...偶然的機會拿到了拜拜的大豬公肋排.於是中秋烤肉當然是少不了烤肋排了....
食材：豬肋排、胡椒鹽、新鮮迷迭葉、新鮮檸檬片、黑胡椒粒、鹽巴、橄欖油、38度金門高粱酒
-
馬鈴薯豬骨湯_電鍋湯【38度金門高粱酒】
18食堂♥馬鈴薯豬骨湯是一道很家常的韓式湯品，一趟首爾行，回國後念念不忘竟然是這道湯。試煮了好幾回，就屬這次的最美味！特別添加的金門高粱酒經...
食材：豬背骨、馬鈴薯、韓式大醬、娃娃菜、38度金門高粱酒、金針菇、蒜頭、蒜泥、薑片、醬油、洋蔥、鹽巴、月桂葉、白胡椒粉、韓式辣椒粉
-
不知道從何下手？看看「高粱酒」的零失敗食譜
1
2
3
4
5
6 -
金玉鴨煲[38度金門高粱酒]
Yu Jane中秋團圓時刻 家人圍在餐桌邊吃著溫暖的鍋物 芋頭鴨肉煲中加入金門高粱 酒精揮發了剩下香味 濃郁的鴨肉配上了入口即化的芋頭 配上一...
食材：芋頭、鴨肉、鹽、洋蔥、糖、蒜頭、昆布、蔥花、醬油、高麗菜、香油、金門高粱
-
酒香煎里肌_38度金門高粱酒
Joanthexphile改良傳統炸排骨，作法改變更健康方便
食材：切片里肌、食用油、大蒜、醬油膏、醬油、粗粒黑胡椒、白胡椒粉、蛋黄、黑醋、水、38度金門高梁酒、二砂糖、蕃薯粉
-
-
南瓜排骨飯_38度金門高粱酒
梅子跟著詹姆士的料理方法，試著做看看！^_^
食材：南瓜、排骨、白米、蔥、薑、蒜、38度金門高粱酒、醬油
-
酒香三杯米血［58度金門高粱酒］
ching三杯米血的Q軟鹹香是愛吃米血朋友的最高享受，用58高粱酒來嗆煮，提升了米血吸收麻油香氣的滋味。
食材：米血、58度高粱酒、麻油、玄米油、薑、醬油、砂糖、九層塔葉
-
高粱鹹豬肉『38度金門高粱酒』
viola料理師客家人的拿手好菜“鹹豬肉”，是道下飯好料理，把肥瘦相間的三層肉，用高粱醃製，再塗抹上風味鹽跟蒜末，醃製一天後，再進行烤製！很適合平...
食材：三層肉、38度高粱酒、鹽、鄉村田園風味鹽、蒜頭、黑胡椒、蔥絲，辣椒絲
-
味噌松阪豬_38度金門高粱酒
梅子快到中秋節了，常常聞到烤肉香，今天就來試做味噌松阪豬，提前吃解饞一下囉！
食材：松阪豬、小黃瓜、味噌、糖或蜂蜜、高粱酒、白醋、醬油
![金玉鴨煲[38度金門高粱酒]](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F170739%2Fa60b60475f53a92e.jpg&width=200)
