找到 309 道的「高粱」食譜
好鮮甜!高粱香菇雞湯(電鍋料理)
好鮮甜!高粱香菇雞湯(電鍋料理) HY好食光

突發奇想 把高粱酒放入雞湯煮 結果成品超級鮮甜🤤 *加鹽之前可以喝出中藥材特有的滋味 *加鹽後 雞湯的甜味會整個被帶出來 (第一口...

食材:全聯切塊雞棒腿、高梁酒、紅棗、乾香菇、枸杞、鹽

  • 22 說讚
高粱醉雞與滷味
高粱醉雞與滷味 Woody

食材:水、高粱酒、雞腿、醬油、枸杞、蠔油、鹽巴、冰糖、香料包、滷味的料

  • 33 說讚
糖醋蝦【百家珍 58藜麥高粱醋】
糖醋蝦【百家珍 58藜麥高粱醋】 小潔的廚房記事

食材:帶殼蝦、蒜頭、清水、紅 青椒、砂糖、低筋麵粉、番茄醬、冷壓初榨橄欖油、百家珍 58藜麥高粱醋

  • 86 說讚
蒜香高粱蜂蜜柚子蜜汁豬肉乾
蒜香高粱蜂蜜柚子蜜汁豬肉乾 陳美婷

食材:豬絞肉、高粱酒、米酒、味霖、生抽、老抽、醬油、蜂蜜柚子醬、細砂糖、原色冰糖、蒜粉

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高梁酒香藥燉排骨【酒后53度高粱酒】
高梁酒香藥燉排骨【酒后53度高粱酒】 琪樂薇酒廠

在這入春的季節裡,嘗嘗這道四季皆宜的高梁酒香藥燉排骨,真的是一種味覺享受~ 更多【酒后53度高粱酒】訊息https://chyile...

食材:豬排骨、當歸、黨參、黃耆、枸杞、熟地黃、水、酒后53度高粱酒、鹽

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高梁酒香什錦鹹湯圓【酒后53度高粱酒】
高梁酒香什錦鹹湯圓【酒后53度高粱酒】 琪樂薇酒廠

食材:市售鮮肉湯圓、鴻喜菇、手工香菇摃丸、市售里肌肉片、油蔥酥、茼萵、酒后53度高粱酒、鹽、雞粉or香菇粉

  • 12 說讚
金門高粱麻油雞湯
金門高粱麻油雞湯 語安

因員工餐的開始,燃起自己下廚探索美食的契機! 然後決定把這裡當自己料理紀錄的小世界。

食材:帶骨雞肉切小塊、杏鮑菇、老薑、乾香菇、枸杞、黑麻油、金門高粱58度、鹽、清水、米酒

  • 36 說讚
高粱香腸炒芥蘭花
高粱香腸炒芥蘭花 16號廚房

食材:熟香腸、芥蘭花、蒜頭、朝天椒、高粱酒

  • 64 說讚
簡易梅酒(58高粱)
簡易梅酒(58高粱) 陳美婷

最近是梅子的產季,去年不小心用偷吃步的方式,釀出(?!)了梅酒,不輸日本秋雅,所以今年心心念念還要再來一次。因為是偷吃步的方式,也不...

食材:梅子、58高粱酒、原色冰糖、3罐櫻桃罐、75%酒精

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炆久之芯-微波爐煮義式高粱茄汁三色貝殼麵
炆久之芯-微波爐煮義式高粱茄汁三色貝殼麵 Amber Lu

食材:炆久之芯義式高粱茄汁醬、炆久之芯三色貝殼麵

  • 9 說讚
炆久之芯-義式高粱茄汁小火鍋~暖芯登場
炆久之芯-義式高粱茄汁小火鍋~暖芯登場 Amber Lu

食材:炆久之芯義式高粱茄汁醬、高麗菜、豆腐、杏鮑菇、雞蛋

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高粱滷雞爪
高粱滷雞爪 LY

很喜歡吃滷雞爪但是又不確定小攤販如何製作出雞爪,市售滷包又不知道加了什麼東西,跟著步驟自己滷雞爪

食材:黑雞爪、雞腿肉、大蔥切、木耳切塊、醬油、大蒜切片、醬油膏、洋蔥切長條、可樂、老薑切片、高粱、辣椒切段、水

  • 23 說讚
高粱 高粱飯 煮高粱飯
高粱 高粱飯 煮高粱飯 陳俊霖

像煮糙米那樣,剛煮好鬆軟好吃,放涼口感像糙米與糯米!

食材:高粱、水

  • 6 說讚
高粱酒漬龍虎斑
高粱酒漬龍虎斑 高雄海味石斑魚

高粱酒尬石斑魚會有什麼意想不到的好滋味, 快來嘗試這道簡單又美味的石斑魚料理吧!!

食材:龍虎石斑、海藻和風沙拉、蒜頭、花椒粒、黑胡椒、白胡椒、鹽、二砂、水、高粱酒

  • 13 說讚
酒香冰淇淋 [金門38度高粱酒]
酒香冰淇淋 [金門38度高粱酒] 哈啾

雖然夏天過了 還是來點大人味的冰淇淋 享受深夜的寧靜吧

食材:鮮奶油、砂糖、蔓越莓乾、葡萄乾、金門38度高粱酒

  • 153 說讚
蔥爆紅燒豬小排_58度金門高粱酒
蔥爆紅燒豬小排_58度金門高粱酒 selina簡單料理的幸福角落

平常料理時喜歡用陳年紹興酒提味, 發現金門高粱酒不只能喝,還能拿來做料理 喜歡煮肉類料理改用58度金門高粱酒讓肉質 的鮮美增添香氣~~

食材:豬小排、三星蔥、58度金門高粱酒、薑片、淬釀醬油、蒜仁、橄欖油、自磨式七彩胡椒粒

  • 111 說讚
魏式打拋豬~38度金門高粱酒
魏式打拋豬~38度金門高粱酒 魏維慶

魏式打拋豬是一個非常下飯的一個料理,全程不加一滴水卻非常的Juice,加上38度金門高粱酒的提香,吃進嘴裡更多了一層風味,讓嘴巴不無聊!

食材:豬絞肉、蒜碎、醬油膏、牛番茄、薄鹽醬油、紅辣椒、九層塔、38度金門高粱酒、朝天椒、洋蔥、糖、蒜頭、胡椒粉、紅蔥頭、檸檬、沙拉油

  • 31 說讚
金酒松阪菇_58度金門高粱酒
金酒松阪菇_58度金門高粱酒 WU TING FANG

松阪豬肉搭58度金門高粱酒,足合味.

食材:58度金門高粱酒、松阪豬肉、醬油、鴻禧菇、黑麻油、老薑

  • 45 說讚

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