かにの清蒸大閘蟹【58度金門高粱酒】
かに小玉の幸福食堂秋天吃蟹...剛剛好.用高粱酒來清蒸~更是好吃.今天去台中漁港買了大閘蟹~~晚上就來吃牠吧!!
食材：大閘蟹、58度金門高粱酒、青蔥、薑
高粱酒
141 道食譜-
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和風牛蒡炒飯_38度金門高粱酒
容魚魚涼爽的秋天 帶著菇香的和風炒飯 無多餘的脂肪 配著牛蒡的清脆感 讓你吃的無負擔又有飽足感
食材：牛蒡絲、洋蔥絲、香菇水、蝦米、和風醬油、乾香菇、38度金門高粱酒、蒜末、蔥末、金門38度高粱酒、隔夜飯
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三杯菇菇松阪豬15分鐘_38度金門高粱酒
18食堂♥三杯料理向來是餐廳點播率最高的菜色，也是孩子最喜歡的料理方式。孩子愛吃肉，我愛吃菇，合在一起炒成三杯，美味更是加倍！這回用了金門高...
食材：松阪肉、杏鮑菇、麻油、薑片、醬油、蒜頭、38度金門高粱酒、麻油(增香氣)、紅辣椒、冰糖、九層塔
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蔥爆豬肉絲-38度金門高粱酒
就醬煮暑假結束後,丞哥哥開始高年級的生活.. 從小一就開始帶便當的他,最愛的就是這道蔥爆豬肉絲,其實就醬煮也很愛說..只需在料理前醃漬1...
食材：豬肉絲、青蔥、38度金門高粱酒、辣椒、醬油、香菇素蠔油、香油、玉米粉、塩巴
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金愛柳葉魚_58度金門高粱酒
Patricia Yap家裡小朋友愛吃魚，柳葉魚很難煎，烤一烤深受小朋友喜愛
食材：柳葉魚、柴魚醬油、糖、58度金門高粱酒、芝麻、胡椒粉、油
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燒酒吳郭魚【58度金門高粱酒】
shu客家黃豆醬燒吳郭魚是我家人最愛的味道,今天想改變一下加點58 金門高粱
食材：海吳郭魚、58 金門高粱、客家黃豆醬、蒜頭
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麻油枸杞皇宮菜-38度金門高粱酒
就醬煮皇宮菜又名落葵,富含蛋白質,胡蘿蔔素,維生素..等營養素,獨特的黏液有滋潤胃黏膜的作用,多食用能保護胃壁,防止胃炎發生~不過皇宮菜...
食材：皇宮菜、老薑、塩巴、枸杞、38度金門高粱酒、黑麻油、味之素-高鮮味精
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簡易培根金針菇_58度金門高粱酒
Patricia Yap真的很簡單~你一定要試試看 這是超下飯的菜~深受大人小孩喜愛
食材：培根、金針菇、58度金門高粱酒
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高粱雞豬雙拼養生湯—58度金門高粱酒
品靚上菜 PJ Cook在萬用鍋內燉煮時已經酒香四溢🍶，光聞都要醉了。結果不敢給幼兒喝哈哈！ 最後給他一個鳳梨酥打發，去去去😚 湯裡用了二種肉品🐓雞翅加🐷...
食材：三節雞翅、熬湯排骨、白蘿蔔、紅蘿蔔小、薑、58°高粱、鹽
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草莓酒凍~38度金門高粱酒
MOMO媽非常簡單易做的草莓香酒凍. 宴會.小點心.聚會都適宜. 添加入了38度金門高粱酒的酒香 沒有高酒精度高粱酒的辛辣感，卻依然保留高粱...
食材：38度金門高粱酒、草莓果凍粉、水
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百香果酒凍水信玄餅~38度金門高粱酒
MOMO媽入口充滿水感.微甜不膩. 帶著新鮮百香果粒和38度金門高粱的酒香 沒有高酒精度高粱酒的辛辣感，卻依然保留高粱酒甘冽香醇的餘韻，有享...
食材：百香果、寒天(洋菜)粉、糖、水、38度金門高粱酒
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酒香醬汁魚片_58度金門高粱酒
安木白。Amber「酒香醬汁魚片」，使用58度金門高粱酒調製醬汁，讓酒香濃郁不嗆辣，吃得到魚片本身的鮮味，是一道美味養生的料理，再加上做法簡單，只要...
食材：鯛魚片、构杞、58度金門高粱酒、薑絲、冷開水、青豆仁、魚露、紅辣椒、白砂糖、香油
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柚香燒肉月見飯【38度金門高粱酒】
毛媽卡洛琳梅花肉片用簡單的醬料及香甜的柚子醃過，再加入38度金門高粱酒，甘醇好味道。好吃的燒肉加上月見飯，快速又豐富盛的餐點，請您試試看喔 ...
食材：梅花肉片、雞蛋、金門高梁、豆苗、醬油、熟白芝麻、米霖、柚子果肉、蒜末
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金酒百菇雞湯【58度金門高粱酒】
莊志琴一鍋到底,無油煙料理. 加了多樣的菇類,含高蛋白、高纖維、低醣及低脂,養生又美味.
食材：全雞、58度金門高粱酒、鹽、巴西蘑菇、鴻喜菇、金針菇、紅蘿蔔
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麻油松坂杏鮑菇_38度金門高粱酒
甜姐兒玩廚藝彈牙的松坂肉有著淡淡的酒香和麻油香，搭配富含口感的杏鮑菇，令人停不了筷，十分下飯哦! 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團...
食材：38度金門高粱酒、黑麻油、醬油膏、松坂肉(切片)、杏鮑菇(切片)、老薑片、蔥段、蒜頭
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沙茶炒魷魚/38度金門高粱酒
Jane這是一道食材簡單，方便快速就能完成的料理，好吃不麻煩喔!
食材：魷魚、蒜末、38度金門高粱酒、青蔥、沙茶、醬油、糖、水
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金酒蝦仁炒飯_58度金門高粱酒
Patricia Yap金門姑媽以前開過餐廳，她教的撇部，好吃到讚不絕口，兒子一口接一口。
食材：米飯、蛋、紅蘿蔔、蒜頭、杏鮑菇、蘿蔓葉、蝦子、柴魚醬油、胡椒粉、油、58度金門高粱酒
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香檸薄粉豬排［58度金門高粱酒］
ching想要來一份炸豬排，卻又害怕裹了過多的炸粉吃了不健康，那麼就試試這款薄粉豬排吧，裹了薄薄的炸粉，以中小火慢火油煎，再淋上檸檬汁，嘗來...
食材：臺酒58度金門高粱酒、豬里肌肉、香草蒜粉、醬油、白胡椒粉、樹薯粉、檸檬、玄米油
