🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
紅豆餡是自己做的,甜度跟油可以自己控制。 (這是手製紅豆餡網站👇👇👇https://icook.tw/recipes/169051)
食材:蛋黃、奶油、糖粉、低筋麵粉、中筋麵粉、手製紅豆餡、冰水、鹹蛋黃、米酒
香濃的栗子醬(餡)不是非得要加奶油(鮮奶油)才能完成喔! 簡單的材料+簡單的作法, 蒸(煮)熟、去殼的栗子備用好, 一點點時間就能...
食材:蒸(煮)熟、去殼栗子、白糖、鮮奶
炎炎夏日的端午節,冰Q紅豆甜心鹼粽一整顆晶瑩剔透的金黃色澤,冰涼Q彈的鹼粽,包入紅豆餡,甜蜜的紅豆與鹼粽超搭的會讓人一口接一口~
食材:紅豆餡、圓糯米、大甲鹼油、食用油、乾粽葉、棉繩
做綠豆椪真的沒有想像中的難,自己做的話真材實料甜度也能自己掌握喔~ 詳細圖文解說:http://vici1717.pixnet....
食材:【內餡】綠豆仁、【內餡】冷水、【內餡】細砂糖、【內餡】橄欖油、【油皮】高筋麵粉、【油皮】低筋麵粉、【油皮】奶油、【油皮】冷水、【油皮】糖粉、【油酥】低筋麵粉、【油酥】奶油
以西谷米製作肉圓的外皮,口感Q彈,內餡是古早味的食材,濃濃滿滿的香氣,真是懷念好味道。 歡迎您來逛逛喔~ https://www...
食材:外皮食材、西谷米(西米露、小粉圓)、冷水、食用油、內餡食材、乾香菇(大)、熟綠竹筍、蘿蔔乾(菜脯)、油蔥酥、蝦皮、胡椒粉、鹽(視需要)
紅豆年糕是過年不可或缺的應景糕點,利用麵包機,1小時就能將糯米變成年糕,超方便!
食材:圓糯米、水、二號黃砂糖、紅豆餡
猴頭菇融入水餃內餡,作為猴年的好運開頭菜,做法很簡單,一起來學料理。
食材:水餃皮、肉漿餡、猴頭菇、香菜
用電子鍋一鍵完成的紅豆餡拿來繼續做成快手點心。 包上市售酥皮烘烤後,就能完成看似高級點心的紅豆酥餅。(。◕‿◕)ノ゚ 更多的id...
食材:自製紅豆餡、市售起酥皮
兩種口味的內餡,可以吃到香濃的黑芝麻,也可以品嚐單純的豆香!再加上就算單吃也好吃的清爽豆漿蛋糕體,滿口都是幸福的滋味~
食材:蛋白、砂糖、低粉、玉米粉、無糖豆漿、橄欖油、蛋黃、糖A、動物性鮮奶油、糖B、黑芝麻醬、檸檬汁
這是一道很適合在過年獻廚藝的料理,但其實非常簡單,紅豆泥配上蒟蒻白玉板還有酥脆的外皮,熱熱的吃超超超超好吃的!快讓家人驚艷一下吧~
食材:蒟蒻白玉板、餛飩皮、紅豆餡、砂糖
傳統中醫認為肉桂可補氣益血,助陽補虛。 現代的醫學研究也證實, 肉桂含有豐富的微量元素, 其中鐵的含量是菠菜的8.2倍, 鋅的含量...
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、雞蛋、奶油、牛奶、酵母粉、糖、鹽3g、內餡:、肉桂粉
鳳梨酥是百吃不厭的人氣商品,土鳳梨酥酸V酥香,是一種讓人很難抗拒的甜點~ 自己做一點都不困難,送禮、自用兩相宜~ 歡迎逛逛我的...
食材:外皮、奶油、土鳳梨餡、酥油、鳳梨酥模型、糖粉、低筋麵粉、乳酪粉、奶粉、全蛋
這是個錯誤的美味~因為我把麵粉量計算錯誤,但將錯就錯口感卻變的如此酥鬆,內餡又帶有淡淡肉桂香氣相當別緻,美味極了!因此我把她取名〔...
食材:派皮、無鹽奶油、奶油奶酪、低筋麵粉、內餡、蘭姆葡萄乾、細砂糖、肉桂粉、檸檬汁、切碎杏仁片、蜂蜜、表面裝飾、牛奶、黑芝麻
細緻酥鬆的外皮搭配自製微酸甜的土鳳梨餡及口感芳香的鴨蛋黃,不死甜、不膩口的酥鬆口感,令人不禁想一口接一口唷~^_^ 快來追蹤小羊...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鴨蛋黃、奶油、米酒、自製鳳梨餡、奶粉、起司粉、糖粉、雞蛋、鹽
日本人十分喜愛櫻花,尤其賞櫻。關於櫻花,也有不少的「季語」,如夜櫻、若櫻等等。在食物中也會經常加入櫻花和櫻葉,令食物充滿櫻花香氣。...
食材:極上紅豆餡、食用色素(紅)、白豆餡 *可用白豆沙粉末製作、食用色素(黃)、特上白玉粉、無花紋三角棒、水、上白糖
中秋節到了,吃到的月餅大多是蛋黃酥、綠豆碰,今天就來做個不一樣的中秋月餅吧! 抹茶與紅豆兩種食材是很搭的組合,再加上適量的奶酪簡直...
食材:(油皮)中筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油或植物油、開水、(酥皮)低筋麵粉、抹茶粉、(內餡)紅豆泥、奶油乳酪、糖
三角圓傳統的好滋味,真是耐人尋味,特別是那QQ的外皮及一口咬下鮮美的肉香,配著簡單的湯汁,香菜與芹菜香,一點點油蔥酥與胡椒粉,絕配...
食材:[餡料]豬絞肉、[餡料]素蠔油、[餡料]糖、[餡料]油蔥酥、[餡料]米酒、[餡料]胡椒粉、[餡料]香油、[外皮]太白粉、[外皮]樹薯粉、[外皮]滾水、[外皮]冷水、[外皮]油、[湯汁]高湯或水、[湯汁]油蔥酥、[湯汁]醬油、[湯汁]芹菜、[湯汁]香菜、[湯汁]油、[湯汁]胡椒粉、[湯汁]鹽
冷冷的天氣,最適合來做千層酥皮了,不僅做好的千層酥皮可是非常的酥脆,而且酥皮也會膨得很漂亮喔! 這個剛烤好的千層塔皮,真的香、酥...
食材:直徑8公分圓形塔模、低筋麵粉、融化無鹽奶油、雞蛋、水、鮮奶、鹽、動物性鮮奶油、無鹽奶油(夾餡)、砂糖、香草莢、蘭姆酒