無油、純香栗子醬(餡)

描述
香濃的栗子醬(餡)不是非得要加奶油(鮮奶油)才能完成喔!
簡單的材料+簡單的作法,
蒸(煮)熟、去殼的栗子備用好,
一點點時間就能現做香濃的原味栗子醬(餡),
孩子堆了一座小山在吐司上也不用擔心熱量破表。
成功守護手作精神~把最好的留給家人!
更多的idea在Mia的廚房實驗❛◡❛✿
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食材
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410g
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30g
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400ml
步驟
小撇步
要做出濃稠的栗子醬,在打栗子醬(餡)時適時停下機器攪拌一下,可以避免因太濃稠造成機器空轉,完成得更快更好。
這個做法的栗子醬不適合長時間保存,冷藏1~2天內食用完為佳。但是可以將栗子一次煮熟後去殼備用,要吃時再做。
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