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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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猴年做個猴子造型的饅頭,猴可愛啊,捨不得吃啦!
食材:中筋麵粉、水、可可粉、草莓粉、竹炭粉、速發酵母粉、油、鹽、糖、烘培紙
簡單的食材,吃出簡單的味道。
食材:中筋麵粉、鮮奶、砂糖、鹽、酵母、紫薯粉
充滿麥香和黑糖香氣的健康饅頭~
食材:黑糖、溫熱水、中筋麵粉、全麥麵粉、低筋麵粉(或中筋)、鹽、植物油、亞麻籽、酵母粉
使用鮮奶及天然果汁做造型饅頭 包入甜甜的內餡 好吃好玩又吸睛
食材:中種麵團中筋麵粉、高筋麵粉、中筋麵粉、鮮奶、橄欖油、酵母、甜菜汁、巧克力醬
淡淡的紫色,溫柔迷人又浪漫~
食材:中筋麵粉、低筋麵粉(或中筋)、細砂糖、鮮奶或冰水、鹽、植物油、蒸熟紫薯泥、新鮮酵母(或酵母粉)
全麥饅頭營養豐富,但是很少人喜歡它粗礪的口感 這個做法香酥Q彈、簡單好吃,不會讓人覺得全麥饅頭=難吃
食材:全麥饅頭、橄欖油、義式香草、黑胡椒、鹽
美味的南瓜還沒煮之前,外皮硬邦邦的很難切,只要讓南瓜泡個湯就很好切了。 而將南瓜泥加入麵糰做成饅頭,黃橙橙的顏色讓人胃口大開,不需...
食材:南瓜泥、中筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母粉、水、油、鹽
簡單易入手,天然食材不加半滴水,健康從手作做起哦~
食材:中筋麵粉、南瓜、速發酵母、玄米油
之前做饅頭都是自己用手揉, 現在有了攪拌機後, 做饅頭省力很多, 份量當然也可以增加, 所以我決定做一批較大量的麵團, 把它分成二...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、速發乾酵母、鮮奶
作法真的非常簡單,也超容易上手 而且趁寶貝在睡覺做的,不用半小時就搞定✌🏻️ FB搜尋「Rory少爺の生活日誌」
食材:日本太白粉、白色細砂糖、蛋黃、牛奶
越冷越好搓包包,搓呀搓、蒸呀蒸,廚房部一室暖氣, 偷食都來得有借口,喜歡的還可添上煉奶同吃、很滋味哦。。。 ☆ 每個品種之南瓜含水...
食材:中筋麵粉、南瓜(乾)、奶、黃糖、盬、油
其實饅頭是蒸的麵包,它可以多變化,不再單調無味。只要掌握好配方、比例及善用周邊的食材,很容易做出多變又美味的食物。而柚子醬蜂蜜饅頭...
食材:老麵、中筋麵粉、水、速發酵母、柚子醬、蜂蜜
做這個饅頭需要花點時間培養老麵,過程雖長,超過24小時,但自然發酵的饅頭充滿麵香,值得等待。這次加入菠菜泥,來點小小的變化。只是那...
食材:老麵、中筋麵粉、糖、泡打粉、沙拉油、菠菜、水
有點像做法式吐司一樣,將饅頭浸泡在牛奶蛋液裡再下鍋炒至表面焦香,簡單的一顆山東大饅頭就化身成為好吃的點心了。
食材:山東大饅頭、蔥花、雞蛋、牛奶、鹽
自己做饅頭很有成就感~~
食材:中筋麵粉、酵母、細砂糖、老麵糰、沙拉油、抹茶粉
芝麻饅頭也可以這樣吃!享用健康的饅頭,一點也不難!
食材:黑芝麻醬、中筋麵粉、細砂糖、橄欖油、乾酵母粉、溫水
酥脆口感,一咬即化,所以適合做成小饅頭,不適合做條狀。 謝謝好友甜不辣媽咪的細心教導,我才能做出好吃的小饅頭^^
食材:蛋黃、配方奶粉、純糖粉、日本太白粉
黃地瓜是容易取得的食材,市面上隨處可見。它豐富的營養成分不只讓饅頭加分,暖黃的顏色也像幫白饅頭穿上一件鵝黃色的外衣,顯得溫馨可愛。...
食材:地瓜(蒸熟)、老麵、中筋麵粉、酵母、水、鮮奶、枸杞、蜂蜜、植物油