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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道川味菜是不能吃辣的先生和愛吃辣的我最能ㄧ起吃的愛料理,所以我常煮,因它快又美味,醃料讓牛肉非常軟嫩,表面潑上的那層雙椒油簡直是...
食材:蔬菜(此示範用空心菜葉)、薑片、牛瘦肉絲/肉片、蒜片、鹽巴、豆瓣醬、黑胡椒、白胡椒、食用油、花椒油/食用油、料酒(選擇性添加)、花椒、飲用水/高湯、醬油/蠔油、蠔油/醬油、辣椒/辣椒粉、玉米粉、雞粉(若用高湯可免加)、蛋白
因為前陣子都喝檸檬水喝到膩了…就想說加點蜂蜜 可是又不知什麼比例才會比較好喝就慢慢測試 調出的這個比例不會太酸也不會過甜覺得不錯
食材:蜂蜜、檸檬汁、飲用水
雖然話說吃苦瓜要有點苦,才有感覺在吃苦瓜,但人生旅途中肯定要吃苦,都那麼拼生活了,那就把吃苦變成不苦吧。
食材:苦瓜、蔭鳳梨、紅蘿蔔、香油、飲用水、鹽巴、蒜頭
食材:蒜頭、小黃瓜、醬油膏、豬五花肉片、烏醋、飲用水
紅燒豆腐是常見的家常菜之一,備料相當簡單,待醬汁都吸收進入軟嫩的豆腐內,配上白飯一口咬下,醬汁由豆腐內滲入白飯與口腔,真的是絕美搭...
食材:板豆腐、紅蘿蔔、醬油、青蔥、味醂、胡椒粉、蒜頭、糖、香油、甜豆筴、飲用水
食材:蕎麥麵、冰水、檸檬、醬油、味醂、米酒、飲用水
炎暑到來,簡單幾個步驟,就能製作清涼消暑古早味菜燕,大人小孩都喜愛,有空快來一同做做看。
食材:飲用水、冬瓜茶磚、洋菜粉10g、飲用水(調洋菜粉用)
蛋白不只低卡還充滿豐富蛋白質 將蛋白魯過後加入其他生鮮蔬食 再淋上日式味噌醬不只口感層次豐富 大口吃也無負擔 一盤一餐全家都適合 ...
食材:蛋白、香菇、橄欖油、八角、米醋、酪梨、甘草、味噌、牛番茄、薄鹽醬油、滷汁、白芝麻、醬油膏、細砂糖、生菜、飲用水
凝固後是稠稠的狀態正常喔
食材:白飯、配方奶、飲用水
新鮮的魚,調料不用多,簡單清蒸就能夠吃到好滋味
食材:鱸魚、蔥、薑、熊貓鮮味蠔油、二砂糖、飲用水、紅辣椒、香油、沙拉油
台灣小吃怎麼也不能少了大腸麵線!滷的鹹香的大腸加在麵線裡ㄧ起吃,再加上麵線三寶:黑醋、香菜、蒜頭水~整個味道就跟外面賣的ㄧ樣好吃!...
食材:香菜、紅麵線、柴魚片、花枝丸(可有可無)、蒜頭酥、鹽、酸筍片、紅蔥蒜、黑醋、蒜頭、滷大腸、棕櫚糖或冰糖、可飲用水、太白粉、胡椒粉、鰹魚粉、水
先生做過的黑糖蓮藕涼糕,在炎夏之季,簡單攪拌即可有美味清涼解暑的黑糖蓮藕涼糕享用,有空就做來給大朋友及小朋友吃吧!
食材:黑糖、蓮藕粉、飲用水
📝完整食譜步驟👣https://okaneidea6.blogspot.com/2018/12/taiwanese-pickled...
食材:高麗菜(大顆)、紅蘿蔔、辣椒、蒜、鹽、飲用水、白醋、二砂糖、水
廚房的悶熱讓人胃口盡失,圈媽教一道免開火且消暑飽腹的快速料理。 蒟蒻麵不同品牌口感各異,可多試試找出自己偏好。或使用「自製蔬菜麵...
食材:蒟蒻麵、小黃瓜、無糖花生醬、紅蘿蔔、無糖醬油、雞蛋、蒜末(可省略)、熟雞肉、辣油(可省略)、飲用水
雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇,這是一種陸地生長的藍綠藻,富含有各種營養元素的珍奇食材,須大雨後才會出現在山區的草地上,晴天烈日...
食材:宇相生技-雨來菇、皮蛋、蒜頭、辣椒、青蔥、洋蔥、蠔油、太白粉、糖、飲用水
2019/4/7的午餐食譜。重要提醒請見小撇步
食材:小松菜、西洋芹、蘿美、青花椰苗、栗子地瓜(熟)、酪梨、飲用水(冰or常溫)
又到了準備年菜時候,紹興醉蝦是道宴客體面,又不費工的一道菜,讓大家都能輕鬆上手過好年。大家快來試試看!
食材:蝦子1盒、龍蝦尾、枸杞、檸檬、紅棗、紹興酒、高湯或飲用水、冰塊、鹽
夏天吃開胃、冬天吃暖心,不管什麼時候吃都覺得幸福滿點,就是那麼喜歡這道料理
食材:豬脂肪、粗豬絞肉(或豬五花切塊)、蔥白末、蒜末、洋蔥(切絲狀)、韓國辣椒粉、鹽、牛肉粉、醬油、砂糖、薑泥、韓國香油、飲用水、茅乃舍鰹魚高湯包、蛤蜊、玉米筍、伊比利豬梅花、美白菇、鴻禧菇、嫩豆腐、蛋、蔥花、青辣椒(裝飾用可省略)