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紅酒燉牛肉 🍷
csdiary這是之前在學校學的一道料理 ， 有番茄的味道！ 可以做做看喔～
食材：牛腩、洋蔥、月桂葉、番茄、胡椒粉、蘑菇、鹽、麵粉、紅蘿蔔、番茄糊、紅酒、牛高湯或水
食材
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「食材」的零失敗食譜
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豬腳薑醋
小小的噪咖是改良於廣東人坐月子料理『豬腳薑蛋醋』的一道養生料理，有益於女生補血補氣色。豬腳本身有膠原蛋白，加上薑和醋一起煲營養更盛，而且還非...
食材：豬腳（前腿）、雞蛋、薑、甜醋、麻油
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鐵鍋蔥花煎蛋
#阿卯愛下廚雖然這就是很簡單的蔥蛋，但在炙熱鐵鍋上隨著鍋氣煎出來的香味就是大不相同，表面酥脆度因鐵的熱傳遞加快了熟成使表皮迅速結焦，更添微焦感...
食材：雞蛋、蔥、醬油、香油、白胡椒粉
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金沙拌炒梅豬
Show兒很喜歡鹹蛋黃口味的東西 自己也在陸續挑戰🙂
食材：梅花豬、蒜苗、醬油、紅蘿蔔、糖、洋蔥、胡椒、蒜頭、雞蛋、鮮味粉、玉米粉、辣椒、蒜末
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香蔥金針菇肉捲
小林的幸福廚房平時在夜市的烤肉攤，經常會看到金針菇肉捲，五花肉的肉汁搭配金針菇，又香又美味。金針菇肉捲用作家常菜配飯吃也是非常合適的，做肉捲時我...
食材：五花肉片、金針菇、太白粉、蔥、醬油、砂糖
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皇帝豆炒里肌 (便當菜)
Amy's Kitchen小時候媽媽幫我做便當會有這道菜 大大的豆子是皇帝豆媽媽說很營養 媽媽說我做的跟她一樣厲害，哈哈 (原來自我鼓勵是會遺傳的)
食材：皇帝豆(不用去膜)、中里肌肉片(逆紋剪條)、白胡椒粉、豆干(每片切4塊)、素蠔油、蒜末、孜然粉或五香粉、蔥、玉米粉、辣椒
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素食水餃（瓠瓜）
帕妃林當季盛產的瓠瓜（蒲阿）好大一顆，炒的、滷的都嘗試了，做點變化，包成水餃冷凍保存。 當然，加點絞肉，就是葷食囉！
食材：瓠瓜、香菇、豆包、紅蘿蔔、鹽、胡椒粉、香油、薑
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杏包菇粽
May 姐健康台味https://www.facebook.com/profile.php?id=100061946725886 杏鮑菇的原住民粽 ...
食材：粽葉、棉繩、杏鮑菇、壽司海苔、生豆包、雞腿絞肉、鹽巴、豬絞肉、胡椒、油蔥酥、薑黃粉、醬油、油、洋車前子粉、五香粉、水、酒
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古早味魯豬皮
黃佳芸以前辦桌的時候都會有封肉，但是往往大家都只吃皮的部分，這道料理可以吃到古早味封肉的味道，也不用只吃皮，肉一直重複吃不完，而且也少油
食材：豬皮、筍乾、大蒜、薑片、米酒、冰糖、醬油
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薑絲鱸魚湯
Li Shan Yi鱸魚肉這樣煮法會清蒸再更好吃👍
食材：鱸魚半尾、味精、鹽巴、蔥段、薑絲、辣椒
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【電鍋料理】一個蕃茄飯
快樂媽媽紅極一時的「一顆番茄飯」！ 懶人推薦程度：★★★★★ 爬分中的莉莉安：食材、調味料全擺進電鍋→按下烹煮按鈕→完成！等飯好的時間還...
食材：牛番茄、米、糯米椒、水、秋葵、黑胡椒粒、紅蘿蔔、鹽巴、雪白菇、奶油、豆腐、油
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沖繩黑糖炆豬手(豬腳)
假日廚房~好煮易在我信賴的肉檔有新鮮豬手及豬腳出售，有一點猶豫，豬手有肉，豬腳有厚厚的皮(滿滿骨膠原)，選擇困難症發作，最後結果兩樣都買下來。 ...
食材：豬手
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紅燒白鯧魚
美美鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸，魚肉中含有的不飽和脂肪酸W-3系列，它是減少心血管疾病發生重要物資。 鯧魚膽固醇含量也低於所有的動物...
食材：白鯧魚、薑、蔥、醬油、味淋、米酒、鹽巴、油
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雞肉腸鮮蔬捲
朱慧芳炎炎夏日強推的早餐，改變對蔥抓餅的吃法，既簡單清爽又營養，搭配豆漿是一天活力的來源！
食材：抓餅、雞肉腸、甜椒、玉米筍、胡蘿蔔、小黃瓜、起士、胡麻醬、食用油
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腐乳豬腳
廚房女漢子Rita's出奇地簡單又好吃！把豬腳滷的色澤好美～ㄧ直以為豬腳不好滷的朋友，真的要試試這ㄧ道！醬汁配飯或拌麵都很適合啊！！ 也歡迎到女漢子的臉...
食材：豬腳、豆腐乳、醬油、薑、棕櫚糖或二砂、蒜頭、冰糖、辣椒、米酒、蔥
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3種食材3分鐘完成韓式水蒸蛋
貓兒食堂鬆軟綿密的韓式水蒸蛋，注入熱水或高湯中，直接在火源上烹煮，只要ㄧ碗泡麵的時間，就可快速料理出美味蒸蛋。利用碗蓋的空間而膨起的蒸蛋，...
食材：全蛋、鹽、熱水或高湯
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大蔥肉末炒冬粉
小喬君Joyc產季的大蔥好大啊! 味道偏甜不嗆辣,很適合燉煮類,或是拿來做日式壽喜鍋! 肚子餓了和冬粉一起炒,偏甜的口味很適合唷!!
食材：泡水冬粉、大蔥、辣豆瓣醬、絞肉、醬油、紅蘿蔔、冰糖、黑木耳、鹽巴、大蒜、白胡椒粉、香油
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蓮子山藥蒜仁雞湯
Na Na Shen 的幸福花園初冬的暖身湯，是湯也是主食。
食材：土雞、山藥(去皮）、鹽、鮮蓮子、米酒、紅棗、蒜仁、薑片
