青花

上班族便當#33 - 鮭魚鬆六色營養便當

由於過年又腸胃不適，讓我又開始乖乖的研究營養素跟重啟爐火，自己的身體只能自己顧，我也好想要有愛妻幫我帶便當呀～～～ 六色便當看起...

食材：鮭魚鬆罐頭、青花菜、鹽巴、鮮香菇、橄欖油、紅蘿蔔、味霖、雞絞肉、雞蛋、白芝麻、蒜頭

（生酮）炙燒豬排

（低碳，無油）生酮飲食

食材：里肌肉、青花、水、野菇（個人喜好）、淡醬油、蓮藕、赤藻醣醇

青花筍炒肉片

每年十一月中開始到隔年三月，是青花筍的豐收季節。 十字花科的青花筍乍看很像花椰菜，所以又有人稱作花椰菜苗。青花筍除了花朵有淺綠交錯...

食材：青花筍、豬梅花火鍋肉片、醬油、川耳（或新鮮黑木耳）、開水、香菇素蠔油、紅蘿蔔、白胡椒粉、糖、薑絲、米酒、太白粉

雞胸肉西班牙烘蛋

好吃好玩的迷你西班牙雞胸肉烘蛋, 軟嫩好吃又有好多的營養, 一起來學學怎麼做吧!

食材：台畜胡桃木香燻雞胸肉、蛋、鮮奶油、洋蔥、洋菇、甜椒、青花菜、鹽、起司

かにの蒜味德式香腸義大利麵

過年吃膩大魚大肉嗎？偶爾改變一下菜色，也是不錯的選擇喔！ 今天利用義大利麵串過德式香腸，整個很可愛，很令人驚奇，小孩很喜歡喔！

食材：義大利麵、德式香腸、洋蔥、蒜頭、蘑菇、甜椒、蝦仁、青花椰、鹽巴、煮麵水

海鮮蕃茄義大利麵

義大利麵條直接下醬汁裡煮會非常入味 （不用事先清水燙過） 醬料茄汁+奶後非常濃郁 下回補步驟照😍

食材：橄欖油、洋蔥、青花菜、蘑菇、玉米筍、豬絞肉、大顆番茄、Prego蕃茄醬、義大利麵、蛤蜊、動物性鮮奶油

青花菜舒芙蕾

鬆軟的舒芙蕾，帶有青花菜的香氣，吃起來的口感非常不一樣

食材：中筋麵粉、青花菜、洋蔥、洋菇、牛奶、蛋黃、蛋白、奶油、起司、鹽巴、胡椒

創意綠拿鐵No. 1 (生酮/低醣)

2019/4/6的午餐綠拿鐵食譜。 重要提醒請見底下小撇步

食材：西洋芹、葉萵苣(大陸A菜)、酪梨、青花椰苗、紫蘇油、栗子地瓜(熟)、飲用水(冰or常溫)

鹹水雞-簡單方便又好吃(好市多/全聯)

夏日炎炎想來點清爽、下酒、解嘴饞...疫情不想人擠人排隊....清爽好吃的鹹水雞，在家就能自己做，想吃什麼就加什麼~ 更多美食分享...

食材：香油、白胡椒粉、鹽巴、白砂糖、開水、雞胸肉(好市多)、鹹酥雞椒鹽粉、鮮味炒手、青花菜(好市多/綠花椰菜)、蒜頭、甜玉米粒罐頭的湯、玉米粒、洋蔥、黑木耳(好市多)、大辣椒、小黃瓜、辣椒粉、高麗菜、白玉馬鈴薯(全聯)、金針菇(全聯)

かにの鹹水雞【好菇道營養料理】

在夜市買鹹水雞，才夾一點點就貴森森，吃的很不過癮。自己在家動手做，喜歡吃什麼就加什麼，衛生，方便，快速又很令人大大的滿足

食材：無骨土雞腿、五香粉、蒜頭、鹽巴、青蔥、米酒、香菜、玉米筍、香油、舞菇（好菇道）、胡椒鹽、四季豆、青花椰、(鵪鶉蛋)、(米血糕)、(雞翅)、高湯

和風蛤蜊炒麵 (露營OK)

蛤蜊不只是蛤蜊義大利麵，也可以用來和風炒麵! 將麵條煮軟後，放入酒煮蛤蜊鍋，倒入醬油等拌炒即完成。就是一盤用筷子吃也很ok的蛤蜊炒...

食材：麵條、蛤蜊 (吐沙洗淨)、蒜頭 (切片)、青花菜、蘆筍或四季豆、辣椒 (可略)、酒、醬油、蠔油 (可略)

白醬雞肉燉菜

在國外燉菜是家裡最常吃的一道菜， 而且非常方便又簡單多樣化 一道美味的燉菜 可以變成好吃的燉飯料理喔！

食材：馬鈴薯、青花菜、雞胸肉、玉米、胡椒粉、格利白醬塊、紫洋蔥、鹽巴、牛奶、米酒

[狗狗肉派-無麩質點心]

食材：南瓜、糙米粉、豬絞肉、玉米粉、青花菜、蛋、植物油、馬鈴薯、原味優格

青花菜炒牛肉【全聯24節氣料理】

經濟實惠的青花菜炒牛肉，一盤便滿足家人一天的維生素C量。將青花菜先燙後炒，青花菜熟透又能保持脆度。牛肉在醃漬時加適當水份，便能保持...

食材：全聯青花菜、全聯澳洲牛肩炒肉片、金蘭鼓舌醬油、全聯紅蘿蔔、糖、全聯蒜（片）、米酒、油、太白粉、香油、水

【客家小炒起司絲】素食年菜

臺語俚語：「吃豆干當大官」，過年應景年菜少不了炒豆干，搭配芹菜佐以素蠔油增色，冬菜料理粉提味，擺上青花菜和蕃茄花，盛盤待涼上桌前放...

食材：豆干、芹菜、醬油、青花菜、素蠔油、蕃茄、白胡椒粉、油、冬菜料理粉、鹽、起司絲

美樂蒂豬肉漢堡早午餐

Summer桑媽手作坊 更多造型漢堡包在這裡喔！ https://www.facebook.com/Summer%E6%A1%9...

食材：美樂蒂造型漢堡包、豬絞肉、洋蔥、雞蛋、白蘿蔔、牛奶、青花菜、鹽、美生菜、醬油、麵包粉、黑胡椒粉、小番茄、米酒、奶油、玉米粒、柴魚粉、蠔油、葡萄乾、砂糖、沙拉醬、水、白胡椒粉、薑泥

泰式酸辣味．好吃又開胃的檸汁豬頸青花筍

／ YouTube動畫食譜　 https://youtu.be/CYuPTIy1JTk 好喜歡泰式料理的涼拌酸辣味～ 不管天...

食材：豬頸、青花筍、大蒜、辣椒、糖、檸檬汁或酸桔汁、魚露