電鍋年菜

蛤蜊獅子頭(電鍋版)

獅子頭肉汁飽滿、蛤蜊海味十足,二種食材做結合,用電鍋蒸十分鐘,漂亮簡單的宴客菜就完成了,十分受小朋友的歡迎唷! 《粉絲團》: ht...

食材：大蛤蜊、絞肉、白胡椒、香油、日式醬油-柴魚、薑末、太白粉、米酒、塩、水、淬釀日式醬油-柴魚

沁涼醉雞(電鍋做法)

食材：去骨雞腿、蔥段、薑片、蒜、紹興酒、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、鹽、清水

深夜食光干貝油飯『歡慶大同電鍋55週年』

油飯，身為客家人的我從小吃到大，這是從我母親身上傳承下來的手法，在法國吃不到家鄉味又想念家鄉味時，我只能憑著記憶，手做出我的家鄉味...

食材：糥米、干貝、米酒(泡干貝用)、乾香菇、醬油、櫻花蝦、油、豬肉、胡椒粉、薑、鹽、蒜頭、香油、香菜

蘿蔔糕(電鍋版)

用電鍋也可以輕鬆做出好吃的蘿蔔糕喔!

食材：在來米粉、白蘿蔔、油蔥酥、乾香菇、水、白胡椒粉和鹽

【尤姐姐食譜】佛跳牆（電鍋版）

佛跳牆是近幾年超夯的年菜，有這一大盅好料端上桌，什麼都不缺了。別以為這一盅高深莫測，非得飯店外燴不可，其實只要備好料，輕輕鬆鬆靠電...

食材：脆筍、栗子、魚皮、小冬菇、小干貝、草菇、鮑魚（10頭）、炸芋頭、排骨酥、鳥蛋、蔥薑蒜頭、米酒、鹽、蠔油

白玉迎春好彩頭(電鍋版)『淬釀開運年菜』

過年應景食材─白蘿蔔，素有好彩頭的意兆，是餐桌上不能缺少的；取白蘿蔔搭配淬釀日式和風醬油露-北海道昆布醬汁，簡單就能將美味完全表現...

食材：白蘿蔔、豬絞肉、樹薯粉、水、淬釀和風昆布醬油露

一次就上手的黑糖發糕(電鍋版)

新年將至 很多人應該都會想要自己動手做個象徵發大財的發糕吧~ 只要簡單的三個步驟 在家也可以輕鬆做出漂亮又很發的黑糖發糕哦~

食材：材料A、開水、黑糖、材料B、中筋麵粉、太白粉、在來米粉、泡打粉

【蘿蔔鑲干貝】展現好廚藝的首選電鍋食譜

如果要向來家裡做客的朋友炫耀一下自己的廚藝的話 這道菜絕對會是前三名炫耀廚藝的首選！！ 即便你是很少下廚的人,這道菜絕對會讓你...

食材：白蘿蔔、干貝、醬油露

「大同智慧AI電鍋」蜜汁東坡肉

「東坡肉」是費時費力的江浙大菜 此菜極重功夫，以慢火少水為特色，被推為杭州第一大名菜，而入口即化的滋味真是令人停不下口 平常要...

食材：大同智慧AI電鍋、帶皮三層肉、紹興酒、蜂蜜、冰糖、蔥、醬油、醬油膏、薑、青江菜、白飯、生菜

【大同電鍋料理】年節糕點：紅麴發糕

繼試作黑糖發糕後，原本只是想利用家裏現有的紅麴粉來做個喜氣一點的發糕給媽咪看看過年時是要黑糖顏色，還是紅麴顏色發糕，但又想讓發糕增...

食材：在來米粉、低筋麵粉、泡打粉、溫水、二砂糖、紅麴粉

鴻運發糕(無泡打粉/無色素)(電鍋食譜)

市售的發糕多半使用泡打粉，有些為了美觀，還添加色素染紅發糕。歡迎大家試著動手做做看這款「零色素、零泡打粉」的安心版鴻運發糕，作法非...

食材：低筋或中筋麵粉、在來米粉、速發酵母粉、砂糖、有機甜菜汁、室溫或微溫的開水

♥甜年糕♥【電鍋出好菜】

再過不久就要迎接農曆新年了， 「吃甜甜，好過年」甜的年糕一定要有喔! 教你用電鍋就能蒸出軟Q的年糕 https://www.fa...

食材：糯米粉、水、二砂糖、黑糖、沙拉油、鋁箔容器

東坡肉 (電鍋燉)

超簡單又美味的作法 用電鍋燉了3.4個小時 吃起來真的超讚!! 滷汁都滷到肉裡面 滷越久越綿密 其實用量都依自己喜好去調配都行 ...

食材：帶皮豬五花、青蔥、薑片、大辣椒、草繩、紹興酒、醬油、水、砂糖

電鍋版~蘿蔔糕 家樂福廚神大賽

最傳統的美食.操作蠻簡單的.材料可以依自己喜歡加進去....

食材：白蘿蔔、蝦米、小乾香菇、油蔥酥、再來粉、水、香菇素蠔油、砂糖、自製豬油、鹽

【大同電鍋料理】年節糕點：蔓越莓黑糖發糕

每逢傳統年節祭祀時，家家戶戶總會用到發糕來拜拜，過年時更是用發糕來象徵吉利，期望來年運勢會像發糕一樣發發發，老媽之前有交待過，發糕...

食材：溫水、黑糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、蔓越莓乾、蘭姆酒

【大同智慧AI電鍋】港式清燉佛跳牆

年菜裡的必備品，快來學習一起使用電鍋就能燉煮出港式清燉佛跳牆。 『大同智慧AI電鍋』 智慧進化 美味升級 http://tcpc....

食材：軟骨排、豬腳塊、薑片、乾干貝、杏鮑菇片、娃娃菜、小鳥蛋、蛤蠣、金華火腿片、米酒、鹽巴、糖、白胡椒粉

[awei 料理]電鍋蒸蘿蔔糕

過年到摟~~做個蘿蔔糕,祝大家今年步步糕昇~~~

食材：水磨在來米粉、水、乾蝦米,香菇、油蔥酥、香腸、蘿蔔