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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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現在又是白蘿蔔的產季,便宜又好吃,除了曬蘿蔔乾,我更喜歡把它做成蘿蔔糕,也因為家人很喜愛,所以,每到產季,在我家是經常可見的一道米食。
食材:在來米粉、水、白蘿蔔、鹽、楜椒粉、五香粉、年糕紙
電鍋蒸黑糖發糕❤!!! 上回用簡單的鬆餅粉做黑糖發糕,雖然很方便,但發糕口感,並沒有很Q軟. 這回用現成的發糕粉來用電鍋蒸. 做...
食材:黑糖發糕粉、鮮奶
在國外沒甚麼中國年氣氛,也沒春節假,但是還是得弄點過年的食物應應景。因為家裡有黑森林火腿,所以就拿來做蘿蔔糕。因為黑森林火腿以柴燻...
食材:白蘿蔔、黑森林火腿、新鮮紅蔥頭、在來米粉、水、鹽及白胡椒、沙拉油
Turnip cake-電鍋做台式小吃蘿蔔糕❤!!! 喜愛這蘿蔔糕內有真材實料的細細絲絲蘿蔔絲! 能在家裡,簡單用電鍋做出美味的...
食材:醬油、米酒、糖、鹽、白胡椒粉、紅蔥頭、蒜頭、乾燥香菇、蝦米、白蘿蔔、清水、在來米粉
要蒸出完美比例、軟硬適中的蘿蔔糕也是要有黃金比例的喔!!原來自已DIY蘿蔔糕真的不難,而且備料超簡單。不用蒸籠,家裡的電鍋也能蒸出...
食材:在來米粉、玉米粉、蘿蔔絲、水、香菇、金勾蝦、油蔥酥、蒜末、胡椒粉、鹽巴
一個年又快要過完了. 轉眼來到12月了.距年的腳步越來越近 這個是杯子蛋糕大小的~杯子發糕. 既可愛又吃巧.用電鍋蒸就能自已作的喜...
食材:再來米粉、低筋麵粉、糖、泡打粉、水
古早味的記憶~ 有看過蘿蔔糕湯,芋頭糕湯,都像米苔目一樣,吃起來像陽春湯麵的味道~ 這次,試試看蘿蔔糕乾炒XO醬,結果~好好吃ㄚ@@
食材:義美蘿蔔糕、豆芽菜、高麗菜、XO醬、碗豆
參考了羅瑞娜的蜜紅豆作法做了蜜紅豆,只是我電鍋按了兩次才拌炒糖跟紅豆。 終於也做了紅豆年糕,今年蘿蔔糕、發糕、紅豆年糕都做好了,可...
食材:糯米粉、水、二砂糖、蜜紅豆
自己做發糕其實很簡單,可以用很天然的食材來做,能夠變化很多的口味,例如紅麴粉,抹茶粉,巧克力粉,不必用蒸籠,只要一個電鍋就搞定,大...
食材:低筋麵粉、鮮奶、白砂糖、無鋁泡打粉、巧克力粉或紅麴粉或抹茶粉
用電鍋滷牛腱輕鬆方便又簡易,也可避免湯汁流失,入味又好吃的滷牛腱讓人一口接一口,愈吃愈涮嘴哩~ 滷汁的湯頭也很讚~只要煮個麵淋上...
食材:牛腱、青蔥、蒜頭、辣椒、薑片、市售滷包、醬油、水、冰糖、米酒、辣豆瓣醬
有名又好吃的獅子頭,可以用豬絞肉及鮪魚當主要食材,免油炸及用電鍋就可以完成,湯頭用青江菜及蛤蜊增添豐富口感及甜味。
食材:豬絞肉、鮪魚罐頭(一般有油的)、蔥、薑末、蒜瓣、太白粉、蠔油、醬油、米酒、雞湯、青江菜、蛤蜊(中)、白胡椒粉、油
年夜飯要吃的油飯,簡單用電鍋就可以做好了。
食材:長糯米、櫻花蝦、乾香菇、薑末、紅蔥頭末、油、榨菜、鹽、米酒、醬油、胡椒粉、泡香菇水、鵝油
前陣子一直想著要吃蘿蔔糕 想著,想著,乾脆自己動手來做做看好了 這一次是去買粉回來調的 其實《自製蘿蔔糕》並不困難~ 蘿蔔的香氣...
食材:白蘿蔔絲、蘿蔔絲粉(在來米粉)、冷水(A)、冷水(B)、油蔥酥、香菇、素蠔油、糖
帶有海鮮鮮味的台式鹹粥,微涼秋天熱熱吃全身都暖起來了! 歡迎逛靜桑的喜閑居藝廊 http://cchengallery.pixne...
食材:白米、乾燥香菇、自製豬油紅蔥頭、柴魚片、鹽巴、絲瓜、白胡椒、新鮮冷凍干貝、蔥末、水、蝦米
在家也可以簡單製作發糕,只要備好料,攪拌均勻就可輕鬆完成嘍!
食材:低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、糖、牛奶、鮮奶油
家裡沒有在來米粉了,可是又嘴饞想吃料多味美的手工蘿蔔糕,該怎麼辦呢? 假如您跟零電視之家一樣,居住在不方便購買中式食材的海外地區...
食材:白米、冷開水、白蘿蔔、香菇、蝦仁、油蔥酥、花生油、鹽巴、白胡椒粉
簡單又美味.不需油炸就可以燉煮出傳統獅子頭的鮮味....大家可以試試喔!!
食材:食材、豬絞肉、大白菜、蛤蜊、蒜頭、薑末、洋蔥、蔥、鮪魚、蓮藕粉、調味料、香菇素蠔油、雞高湯、胡椒粉、太白粉水
這道懶人電鍋料理,真的擄獲老爺及眾人的心,加上外婆自己醃製的筍乾,真是人間美味,自己料理口味也清淡一點!!
食材:後腿肉、筍絲、花椰菜、滷味包、香菜、蒜頭、冰糖、香菇素蠔油、水