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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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紅燒獅子頭每家做法不同,記錄一下我們家常吃的獅子頭口味,孩子們從小吃到大,超愛.
食材:豬絞肉、大白菜、醬油、杏鮑菇、鹽、蠔油、糖、雞粉、清水
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:杏鮑菇、雞里肌肉、鹽、蔥(切小段備用)、日式醬料、薑(切小片備用)、醬油、小黃瓜(去瓤切段備用)、料酒、辣椒(切斜片備用)、白胡椒粉
前幾天看冰箱庫存未吃烤雞,拿來加熱利用家鄉屈雞概念,只是多加雪白菇只用炒鍋紅燒加熱處理,因為工作忙肚子餓。
食材:剩下烤雞、乾香菇、醬油、胡蘿蔔片、糖、辣椒切片、香油、(好菇道)雪白菇、米酒、蔥、烏醋、薑片、沙拉油
咸蛋黃的甘香搭配有機薑黃粉炒青豆是很配味😘😋再配上脆口的雞脾菇及香濃的草菇😘😋只要油少放😘調味淡口😘😋是多食油膩 每天食冇機薑黃粉...
食材:有機薑黃粉、長青豆、雞脾菇、草菇、生薑、蒜頭、咸蛋黃
小朋友超喜歡的咖哩飯,自從用了菇菇代替馬鈴薯後,全家人都愛上了這滑順的口感^_^
食材:去骨雞腿、鴻喜菇.雪白菇、市售咖哩塊(家庭用)、紅蘿蔔、無鹽奶油、洋蔥、水
不能到泰國旅遊,在家煮出泰國的味道。泰國菜中多數都是比較香辣的菜式,吃不了辣的朋友品嘗不到冬蔭功,亦可試試泰式椰汁雞湯。泰式椰子雞...
食材:雞柳(切丁)、秀珍菇、洋葱(切絲)、南薑(切小塊)、香茅(斜切)、檸檬葉(去梗撕碎)、辣椒(切碎)、椰奶、水、香菜(切碎)、魚露、萊姆汁
薩索雞有別於一般常見的土雞和肉雞, 肉質肥美, 油脂豐厚, 鮮嫩多汁。最近氣溫驟降, 連高雄都可以感覺到冬天終於來了, 這時候為家...
食材:薩布雷 - 薩索雞 (切塊)、養生中藥包、米酒、鴻喜菇、美白菇、杏鮑菇、新鮮香菇、洋蔥、清水
食材:棒棒雞腿、乾香菇、黑蒜頭、老薑片、紅棗、构杞、塩
鴻喜菇是一項非常健康的食材,作成三杯未加辣很適合大人和小孩。
食材:鴻喜菇、去骨母雞腿肉、薑、醬油、九層塔、蒜、米酒、水、麻油、冰糖
雞肉與剝皮辣椒是絕配,煎香雞肉與舞菇,加上剝皮辣椒與湯汁同煮成雞湯,加上燙好的細麵,風雨中,美味餐點無需外買自家灶上唾手可得。 ...
食材:雞(腿翅切塊)肉、好菇道舞菇、剝皮辣椒( 今天用的是金蘭)、剝皮辣椒湯汁、薑、油(可省略)
快放假了,趕快學起來這道料理, 簡單又澎湃。 超下飯的菇菇雞❤️ 「ㄍㄨ ㄍㄨ ㄍㄟ」好吃, 分享給你們,晚上可以兩碗飯沒問題。 ...
食材:雞腿排、鴻禧菇、鹽巴、紅蘿蔔、白胡椒粉、醬油、蒜頭、米酒、蠔油、水、味醂
夏天是吃絲瓜的好時令 鮮甜的絲瓜搭配海鮮類的食材更加分 小時後絲瓜湯拌飯是美好的記憶
食材:主食材、絲瓜、嫩薑絲、蛤蠣、蒜片、鹽、蝦仁、蔥段、雞粉、金針菇、蝦B、白胡椒粉、香油、太白粉水
食材:小雞、薑、米酒、麻油、枸杞、紅棗、鹽、糖、水、菌菇類、高麗菜、雞粉
天氣漸涼、最適合來碗暖心暖胃的湯, 不僅作法簡單,更是滿滿的鮮味與精華, 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」http...
食材:仿土雞腿、香菇、干貝、鹽巴、米酒
食材:松阪豬、薑片、麻油、杏鮑菇、米酒、枸杞、鹽、鮮雞粉
今年2019立冬是11月8號,就在後天,天氣漸涼,每天能喝一碗熱湯都很舒服。 昨天煮了白菜香菇雞湯,熱呼呼的雞湯加上烏龍麵(急凍...
食材:半切土雞塊(半隻切塊)、白菜、香菇、柴魚粉或高湯罐頭一罐、鹽(酌量添加)、白胡椒粉、米酒(約100~120ml)
食材:雞腿排、香菇、薑、蔭瓜
冬天真的是流感病毒好發的季節,最近天氣愈來愈冷,有時候真的會擔心小孩抵抗力不夠,容易被傳染病菌生病…… 這時候媽咪們可以為他們燉一...
食材:放山雞腿、蛤蜊、鹽巴、菇的家乾巴西蘑菇、金針菇、嫩薑