百菇雞湯
胖仙女這道看起來很像年菜的雞湯，也很適合平時煮，懶得泡乾香菇的話，冰箱有什麼菇類就丟進去煮。說也奇怪，加了很多菇的雞湯，湯頭會變得很甜，...
食材：土雞肉塊、薑片、乾香菇（花菇）、鮮香菇（大）、杏鮑菇、秀珍菇、山茶茸、枸杞、水、鹽
百菇雞湯
24 道食譜進階搜尋：
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自煮防疫，免費試用 21 天，看看「百菇雞湯」的零失敗食譜
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山藥百菇雞湯
一碗在家吃的牛肉麵。溫補藥膳是春夏秋冬都可以適量品嚐的一道美味，在家中廚房慢燉一鍋自己喜歡的食材去料理藥膳風味的湯品，不必上餐館也能享受同等級的水準喔！
食材：藥膳湯底、切塊雞腿、菇、山藥、薑片、鹽巴
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山藥百菇雞湯(電鍋版本)
一碗在家吃的牛肉麵。想要喝到清澈又香甜的湯頭最好的方式就是蒸燉模式，可以選用全雞或是完整的雞腿部份去做，成品就會是軟爛骨肉分離的雞肉，且精華都在熱湯裡...
食材：土雞腿、鮑魚菇、雞湯塊、舞菇、清水、山藥、米酒、紅棗/枸杞、鹽巴、老薑
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［素食料理］百菇素雞湯
柴崎夏芽最近要用到大量腦力所以和中醫診所買了聰明湯藥材包 在煮的時候覺得怎麼味道似曾相似 很像每年過年回家的時候媽媽煮的葷的雞湯的味道 腦...
食材：新鮮的巴西蘑菇、菱角、聰明湯包（台中西屯昀闛中醫賣）、皇帝豆、酒、調味過的猴頭菇、鹽、柳松菇、水、珊瑚菇
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萬用鍋 免顧火的百菇雞湯
程麗萍入秋了，來碗熱呼呼的雞湯溫暖你我的心，免顧火的好鍋子更顯得甘心啊⋯⋯
食材：雞肉、乾香菇、濕香菇、杏鮑菇、金針菇、鴻禧菇、美白菇、薑片、米酒、鹽巴
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剝皮辣椒百菇雞湯 入冬補身湯品
饗瘦美味天氣轉涼了，燉一鍋熱湯給家人喝，不只整間屋子充滿香氣，喝完湯身子也暖了。
食材：雞腿、薑、蒜、乾香菇、美白菇、珊瑚菇、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、泡香菇水、清水、鹽、米酒
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蘿蔔百菇雞湯
☀️Emma JT 日常料理用麻油與香菇水為底的雞湯，能提味與平衡蘿蔔的寒性，適合冬天。菇類與白蘿蔔讓湯更輕甜。
食材：雞腿肉、白蘿蔔、麻油、紅蘿蔔、米酒、乾香菇、鹽、鴻禧菇、香菇水、蘑菇、薑、腐皮、板豆腐
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麻油百菇雞湯
Yu Tzu天冷了，來喝個補湯暖暖身子吧！
食材：大雞腿、薑片、各種菇、麻油、沙拉油、枸杞、米酒、鹽巴
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剝皮辣椒百菇雞湯
B+媽媽寒冷的冬天來碗暖心又暖胃的剝皮辣椒百菇雞湯❤️ 好幸福啊！
食材：剝皮辣椒、剝皮辣椒湯汁、土雞腿肉、黑木耳、好菇道雪白菇、洋菇、鮮香菇、杏鮑菇、水
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燦坤屏東店萬用鍋出好菜 蛤蠣蒜頭百菇雞湯
Chih Hung Chou美味雞湯一鍋就可搞定。
食材：雞腿棒切塊、雞小腿、土雞切塊、香菇吧、秀珍菇、蒜頭、雪白菇、鴻禧菇、文蛤
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小廚娘❤牛肝菌百菇雞湯＃電鍋
廚娘邱韻文季節交替的時候容易過敏感冒，用滿滿多醣體的菇蕈雞湯來滋補身體♡ 乾燥菇蕈是主要的香氣來源，除了比較常見的乾香菇，牛肝菌也能讓湯頭更...
食材：雞腿切塊、乾燥牛肝菌、乾香菇、鴻禧菇、雪白菇、舞菇、鹽巴、雞高湯
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紅麴百菇雞湯鍋
小潔的廚房記事紅麴除了對人體有很好的幫助外, 同時也被作為食品的色素及香料使用。天冷就想喝雞湯,加了多種菇類及紅麴、紅露酒燉煮的湯品, 混合麻油...
食材：雞腿肉、雞骨架、麻油、薑片、紅麴醬、紅露酒、清水、鴻喜菇、杏鮑菇
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自煮防疫，免費試用 21 天，看看「百菇雞湯」的零失敗食譜
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蓮子百菇銀耳雞湯+亞大T8銀耳
亞大T8銀耳入秋最佳湯品，補充滿滿體力。
食材：土雞腿剁塊、生鮮銀耳、杏鮑菇、柳松菇、薑片、乾蓮子、乾香菇、紅棗.枸杞、鹽
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花雕蟹+百菇雞湯+紫米蝦仁珍珠丸
♡安夏の手作人妻食堂♡過年超澎派的年菜只要用牛頭牌厲害電鍋,就能快速完成3道料理,現正肥美的螃蟹當然不能少,珍珠丸子裡頭還包入大隻蝦仁,超多的營養菇類一...
食材：螃蟹、薑片、雞肉、蔥、紫米、枸杞、水、絞肉、紅棗、各種菇類、大蝦仁、鹽、荸薺、花雕酒、香菜、薑末、白胡椒、米酒、醬油、胡椒、雞粉
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家傳百菇雞湯
品靚上菜 PJ Cook這到湯是每年除夕夜我一定會煮的湯，這是品靚娘家傳的雞湯，平時家裡人口少沒機會煮全雞湯所以都在過年時來一鍋。做法超簡單，客人喝到都稱讚喔！
食材：全雞(小)、冬菇大朵、巴西蘑菇、猴頭菇(可省略)、小干貝、螺肉罐頭湯汁
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金酒百菇雞湯【58度金門高粱酒】
莊志琴一鍋到底,無油煙料理. 加了多樣的菇類,含高蛋白、高纖維、低醣及低脂,養生又美味.
食材：全雞、58度金門高粱酒、鹽、巴西蘑菇、鴻喜菇、金針菇、紅蘿蔔
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養生百菇綠茶雞湯【黑松茶花綠茶】
小潔的廚房記事雞肉堅韌富彈性, 菇類富含多醣體能提昇人體免疫力, 讓雞湯的養生效果進一步昇華。加入雞骨熬成的高湯與茶花綠茶淹過食材, 放入電鍋蒸...
食材：黑松茶花綠茶、雞高湯、鹽、坊仔雞腿肉、白胡椒粉、雞翅、乾燥香菇(小)、鴻喜菇、雪白菇、秀珍菇、薑片、紅棗、枸杞
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百菇雞湯
Selma菇類含有豐富的蛋白質、氨基酸、鐵、維生素B和多醣體，能夠提高人體免疫機能。 百菇湯是一道快速又健康的料理，清爽的湯品很適合夏天品嚐。
食材：水、金針菇、鴻喜菇、雪百菇、杏鮑菇、香菇、芹菜、去骨雞腿肉、薑片、白胡椒粉、香油、鹽
