百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小農有機日記
98 食譜 59 粉絲

有機薑黃粉炒金沙田園

有機薑黃粉炒金沙田園

描述

咸蛋黃的甘香搭配有機薑黃粉炒青豆是很配味😘😋再配上脆口的雞脾菇及香濃的草菇😘😋只要油少放😘調味淡口😘😋是多食油膩
每天食冇機薑黃粉有助提升免疫力及改善體質

3 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 薑切碎,蒜頭切片
雞脾菇切直紋片,草菇原粒
長青豆切段
咸蛋黃蒸熟再壓碎
全待用

    切碎,頭切片 雞脾菇切直紋片,草菇原粒 長青豆切段 咸蛋黃蒸熟再壓碎 全待用

  • 乾鍋煎炒菇變軟身出水
長青豆用水先煮9分熟

    乾鍋煎炒菇變軟身出水 長青豆用水先煮9分熟

  • 鍋加油爆香薑蒜
再放進薑黃粉
再放進長青豆,菇一起炒
可以跟個人喜好加魚露或鹽
炒熟先回盤子中

    鍋加油爆香 再放進黃粉 再放進長青豆,菇一起炒 可以跟個人喜好加魚露或鹽 炒熟先回盤子中

  • 鍋加油慢火,加入咸蛋黃碎炒,要一直翻炒變成起泡後放進之前炒好青豆及菇回鍋中快炒及收火

    鍋加油慢火,加入咸蛋黃碎炒,要一直翻炒變成起泡後放進之前炒好青豆及菇回鍋中快炒及收火

  • 青豆及菇都會沾上蛋黃

    青豆及菇都會沾上蛋黃

  • 完成😘😋

    完成😘😋

3,044 瀏覽
avatar
小農有機日記 98 食譜 59 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 義大利麵 糖醋排骨 雞蛋豆腐 小黃瓜 白菜滷 排骨 雞胸肉 早餐 台式泡菜 餅乾 杏鮑菇 瓜仔肉 番茄 麻婆豆腐 酸辣湯 南瓜 炒麵 地瓜 番茄炒蛋 炒飯 雞肉 四季豆 糖葫蘆 菠菜 馬鈴薯 低脂高蛋白 蒸蛋 鮭魚 櫛瓜 高麗菜 蕃茄燉牛肉 豆腐 竹筍 打拋豬 金針菇 茄子 香菇雞湯 家常菜 涼拌小黃瓜 三杯雞 馬鈴薯燉肉 粽子 滷肉 湯麵 雞湯 花椰菜 高麗菜飯 娃娃菜