
三杯雞(杏鮑菇) 下飯開胃
巧婦食坊適合下飯,佐啤酒
食材:中型雞(或雞腿肉)、蒜頭、米酒、老薑片、水、紅辣椒、冰糖、九層塔、醬油、杏鮑菇、麻油
適合下飯,佐啤酒
食材:中型雞(或雞腿肉)、蒜頭、米酒、老薑片、水、紅辣椒、冰糖、九層塔、醬油、杏鮑菇、麻油
超下飯 ! 土雞肉搭上三杯的醬汁 & 杏鮑菇入味多汁
食材:大土雞腿切塊、薑、麻油、紅黃椒、糖(大概一匙,照醬油膏鹹度不同、杏鮑菇切滾刀、米酒、九層塔、水、紅蘿蔔、胡椒粉、醬油膏
食材:雞腿肉、杏鮑菇、薑片、蒜、九層塔、麻油、蠔油、醬油、辣椒、米酒
家常菜料理,也適合宴客。 選用雞腿肉較嫩,九層塔的香氣馬上加50分 *吃辣的人可再加辣椒
食材:雞腿肉、杏鮑菇、冰糖、九層塔、醬油、麻油、醬油膏、米酒、蠔油
經典台式料理
食材:雞腿、薑片、醬油、蒜仁、冰糖、辣椒、米酒、九層塔、薑汁、青蔥、白胡椒粉、麻油、杏鮑菇(小)
香氣四溢的經典台式熱炒
食材:洋蔥、杏鮑菇、薑、去骨雞腿、蒜瓣、冰糖、米酒、麻油、醬油、九層塔、辣椒、蔥
香氣四溢的經典熱炒台菜
食材:去骨雞腿、杏鮑菇、薑、洋蔥、蒜瓣、冰糖、米酒、麻油、醬油、九層塔、辣椒、蔥
三杯雞, 顧名思義用醬油、麻油、米酒各一杯, 所組成的三杯雞。 🌟健康意識提升,減少鹹度跟油量還是能烹煮出美味的菜餚。 🌟料理的...
食材:雞肉、米血(可不加)、薑片、杏鮑菇(可不加)、蒜頭、醬油、九層塔、米酒、水、麻油
能一鍋到底又超下飯的台灣味三杯雞超簡單,加入一些蔬菜一起拌炒,就可以有營養均衡的一餐
食材:雞腿肉、米血、醬油、玉米筍、米酒、大蒜、杏鮑菇、黑糖、薑、雞胸肉、芝麻油、辣椒 (可省略)、水、九層塔
有菜有肉,一鍋到底 唰嘴下飯筷子停不了!! 買不到九層塔,但有醬油米酒麻油味道就超級熱炒店的感覺了!簡直像在吃夜市滷味~
食材:雞肉(我用雞翅膀和小雞腿)、薄鹽醬油、杏鮑菇、米酒、米血、胡麻油(因為不想吃太油用少點)、高麗菜、薑片、用大炒鍋料理最適合了喔!、青蔥(可不用)
有這道感覺桌上超有氣勢的,一出場香味四溢,還沒擺好碗筷已被大家五爪攻擊一輪。建議大家一定要試試這道很上的了檯面的菜💪🏻
食材:大雞腿、杏鮑菇、米酒、老薑、麻油、蒜頭剝皮、蠔油、紅蔥頭、老抽(深色醬油)、辣椒、冰糖、九層塔
杏鮑菇是素食界的鮑魚,和雞肉一起烹煮成三杯料理,營養和美味更佳提升,記得多煮幾杯米喔!因為真的很下飯~
食材:土雞腿肉(家樂福購買)、杏鮑菇(家樂福購買)、麻油、老薑、冰糖、蒜瓣、米酒、九層塔、黑龍日式醬油、辣椒
愛蔥薑蒜的人一定要試試這道菜! 三杯雞加入杏鮑菇非常搭,尤其是咬下杏鮑菇,在口中「噗滋」的感覺!再搭配九層塔,白飯配10碗沒問題啦...
食材:雞胸肉、杏鮑菇、醬油、薑片、醬油膏、蒜頭、米酒、辣椒、糖、蔥、九層塔、麻油
食材:黑芝麻油、米酒、白芝麻、九層塔、薑片、蒜仁、醬油膏、紅冰糖、水、雞腿肉、米血、杏鮑菇
有道料理,色香味具足,濃郁的香氣,挑逗大家的味蕾,不管是主料配料,通通會被掃光,有時甚至連醬汁都不放過,夜市,餐館,家庭,處處可見...
食材:雞肉、杏鮑菇大型、麻油、辣椒、冰糖、蒜頭、醬油、薑片、醬油膏、青蔥、米酒、九層塔
劃刀後的杏鮑菇多汁嫩口,杏鮑菇的鮮甜與醬汁完美融合,淡淡的麻油香氣縈繞鼻間,一口咬下濃厚的醬汁在口間瞬間迸出。
食材:杏鮑菇、青蔥、蒜頭、九層塔、辣椒、薑、小磨坊三杯雞調味料、小磨坊蒜風味油、麻油、米酒、水
超好下飯,直接拿來攪飯
食材:雞翅 雞腿切塊、薑、醬油膏、蒜、米酒、杏鮑菇、冰糖、九層塔、麻油
紫菜糕入菜比豬血糕更好吃,口感很好喔! 4個步驟快速又好吃😋
食材:帶骨雞肉、杏鮑菇、米酒、紫菜糕、素蠔油、蔥、醬油、薑、冰糖、蒜、麻油