雞胸料理

百頁豆腐炒雞肉

食材：雞胸肉、百頁豆腐、醬油、蒜頭、米酒、蔥、胡椒粉、素蠔油、水

鹹水雞

即將步入夏季，以這道清爽的雞肉涼拌菜揭開暑氣的序幕，確為不錯的選擇👍

食材：去骨雞腿、雞胸肉、魚露、熟筍、糖、玉米筍、白胡椒粉、杏鮑菇、香醋、小黃瓜、醬油、紅甜椒、香油、薑、靑蔥、鹽巴、米酒

鹽麴烤雞胸

簡單，好吃，好搭配

食材：雞胸肉、鹽麴、白醬油、米酒、白胡椒粉、肉桂粉

咖哩高麗菜炒雞

簡簡單單的家常菜，加上一點點不同風味的調味料，也能讓餐桌上有些許的不同^^

食材：高麗菜(切片)、紅蘿蔔(切片)、牛頭牌咖哩炒醬、雞胸肉(切丁)、黑胡椒粒

涼拌雞絲金針菇

夏天就想吃涼菜，連主菜都希望用涼拌的。涼拌雞絲加入金針菇除了增加份量，也可以增添 QQ 的口感，並且增加鮮味，好吃又開胃。

食材：雞胸肉、金針菇、醬油、青蔥、糯米醋、薑、砂糖、米酒、鹽、白芝麻、香油

麥克雞塊

減少調味增加肉量的雞塊適合小朋友吃 也可以用氣炸鍋完成更健康放心

食材：雞胸肉、普通麵粉、蛋白、清水、鹽巴、蛋黃、胡椒粉、泡打粉

半電子鍋副食品-青花椰菜雞肉飯糰

食材：雞胸肉、白米、紅蘿蔔、花椰菜

一個人也可以-中秋烤肉🌝

一個人吃肉也很爽~😭❤️

食材：豬里肌肉片-薄片、雞胸肉切片、韓式辣椒醬、果糖、橄欖油、芝麻油、黑胡椒、蒜頭、醬油、鹽巴、洋蔥、白吐司

涼拌手撕雞【甘甜滷醬油】

看起來很清爽，吃起來卻很夠味。調醬有醬油的甜鹹味、烏醋的酸及辣椒的辣，拌勻即是一道簡單的開胃菜。

食材：雞胸肉、洋蔥（切絲）、李錦記甘甜滷醬油、小黃瓜（切絲）、烏醋、紅蘿蔔（切絲）、香菜、辣椒

義式檸檬香雞排CHICKEN PICCA

Piccata義大利北部的一種烹調方式，主要是薄肉片沾上麵粉煎好後再加以調味的料理。雞肉、小牛肉、豬肉、魚片等肉類都可使用。 野犬...

食材：雞胸、奶油、橄欖油、白酒、檸檬汁、大蒜、紅蔥頭、酸豆、麵粉、義大利香料、鹽、胡椒、義大利香芹

蕃茄雞肉炊飯

簡單好吃的電鍋料理，非常適合作為便當、午餐和晚餐的主食～

食材：白米、清水、鹽、蕃茄、胡椒粉、雞胸肉、意式香料、菇類、蒜蓉、牛油

【便當】簡易版上海菜飯

食材：火腿、白飯、雞胸肉、菠菜、玫瑰鹽、蛋

咖哩優格嫩雞排

雞胸肉這個食材，低脂又健康，只要掌握好熟成度，也是可以嫩口多汁的喔！ 這次試驗用優格醃製，再下鍋把表面煎過鎖住肉汁，再用烤箱烤到肉...

食材：帶皮雞胸肉、地瓜粉、醬油、米酒、黑胡椒粉、糖、咖哩粉、優格

自己的豆乳雞自己記錄

食材：雞胸肉、梅子豆腐乳、醬油、地瓜粉、白胡椒、蒜頭

【一個人的廚房】蕈菇雞肉義大利麵

Youtube 影片教學->https://youtu.be/-FdOnGDeuAc 青醬 白醬 紅醬 你最喜歡的義大利麵...

食材：義大利麵、洋蔥、鹽、蘑菇、黑胡椒粉、鴻喜菇、乾燥香料、雞胸肉、蒜末、青花菜、奶油、煮麵水

雞肉烤蔬菜（溫沙拉）

食材：地瓜、櫛瓜、洋蔥、紅甜椒、黃甜椒、雞胸肉

輕食料理-牛奶燉雞胸肉

這是一道適合健身運動減肥的料理哦

食材：雞胸肉、花椰菜、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、牛奶