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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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清爽的Taco餅,裡頭新鮮的蔬菜和里肌肉搭配餅皮產生絕妙的口感!夏天最清爽的鹹點,用最簡單的方式,輕鬆上菜。 ***想更了解Mul...
食材:ECO-ONE、檸檬汁、橄欖油、牛番茄、白砂糖、蘆筍、鹽、洋蔥、胡椒粉、甜椒、里肌肉、蒜頭、起司絲、檸檬、香菜
這是一道帶著甜滋味的日式風味點心,日語:お好み焼き/おこのみやき 稱為大阪燒是源自日本的一種鐵板燒小吃 跟章魚燒的口感很像似的小...
食材:鰹魚高湯、低筋麵粉、高麗菜絲、雞蛋、馬鈴薯丁、大阪燒sauce、火腿丁、美乃滋、玉米粒、柴魚片、紅蘿蔔絲
Spicy Chicken Curry Rice-LC 鑄鐵鍋煮日式雞肉咖哩飯❤!!! 記得小時候,很挑食,不喜愛吃紅蘿蔔的原菜...
食材:雞肉-里肌肉、洋蔥切絲、馬鈴薯切小塊、紅蘿蔔切小塊、奶油、中辣味咖哩塊、清水
香氣十足,讓人欲罷不能的橘子果醬。 原文網址:http://goo.gl/jGzy9B
食材:佛利蒙柑橘皮、去皮椪柑、砂糖、檸檬汁、清水
初夏的季節 到處可以看到各式各樣的抹茶點心 本來就很愛抹茶的瓶子 就用新入手的8吋Lodge鑄鐵鍋 做個抹茶紅豆鬆餅吧^^
食材:鬆餅粉、牛奶、鮮奶油、雞蛋、砂糖、蜜紅豆(市售或事先煮好)、抹茶粉、食用油、鑄鐵鍋(如無平底鍋亦可)
經典烘烤牛肉這道主菜一定是眾人的焦點。但這道菜在傳統的料理過程中,是非常繁複的。從牛肉的醃漬、初步煎熟鎖住肉汁,最後再進烤箱達到最...
食材:ECO-DOME、橄欖油、鹽巴、牛肉塊、糖、進口小顆馬鈴薯、醬油、洋蔥、義式香料、牛番茄、迷迭香
摩堤使用在地食材【台灣金瓜】+【土雞腿】來做一道簡易的健康料理,這道菜不僅鮮甜且有口感嚼勁,再搭配上筆管麵,一來烹煮快速二來筆管麵...
食材:南瓜醬、洋蔥、時蔬、土雞腿肉、煮好的筆管麵、鹽、黑胡椒、橄欖油、白酒
酸酸甜甜的番茄,配上五顏六色的蔬果與鮮甜的蝦仁!簡單快速~清涼的夏日健康輕食,是老公與孩子們的最愛呢。 ***想更了解Multee...
食材:ECO-ONEmini、橄欖油、雞粉、蕃茄、鹽、帶尾蝦、白酒、蘆筍、羅勒粉香料粉、洋蔥、紅黃甜椒各半粒、蒜頭
傳統古早味,飽滿軟Q的外皮,散發著淡淡青草味,搭配鹹香味美的內餡,不小心就吃了好幾個! 此篇食譜將菜脯米改成小丁狀菜脯,吃起來更有...
食材:油、紅蔥頭、艾草、豬絞肉、細砂糖、blendtec食物調理機、香菇、水、Uma.mi創意蒸鮮鍋、蝦米、糯米粉、Neoflam平底鍋、菜脯米、在來米粉、LECREUSET琺瑯鑄鐵圓鍋、米酒、OXO好好握雜質濾網、DOMO白陶瓷雙耳湯鍋、香料共和國白胡椒粉
Le Creuset Cook Rice-LC 鑄鐵鍋煮白飯❤!!! LC 鑄鐵鍋煮白飯,僅僅花了短短10 分鐘,悶白飯,加上LC...
食材:白米、清水、木杓子、LC鑄鐵鍋容器、耐心
料理不僅美味,現在人更重視食的健康。摩堤好食光,喚起你對料理的熱情也關心你的健康。摩堤這一季打造健康料理,一個個南瓜、蔬食烹煮出清...
食材:南瓜醬、洋蔥、大蒜、茄子、紅蘿蔔、西芹、馬鈴薯、生米、雞高湯、鹽巴、黑胡椒、橄欖油
夏日來個烘烤蓬鬆的煎餅,加上新鮮香蕉與香草冰淇淋,淋上巧克力醬與碎花生,豐盛程度絕對不輸人氣下午茶甜點。也可以依照個人喜好做配料的...
食材:巧克力醬、碎花生、26公分鑄鐵巨蛋鍋、冰淇淋、A4 IH智慧感應爐、低筋麵粉、鮮奶、奶油、香草粉、糖、泡打粉、蛋白、焦糖、香蕉
本來想要很假掰的學青木定治用巧克力貼片 結果不知道被我丟哪去了,只好依然黑嚕嚕 橙片巧克力不是硬烤到乾而是風乾的 蜜漬過程無需翻面...
食材:鑄鐵鍋or厚底鍋、澳洲甜橙、細砂糖(橙重量的70-80%)、85%-100%苦甜巧克力
鑄鐵鍋煮飯很香Q好吃, 烹煮過程也很簡單, 整鍋直接上菜美味又很漂亮, 趕快試做看看!!!
食材:肝腸、臘腸、醬油、白米、蠔油、米酒、蜂蜜、蔥
松阪肉於豬的脖子兩側,是高級上等的食材。 一頭豬僅有兩片松阪肉,又稱『黃金六兩』。 頂級的料理建議用最簡單的料理方式將呈現最原始的...
食材:松坂豬、馬鈴薯、A4 IH感應爐、茄子、25cm鑄鐵媽媽鍋、玉米筍、紅蘿蔔、奶油蒜醬、鹽、黑胡椒、橄欖油、紅花籽油
這道料理是我在澳洲的義大利餐廳工作學的,常常看到義大利人會點上這道料理當作前菜。 運用肋烤盤將法國麵包烤出微焦的金黃色澤,吃起來...
食材:法國麵包、草蝦、檸檬、香菜、辣椒、蒜仁、橄欖油、鹽、黑胡椒
買了好久的鐵鍋,終於開鍋了,用了上次壽喜燒沒吃完的醬汁,煮一點白飯,在家裡也能有和式套餐輕鬆上桌^^
食材:雞腿肉(去骨)、豆腐、洋蔥、雞蛋、花椰菜(可不加)、米酒、大蒜粒、穀盛壽喜燒醬汁、水
西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/
食材:娃娃菜、乾香菇、鹽、橄欖油