辣瓣豬肉豆漿鍋 小潔的廚房記事 豆漿湯頭濃醇香, 豆瓣炒料風味佳, 兩者合一更豐富味蕾層次, 十分合拍! 食材:洋蔥、梅花火鍋肉片、辣豆瓣醬、清水、清酒、豆漿粉、鹽、盒裝豆腐、金針菇、鴻喜菇、美生菜、熟麵 87 讚
A1肉骨茶排骨湯 Yu-Ping Hsiao 肉骨茶包煮10分~15分讓它出味道 食材:排骨(肋排)、A1肉骨茶包2包入、蒜頭、金針菇、香菇、豆皮、香菇素蠔油、龜甲萬甘醇醬油、白胡椒粉、米酒、民生壺底油精 1 一起做 385 讚 60 分
[電鍋版]山藥排骨湯🎶 凱茜媽咪の廚房 秋涼,降溫了⋯ 這時來碗熱呼呼的湯, 溫暖冰涼的雙手, 更飽足飢腸轆轆的小肚肚。 山藥的營養價值高, 天然賀爾蒙豐富, 與紅豆同煮... 食材:小排骨、日式山藥、金針菇、薑片 1 一起做 831 讚 30 分
《一鍋到底》低脂原汁無水蔬菜咖哩雞 主婦CC 利用蔬菜本身的水份及雞腿的油脂烹調,是道大人和孩子都喜愛的四季料理~ 📌主婦CC的食譜都是適合單餐、2-4人享用的小份量餐點喔!💁🏻 食材:高麗菜、胡蘿蔔、市售咖哩塊、馬鈴薯、金針菇、洋蔥、蕃茄、去骨雞腿 1 一起做 321 讚 60 分
南瓜蔬菜炊飯[鐵鍋版] Jen # 私人廚房 有時候自己一個人跟兩個孩子,偷懶一下不用煮菜煮湯,一鍋炊飯可以有全部的營養喔! 食材:高麗菜、手掌大栗子南瓜、高湯、紅蘿蔔、水、菇類(我用金針菇)、薄鹽醬油、蔥花、米 133 讚 30 分
大根菇蔬清香麵 Silvia (Vegan) 漸漸進入大根的季節了,白蘿蔔是平民的人蔘,營養價值高,當季更是鮮甜,加上菇類和時蔬,滾一束麵條,真是一份韻味濃醇的養食啊! 食材:大根(白蘿蔔)、杏鮑菇、麵條、紅肉地瓜或南瓜、時令葉菜(小白菜或豆芽)、新鮮金針花、素腸或素雞等、純素昆布粉、素沙茶、辣椒醬、芹菜、酸菜、香菜 12 讚 30 分
鮮食🐾南瓜肉派 煎魚佐菜 關東煮 Rumi Yu 20170915 狗狗鮮食 食材:豬肉片、荷蘭豆、鯛魚片、胡蘿蔔、青花菜、魚漿、蘑菇、沙拉筍(煮熟筍子)、白蘿蔔、南瓜、牛蒡、雞蛋、杏鮑菇、金針菇、椰子油、蒟蒻、紅藜、鵪鶉蛋 4 讚 180 分
瓜瓜肋(淬釀手路菜) debbei 阿嬤很節儉,年輕時就習慣把沒吃完的蘋果、木瓜一起滷肉,這樣就可以不放糖,無心插柳養成的習慣,反成為養生的基礎。 以前阿嬤的滷味是我... 食材:栗子南瓜、絲瓜、豬肋排、白色豆干、中型富士蘋果、枸杞、辣椒末、鴻禧菇 、金針菇 8 讚 90 分
偷懶金針菇蛋捲 蜜如 每次想吃厚厚的蛋捲,不只需要用到大量的蛋,採用玉子燒的方式層層捲捲捲費工費時也需要耐心;以烘蛋的方式做,又會吃進大量的油。試試看換... 食材:雞蛋、金針菇(雪菇)、鮪魚罐頭湯汁、鹽 229 讚
宴客-無敵海景~佛跳牆 懶惰的廚娘 人啊!總有一兩招才能在社會上走跳。 食材:芋頭塊(菜市攤切好的火鍋料)、排骨酥、鳥蛋、蒜頭、蝦米、白菜、三層肉絲、香菇約3個指幅寬、金針菇、魚皮(切15公分長,大略)、大同醬油膏、雞湯塊 95 讚 60 分
紅燒猴頭菇湯 梅子煮藝 過年前和小琪第一次碰面聊到里仁的豆瓣醬,立刻擦出"火花", 感覺一見如故般的興奮,於是她和我分享了這道她在上海時很愛的素食湯品,靈... 食材:薑片、橄欖油、里仁辣豆瓣醬、胡蘿蔔、醬油、番茄、番茄醬、金針菇、冰糖粉、新鮮猴頭菇、鹽、醜豆、水 91 讚 30 分
油悶高麗菜 蘇菲的蔬食餐桌 高麗菜的另一種煮法,微微的醬色不會太鹹,不加水用油悶的方式,把高麗菜甜味悶出來再加入醬油,有醬油味的高麗菜吃起來很下飯!吃進嘴裡都... 食材:高麗菜、紅蘿蔔、醬油、香菇、鹽巴、金針菇、胡椒粉、猴頭菇、香油 147 讚 15 分
油醋溫拌綜合菇 謝太太的生活小事 炎熱的天氣最需要開胃的料理,這道油醋溫拌綜合菇作法簡單少油煙,用冷壓初榨橄欖油搭配巴薩米克醋當醬汁,健康好吃又開胃! 喜歡我的分... 食材:香菇、杏鮑菇、冷壓初榨橄欖油、金針菇、巴薩米克醋、玉米筍、黑木耳、蒜頭、九層塔葉、橄欖油、鹽 157 讚