金針菇

超簡單～營養美味什錦炊飯

毛豆有豐富的植物性蛋白，營養又健康

食材：冷凍毛豆仁、海帶芽、鰹魚調味包、金針菇、食用油、海瓜子肉、米（白米1.5杯+五穀米1杯）

韓式牛肉湯麵

「清明、穀雨」為春季的最後兩個節氣，氣溫漸升水氣增多，常見早晚溫差大的氣候，飲食適合低鹽低脂且多飲水。用最簡食材及調料，搭配簡單的...

食材：五木雞蛋麵、牛腱、金針菇、韭菜、蔥、青辣椒、洋蔥、大蒜、雞蛋、韓式醬油、白胡椒粉、鹽、米酒、水

那個酸酸辣辣的酸辣湯

食材：筍絲、紅蘿蔔絲、醬油、豆腐條、糖、金針菇對切、香油、木耳絲、勾芡水、香菇絲、烏醋、白醋、蛋、白胡椒鹽

泡菜豆腐鍋

冬天就是要吃鍋～

食材：泡菜、嫩豆腐、金針菇、蛋、韓式辣醬、海苔、魚露、丸子、冬粉

【和風金針菇】

15分鐘的速食譜，食材簡單，處理輕鬆，口感卻無話可說，你當然要作看看囉 ^_^ 歡迎來訪⋯ Na Na Shen 的幸福花園 h...

食材：金針菇、蔥花、和風醬油、米醋、味醂、薑泥、香油

起士雙菇

結合小朋友喜歡的菇菇和起司，蔬菜香及奶香味，適合當放學的營養點心，也適合佐餐下飯❤️！簡單的料理程序，也可以親子一起動手享受烹飪的樂趣！

食材：香菇、金針菇、小番茄、馬茲瑞拉起司、青蔥末、鹽巴

什蔬燴蛋丁

什蔬就是有什麼就加什麼，食材沒限制，用薑來爆香，利用現在盛產的大白菜甜度加上蛋香，非常好吃，水多加一點可以是湯，加麵一起煮成一鍋也適合。

食材：薑片、大白菜、胡蘿蔔絲、木耳絲、豆皮、鴻喜菇、金針菇、蛋、鹽、白胡椒粉

菇菇麻油水餃【華師父水餃】

麻油的香味配著滑順的菇類 加上手工米麵皮水餃的Ｑ彈 冷冷的天 吃上一碗 真是太幸福了～

食材：打抛豬肉手工米麵皮水餃、剝皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃、雪白菇、猴頭菇、金針菇

鑄鐵鍋料理-無水蒸魚

第一次嘗試鑄鐵鍋無水料理...很美味又健康！

食材：鱸魚、蒜片、米酒、辣椒、黑豆油、薑絲、蔥絲、高麗菜、豆腐、杏鮑菇、金針菇、紅蘿蔔

比電鍋還方便的低溫無水料理健康煮食

常常只有我跟小孩兩人用餐，以前往往煮一餐很難煮得均衡，要追求均衡又會煮過量，這樣一鍋到底的煮法讓我生活好便利又可以享受營養美味的料...

食材：橄欖油、洋蔥、西洋芹、金針菇、板豆腐、鯰魚片

雙菇藥膳雞湯-懶人版(做月子)

四神為基底小朋友超愛，今日加上香菇及高麗菜-滿足

食材：雞肉、六甲村月子膳-3號、乾香菇、金針菇、高麗菜、枸杞、水

類 ［部隊鍋］-自創

因老公不愛起司所以沒加 再泡麵放上起司片就更像部隊鍋ㄌ

食材：牛肉片、青菜、泡菜、熱狗、洋蔥、黃豆芽、鹽巴、金針菇、蛋、泡麵

【一鍋到底】花雕豬肉冬粉

豬肉燒至入味, 冬粉吸附迷人醬香, 蔬菜增添膳食纖維, 口感層次豐富, 一鍋到底真方便, 配飯下酒都過癮~^^ . . 喜歡我的料...

食材：麻油、老薑片、醬油、梅花肉、花雕酒、韓式冬粉、白胡椒粉、清水、洋蔥、蠔油、鴻喜菇、芹菜、金針菇、蔥綠(配色)、紅辣椒(配色)

寶寶副食品👶🏻山藥菇菇豬肉粥

食材：山藥、乾香菇、金針菇、木耳、蔥、瘦豬絞肉

鑄鐵鍋料理-滷牛腱

滷牛腱！輕鬆切個兩三片，煮湯或下麵都美味。

食材：牛腱、洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、薑片、白蘿蔔、八角、金針菇、砂糖、杏鮑菇、醬油、陳年紹興酒

鮮菇燴豆皮【淬釀手路菜】

每個月的初一十五是家人吃齋的日子 貼心的阿嬤會為大家準備這道素齋 香酥的豆皮加上鮮味十足的菇類 營養豐富好吃極了

食材：豆皮、木耳、金針菇、珊瑚菇、香菇、薑絲,辣椒、淬釀醬油、細砂糖,黑醋、白胡椒粉,香油、太白粉水

蔬菜煎餅［清冰箱的吃土料理］

清冰箱料理😂

食材：中筋麵粉、樹薯粉、雞蛋、水、鹽巴、金針菇、蟹肉棒、蔥花或蔥段、洋蔥、美乃滋、黑胡椒粒、醬油、酥脆粉起司味