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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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入手星野酵母的處女作 Yap.希望大成功
食材:高筋麵粉、全麥極細粒、南瓜泥、三溫糖、南瓜子、鹽、融化無鹽奶油、蛋液、總統牌無鹽奶油、星野酵母、水
麥典實作工坊不只做麵包美味,沒有任何添加物,好擀捲好操作,製作各種中式麵點都很適合喔!
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、豬絞肉、酵母、蔥花、水、紅蘿蔔絲、沙拉油、高麗菜小丁、鹽、鮮美露、白胡椒、黑胡椒、香油、味精
用金牌咖哩塊調內餡,完全是日式咖哩麵包的味道,油炸後的咖哩麵包外酥內軟餡濃郁,真的很好吃啊~~~🤤 【可製作5個麵包】
食材:高筋麵粉、二號砂糖、S&B金牌咖哩塊(甜味)、雞蛋(全蛋)、豬絞肉/牛絞肉、麵包粉、鮮奶、洋蔥、無鹽奶油、鴻禧菇、速發酵母、起司(或乳酪絲)、鹽、熱水
聖誕節倒數一個月🎅 別出心裁的派對蛋糕在這裡 此配方可以製作40個雪花可可酥
食材:高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、乾酵母、奶粉、蛋黃、無鹽奶油、酥油、鹽巴、冰水、糖粉、巧克力餡(12g/個)、冷凍鮮奶、全蛋、低筋麵粉、可可粉
簡單的做法、樸實的味道、開心做吃起來更美味。
食材:青蔥(大支)、雞蛋液、水果種天然酵母、沙拉油、高粉、鹽、糖、橄欖油、雞蛋、冷開水
是記憶中麵包車的飄香古早味, 也是當今小朋友超級愛的肉鬆口味, 運用麥典實作工坊做出的麵包,好軟好Q。 超夯台式麵包,輕鬆手作,...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、美乃滋、鹽、海苔肉鬆、即發乾酵母、奶粉、全蛋、水、奶油
搞怪的月份到囉,趕快來diy萬聖節麵包吧 ✅韓國麵包粉讓麵包口感更紮實Q彈 ✅ㄧ個麵糰兩種創意變化 ✅此材料份量可做18顆麵包 (...
食材:樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、砂糖、鹽巴、黑白巧克力、深黑可可粉、泡打粉、冰水、白油、乾酵母、5度冰水、巧克力豆、無鹽奶油
利用天然酵母,麵包以小麥胚芽風味為基底,表皮像烤米果的一般的香脆,麵包質地鬆軟有彈性,將米粉發酵成麵糊塗在表面烤至焦香,自然形成的...
食材:主麵團、虎皮麵糊、高筋麵粉、天然酵母元種、上新粉(在來米粉可)、奶油、低筋麵粉、水、麥芽精粉(可省)、小麥胚芽粉、快速酵母粉、塩、糖、砂糖、水(30度溫水)
蛋糕? 吐司? 蛋糕吐司! 吃得到蛋糕體軟綿滑順,也能吃到吐司的細緻軟Q,只要 #麥典實作工坊麵包專用粉在手,就可以輕鬆做出極致美味。
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、蛋黃、鹽、蛋白、即發乾酵母、奶粉、沙拉油、全蛋、牛奶、水、奶油、可可粉
濃郁的巧克力菠蘿,外層酥脆,內層軟Q。 用麥典實作工坊烘焙美味,征服你的味蕾~
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、奶油、鹽、細砂糖、即發乾酵母、全蛋、奶粉、可可粉、水、鹽巴
食材:杏鮑菇、素漿、酒、芹菜、砂糖、豆薯、蕃茄醬、薑末、醋、麵包粉、料理酒、啤酒酵母、胡椒鹽、醬油
食材:麵包部分、牛奶、雞蛋、即溶酵母、糖、奶粉、低筋麵粉、高筋麵粉、無鹽奶油、餡料皮部分、鹽、軟化無鹽奶油
葡萄種天然酵母剛培養好,第一發選擇做這款。酵母活力超好的,麵包超蓬鬆、柔軟,還會牽絲呢!用12格的馬芬模製作出7個,取出時表面稍微...
食材:天然酵母、高粉、低粉、蜂蜜、鹽、黃檸檬果醬、檸檬汁、雞蛋、奶油、蛋液
夏日炎炎,食慾不振嗎? 薯泥沙拉餐包,清爽大滿足。這夏就讓麥典實作工坊陪你烘焙黃金幸福~
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、薯泥、鹽、美乃滋、即發乾酵母、奶粉、黑胡椒、全蛋、紅蘿蔔丁(蒸熟)、水、動物性鮮奶油、奶油
軟Q麵包與綿密紅豆蹦出好滋味, 傳統紅豆麵包外,麥典教你做出高顏值, 口感變化的紅豆麻糬, 軟Q的麻糬讓麵包好有層次, 快一起動手...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、紅豆餡、鹽、麻糬、即發乾酵母、全蛋液、奶粉、黑芝麻、全蛋、水、奶油
豬福!祝褔!豬年好運滿滿.諸事順心! 簡單美味的豬豬小餐包,超級喜氣。 2019豬年,快與麥典一同烘焙烘金幸福吧~ ﹟麥典實作工...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、海苔、全蛋、香腸、細砂糖、鮮奶、即發乾酵母、奶油
之前都是用手揉麵糰做饅頭和麵包,最近買了一台麵包機,來試試用麵包機揉麵功能做饅頭吧! 媽媽說很好吃~甜度也剛剛好,一歲兩個月的女...
食材:中筋麵粉、全脂鮮乳(視麵粉吸水度增減)、麵包機、細白砂糖、保鮮膜、速發酵母粉、揉麵墊、食用植物油(我用芥花油)、擀麵棍、鹽、電鍋、蒸架、烘焙紙
~西瓜吐司第二彈~ 本次的美人西瓜吐司添加純粹的火龍果汁與蜂蜜,不僅外型吸睛,更富含許多營養素。 運用麥典實作工坊麵包專用粉的製作...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、蜂蜜、鹽、即發乾酵母、紅龍果汁、奶油、水