酪梨料理

香草雞蛋酪梨沙拉🥑

酪梨滑順的口感，加上新鮮紅雞蛋，法式香料的口味，清爽不油膩，是個早餐的好選擇。 配上植物性蛋白質飲，可同時攝取動物及植物性蛋白質。

食材：中型酪梨、紅雞蛋、法式香料、鹽巴、黑胡椒

*家常菜* 豆包菜捲...低醣生酮

1.濕豆包盡量買非基因改造的 2.裡面包的內餡可以自行更換成自己喜歡的蔬菜或蛋白質...等食材 3.調味的部分可以依造個人喜好變動...

食材：濕豆包、豆芽菜、蛋皮、美生菜、盧筍、酪梨片、紅蘿蔔絲、海苔片、肉片

清炒菇與瓜🎶

小黃瓜清涼降火， 又可以美容養顏； 搭配爽脆可口的菇類⋯ 清爽又低卡的好料理。

食材：海鮮菇、小黃瓜、薑、蒜、酪梨油

酪梨起司焗蛋

超級豐富的口感～滑嫩感更甚馬玲薯泥！烤了20分鐘的蛋，熟度如同溫泉蛋，搭配上層烤熔的起司，再利用簡單的鹽和胡椒粉調味就可以很美味喔...

食材：熟酪梨、蛋（小顆）、鹽、小蕃茄、黑胡椒粉、Cheddar 起司片、巴西里葉

酪梨起司蛋

立秋時節是酪梨產期，豐富的單元不飽和脂肪酸及必需脂肪酸有利人體控制血脂肪和抗發炎，還能養顏美容，本週和〈大古美味食堂〉一起用幸福果...

食材：雞蛋、酪梨、起司絲、醬油、鹽、胡椒粉

酪梨香蕉核桃牛奶

酪梨營養價值極高，運用天然食材做的酪梨香蕉核桃牛奶，快速方便又好喝，是這季節我愛的濃純香甜飲品！

食材：酪梨、香蕉、核桃、鮮奶

牛油果魔鬼蛋(附影片)

魔鬼蛋加入牛油果，多一重軟滑，也比較健康，簡單易做，15分鐘完成，做派對食物一流，飽肚又美味，加點三文魚籽，高貴又好看！ 完整影片...

食材：雞蛋、牛油果、蛋黃醬/美奶滋、蒔蘿、芥未籽醬、三文魚籽、蜜糖、青檸汁、鹽/ 胡椒粉

鮪魚酪梨沙拉吐司。簡易營養早餐

可以當作早餐的鮪魚酪梨沙拉吐司，其實我也常常在夏天當作午餐吃，作法簡易、清爽美味! 完整食譜: http://sisicookin...

食材：鮪魚罐頭、日式美乃滋、酪梨、吐司

夏日小菜同樂會-酪梨沙拉

夏天餐桌上就是需要涼拌菜或是沙拉，善用當季的酪梨來做沙拉，簡單快速又美味，少量的麻油提香、白芝麻做引子，沙拉醬調味出酪梨的鮮香，入...

食材：酪梨、鹽巴、麻油、沙拉醬、白芝麻

酪梨南瓜生菜捲

食材：酪梨、南瓜、檸檬、洋蔥、蒜、胡椒、玉米粒、義式香料、培根、羅曼生菜、薑、鹽

魔鬼蛋Devilled egg

最早品嚐魔鬼蛋得追溯到92年，Constance經常在公司大食會貢獻此美點，一直都備受歡迎！ When I was young a...

食材：雞蛋egg、牛油果avocado、牛油果油avocado oil、鹽salt、黑胡椒粉blk pepper

創意綠拿鐵No. 1 (生酮/低醣)

2019/4/6的午餐綠拿鐵食譜。 重要提醒請見底下小撇步

食材：西洋芹、葉萵苣(大陸A菜)、酪梨、青花椰苗、紫蘇油、栗子地瓜(熟)、飲用水(冰or常溫)

藜麥酪梨芒果沙拉

這是參考傑米奧利佛超級食物的ㄧ道食譜，是我最愛的沙拉之一，使用的蔬果種類豐富，不僅健康又營養，重點是吃起來非常美味！大家ㄧ定要試試看！

食材：酪梨、芒果、牛番茄、玉米粒、培根、辣椒、蒜瓣、檸檬/萊姆、藜麥、香菜、菲達起司、鹽、黑胡椒、橄欖油

[無麩質、植物性] 百香果巧克力布丁

想在家裡動手做植物性、全食物、無麩質、無精製糖的甜點其實可以很輕鬆，讓我們告訴妳/你如何將超級食物簡單的變成美味的點心。 此食譜...

食材：酪梨、生可可粉、百香果、瑪卡粉、喚醒杏仁、椰子花蜜、可可仁、玫瑰鹽

蔬果海味蝦鬆

餐廳料理中其中一道蝦鬆，是蠻多人喜歡的菜色，有別於重油勾芡料理手法，稍微變化改良一下。 以不同蔬果略拌炒再加上鮮蝦與生鮭魚搭配，再...

食材：生鮭魚片、新鮮白蝦、統一綺麗健康油、新鮮香菇、義大利香料、洋蔥、月桂葉、紅椒、柑橘玫瑰鹽、西洋芹菜、山葵椒鹽、甜桃、酪梨、奇異果、美生菜、新鮮檸檬汁

酪梨香蕉牛奶

不需要放糖就很好喝唷！

食材：酪梨、香蕉、Chia seeds、鮮奶

牛油果蛋沙拉

一個人晚餐？ Green Monday 的好選擇。 簡單易整 ❤️

食材：牛油果、蛋、美滋醬、胡椒