🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
毛毛蟲麵包(奶霜)
灶頭鑊尾手作糕點帶有滿滿心意，很適合用來慶祝母親節❤️本食譜可做4個麵包。 🥖麵包：「印度小餐包लादी पाव」、「鮮奶小餐包」、「復...
食材：高筋麵粉、速發酵母、鹽、溫水、糖粉、砂糖、無鹽奶油、全蛋液、香草精、鮮乳
速發酵母
2,508 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「速發酵母」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
免揉巧巴達拖鞋麵包- 手法簡單 零失敗
Arthur's Home這是一款脆皮麵包，不用機器打麵團, 也不用揉麵團 麵包表皮薄而脆，内部濕潤又鬆軟，吃起来Q弹有嚼感， 很適合沾著油醋或搭配濃湯一起吃。
食材：中筋麵粉、速發酵母、鹽巴、水、橄欖油
-
用可樂做麵包｜有趣食譜
Arthur's Home最近發現一個有趣的食譜 用可樂做麵包🙄 做出來的麵包 沒有可樂味道 吃麵包的時候會散發一種說不出來的香氣 蠻特別的 !!
食材：高筋麵粉、可樂、速發酵母、鹽巴、橄欖油、雞蛋液、白芝麻
-
《波蘭種爆漿煉奶冰餐包》
Miichelle運用波蘭種製作的柔軟小餐包，添加雀巢鷹牌煉奶富含滿滿奶香，內餡還有爆漿冰奶油～夏日限定款！一定要來試試！
食材：高筋麵粉、水、速發酵母、雀巢鷹牌煉奶、動物性鮮奶油、砂糖、奶油乳酪、全蛋、鮮奶、鹽、無鹽奶油
-
我的手作篇～珍奶小餐包
嘉藥食品系shujyun子屋雅食我的手作篇～珍奶小餐包。
食材：耆盛高筋麵粉、安佳奶粉、珍珠、台糖精製細砂、雞蛋、台鹽精製鹽、水、南北坊速發酵母、卡貝樂無塩奶油、阿薩姆紅茶（無糖）
-
芋仔蕃薯甜甜圈
嘉藥食品系shujyun子屋雅食我的手作～芋泥蕃薯甜甜圈。
食材：南北坊中粉、大甲生鮮芋頭、台農66號牛地瓜、南北坊速發酵母、細砂糖、蒸餾水
-
黑種草籽全麥烤餅
KOKO好食光🧞♂️伊斯蘭世界神奇小黑籽🧞♂️ 黑種草的種籽小巧可愛，乍看像芝麻，聞著像奧勒岡，吃起來卻像煙燻胡椒，尾韻微辣又微苦還有一股仙...
食材：全麥麵粉、高筋麵粉、鹽、糖、速發酵母粉、水、無糖優格、奶油、黑種草籽
-
鬆軟肉桂捲
甜狐小姐烘烤過程中 家裡瀰漫著超級香的肉桂甜味 好香好香好香(๑´ڡ`๑) 跟著我的教學影片一起做：https://reurl.cc/rR...
食材：高筋麵粉、速發酵母、肉桂粉、鹽、紅糖、糖、融化無鹽發酵奶油、牛奶、無鹽發酵奶油
-
免揉又快速的鮮蔬餅！
Arthur's Home這個鮮蔬餅食譜，非常簡單 花費不用5分鐘 而且全程手不用沾到麵糊
食材：中筋麵粉、溫水、速發酵母、鹽巴、植物油、紅蘿蔔、巴西里或香菜
-
發財餅&發酵餅
Candy Shih懷念南部兒時常吃的大餅，每次只有拜拜才吃的到，經過多次實驗，終於做出來了
食材：低筋麵粉、速發酵母、水、白砂糖、鹽、葵花油
-
【帕瑪森起司麵包】免揉麵包｜手作麵包｜
Arthur's Home又甜又鹹的滋味，非常好吃 家裡有起司的一定要試試看！
食材：牛奶、中或高筋麵粉、雞蛋、糖、速發酵母、鹽巴、橄欖油、起司片、帕瑪森起司粉
-
蘋果豬肉全麥餡餅
KOKO好食光🍎一手掌握英式經典組合🐷 去英國玩的時候發現他們很喜歡各種派，其中豬肉尬蘋果是經典口味之一，但酥皮比較油所以我改成類似麵包的皮，然...
食材：全麥麵粉、鹽、奶油、糖、洋蔥、速發酵母粉、蘋果、水、馬鈴薯、胡蘿蔔、豬絞肉、百里香粉、黑胡椒
-
義大利披薩餃
艾咪烘焙此食譜約可做6個披薩餃 內餡可以自由變化
食材：高筋麵粉、速發酵母、豬絞肉、溫開水、洋菇、雞蛋、鹽、洋蔥絲、糖、焗烤起司絲
-
小巧菠蘿麵包
灶頭鑊尾首次嘗試中種法菠蘿包，食譜改編自"職業觀光客Lisa的小廚房"，整形技巧可以參考"平平爸爸"。 🍍相關食譜：「全麥小餐包Dinn...
食材：高筋麵粉、鹽、速發酵母、貳砂糖、溫開水、軟化奶油、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、細砂糖/糖粉、鮮乳、雞蛋、雞蛋(刷表面)
-
鹽麴吐司
Lynn Kuo使用鹽麴替代鹽，會有特別的香味，很值得一試！
食材：麥典麵包粉或高粉、冷水、麥典麵包粉/高粉、速發酵母、雞蛋一顆、全脂鮮奶、Hikari miso生鹽麴、上白糖、無鹽奶油
-
香蒜軟法麵包(二)
灶頭鑊尾這次在麵團裡添加煉乳和橄欖油，一方面使麵包更柔軟，另一方面表皮似乎變得更酥脆。 🥐相關食譜：「香蒜軟法麵包」、「全麥鹽可頌」、「...
食材：高筋麵粉、雞蛋、速發酵母、溫水、軟化奶油、鹽、蒜頭、砂糖、歐芹、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、鮮乳、橄欖油、帕瑪森芝士粉
-
素餡包子(二)
灶頭鑊尾冷颼颼的天來一顆剛出爐、白白胖胖的純素包子，家人吃了讚不絕口！※本食譜共可做18顆85g重的包子。 🥟相關食譜：「素餡包子(純素...
食材：乾香菇、胡蘿蔔、高麗菜、冬粉、鹽、中筋麵粉、豆皮、溫水、芹菜、速發酵母、醬油、砂糖、香油、植物油、素蠔油、白胡椒粉、香菇粉、薑粉
-
比利時鬆餅 | 鬆餅機製作
BoBo Cooking比利時鬆餅 https://www.youtube.com/watch?v=C_nttBWDmvI 用鬆餅機就可以做出好吃又Q的...
食材：高筋麵粉、速發酵母、砂糖、蜂蜜、鹽巴、雞蛋、溫牛奶、無鹽奶油（室溫）
