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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:牛絞肉、豬絞肉、鹽巴、起司、胡椒、麵包粉、茴香籽(加選)、牛奶、義大利香料粉(加選)、洋蔥、香蒜粉(加選)、醬油
山茼蒿別稱春菊,有著清淡溫和的香氣,在台灣只有冬春才買得到。搭配板豆腐、紅蘿蔔、豬絞肉做成春天的當季餃子餡,再用紅蘿蔔餃子皮包起來...
食材:山茼蒿、豬絞肉、胡麻油、板豆腐、醬油、紅蘿蔔、蠔油、蔥、白胡椒粉、薑、鹽
前一陣子醃好的泡椒一直呼喚我的名字⋯於是參考了網路上四川美食up主的作法,試著做這道泡椒料理,成品吃起來有點辣辣香香的,很下飯~~
食材:豆干絲、豬絞肉、太白粉、泡椒、水、芹菜、蔥、薑、蒜頭、油、醬油、蠔油、辣椒粉(細)、鹽、糖、米酒、味素(可省)、花椒油(可省)
這道看完等於一次學了兩道菜,你還在等什麼? 吃膩了傳統蒸蛋嗎?其實只要做點小變化,馬上就可以讓這道傳統的家庭料理大大加分。 影音食...
食材:雞蛋(200ml)、高湯 (雞蛋的2倍)、蒜末、蔥花、豬絞肉、米酒、醬油、蠔油
利用剩餘的絞肉做出一道肉香,果香的料理!
食材:義大利麵、蒜(末)、蕃茄醬、牛蕃茄(塊)、黑胡椒粒、九層塔(末)&(片)、鹽、洋蔥(末)、水、豬絞肉、雪白菇
臨時起意做的粉絲煲 稍微奢華的海鮮料做成 也可以用白蝦鋪滿一樣美味哦!
食材:寬冬粉、豬絞肉、水、蒜末、米酒、薑末、醬油、4p草蝦、鹽巴、九孔鮑、糖、干貝、胡椒粉、蛤蜊
內餡以豬絞肉加入咖哩塊及青蔥製成,不需要任何的調味,味道甜鹹適中,咖哩香氣十足,外皮以餃子皮替代,更省去揉麵與桿麵的麻煩,做法超簡...
食材:豬絞肉(細)、餃子皮、青蔥、S&B金牌咖哩塊(中辣)、熱水
這是一道色香味俱全的家常料理,可以直接拌飯非常的方便,兼顧營養與美味,料理起來也很省時、方便,歡迎大家跟著我一起做做看喔! 想看更...
食材:毛豆、豬絞肉、醬油、杏包菇、香菇素蠔油、蒜、烹大師、薑、白胡椒、米酒
現包的餛飩配上現調醬汁,真好吃!
食材:豬絞肉、鹽、醬油、雞粉、醋、蔥花、糖、蔥薑水、花椒粉、香油、蒜末、餛飩皮、乾辣椒粉、白芝麻、熱油
做肉丸子可以加以變化,不要只是單純的肉類,還可以加入蔬菜,讓丸子內容加以變化,口感滋味更加多元,營養更加升級! 我常做蔬菜丸子,曾...
食材:豬絞肉、小白菜、青蔥、新鮮蝦仁、雞蛋液、香油、蠔油、鹽、熟芝麻
傳統的古早味鹿港芋丸,有著濃濃芋香與鬆綿的芋頭籤,包裹著蔥酥香鮮美的豬肉餡,整個融合的恰到好處,香氣十足,直接食用或拌醬都美味。 ...
食材:芋頭(去皮後)、豬絞肉、米酒、醬油、細砂糖、糖、鹽、紅蔥酥、地瓜粉或太白粉、香油、胡椒粉b、太白粉、胡椒粉a
香辣鹹香 無敵下飯
食材:瘦豬絞肉、茄子、蔥薑蒜、白胡椒、豆瓣醬、醬油、香菜、朝天椒、米酒
正月蔥,二月韭,老祖先的智慧告訴我們,吃當季最好,二月的韭菜好吃又營養!包子、餃子、餛飩、餡餅和盒子也常少不了它的提味,自己包的大...
食材:餛飩皮、蝦仁、韭菜、細豬絞肉、薑泥、醬油、胡椒粉、香油、米酒
飽滿肉餡真材實料全都用清甜的高麗菜包起來!清蒸後多汁可口,爽口美味,自己在家做,衛生又健康。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ h...
食材:高麗菜、豬絞肉(3肥7瘦)、薑泥、紅蘿蔔、荸薺(可有可無)、蔥、鹽、醬油、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、鰹魚粉、全蛋、香油
超級好下飯
食材:米酒、豬絞肉、冰糖、水、醬油、蒜頭切碎
菱角產季在秋天,是水生植物,具有很好的清熱降火解毒作用。所以菱角季節一定要買菱角來和孩子一起享用。 這次買市場已經煮好的菱角,打...
食材:菱角、豬絞肉、洋蔥、香菜、鹽、橄欖油、水
一鍋兩菜,台日小套餐,用金小萬,只要30分鐘,一口氣就做好。 不論媽媽們是外出上班,還是WFH,下班後要趕著煮飯,用一鍋兩菜的概念...
食材:鮭魚、鴻禧菇、豬絞肉、地瓜、板豆腐、白米、脆瓜(切丁)、蔥、胡椒粉、白芝麻、米酒、鹽、脆瓜醬汁、油、醬油、日式醬油 (炊飯醬料)、太白粉、味醂(炊飯醬料)、清酒(炊飯醬料)、鹽(炊飯醬料)、日式高湯(炊飯醬料)
每次做都會被家人搶食,要我烹調馬鈴薯的話,這是首選的做法。煎至金黃的馬鈴薯丁與帶點肥的豬絞肉以番茄醬和一點醬油燒至入味,酸甜下飯。...
食材:馬鈴薯、蔥(喜歡的人再準備)、豬絞肉、醬油、米酒、番茄醬