豬內臟

焦糖豬肝

以前吃豬肝大多是豬肝湯或是炒豬肝，甜甜鹹鹹的焦糖豬肝比較少吃到。做法及材料都非常簡單，豬肝也很便宜，算是一道便宜又好吃的家常菜。 ...

食材：豬肝、家用醬油、糖、薑片

【5分鐘上菜】麻油豬心炒龍鬚菜

是一道健康美味又快速的熱炒菜呦！ 香氣誘人的麻油、富有嚼勁的豬心～ 清脆的深綠色蔬菜，配飯也好吃

食材：龍鬚菜、豬心片、麻油、洋蔥、辣椒、茶籽油(小炒洋蔥辣椒用)

麻油豬心粥【大同電鍋】

雖然是春天了，但氣溫驟降，最好保暖方式除了穿多些，吃些讓身體暖和的粥品，是最幸福的事了.. 麻油豬心燉粥，加了黑棗增添香氣和枸杞子...

食材：白米、豬心、枸杞子、黑棗or紅棗、薑絲、蔥花、麻油、水、鹽

麻油腰子麵線

用米酒水川燙過的腰子，沒有腥味，只有麻油酒香味……

食材：腰子、薑片、麻油、蔥、糖、米酒、麵線、鹽

麻油腰子雞胇

腰子不能煮太久以免過老。採用熱水浸泡方式，再來個快炒，就能保持脆口的口感。

食材：腰子、雞胇、老薑片、麻油、米酒、苦茶油(香油)、枸杞、鹽

湯麵🍜

食材：油麵、高湯、蔥、蝦米、蛋🥚、肉丸/蝦丸、牛肉片/三層肉、海鮮(魷魚.蛤蜊.大小干貝.等、菜菜、菜包、內臟(雞.鴨.鵝.豬....等

人篸鬚燉豬心

簡單又方便，涼涼天氣，補氣養生～

食材：豬心、人篸鬚、枸杞、米酒

酒香心肝湯

天氣微涼，又飄些細雨，這種天氣最適合，淡淡麻油和酒香的料理，給家人暖心又暖胃。

食材：豬心、豬肝、麻油、芥花油、薑片、枸杞、無鹽米酒、水、鹽

人蔘豬心湯

這道人蔘豬心是老公小時候常吃到的冬季補品, 婆婆燉煮這道料理時都會很仔細的把豬心洗乾淨, 讓吃的人感受到滿滿的愛心,看著網路教學就...

食材：豬心、人蔘鬚、枸杞、紅棗、桂枝、當歸、米酒

補血補氣豬心湯

寒冷的天氣～ 來碗熱呼呼的湯品 補補家人跟自己

食材：豬心、薑、紅棗、枸杞、當歸、黃耆、桂枝、米酒、鹽

嫩煎豬肝

無腥味、軟嫩豬肝的秘訣在於先用牛奶泡過，豬肝內的血水流出，有助於豬肝質感膨鬆，口感提升，再使用糖調味，封住表皮，使豬肝軟嫩。

食材：黑毛豬肝、韭菜花、老薑、黑/白芝麻、牛奶、醬油、白胡椒粉、太白粉、鹽、冰糖、米酒、香油

炒麻油腰子雞睪丸

麻油具有補中益氣、茲養五臟、去寒保暖的功效~ 麻油炒腰子就是補~

食材：腰子、雞睪丸、米酒、老薑、烹大師、枸杞、麻油

麻油雙腰

最適合的坐月子菜餚，能補充營養、增加體力的維持...

食材：腰子、豬肝、薑片、清水、胡麻油、米酒、鹽

【DUDU】麻油腰子麵線-參考阿基師食譜

冷冷的冬天，最適合來碗暖暖的麻油腰子~ 補補身子^^

食材：腰子、老薑、枸杞、麵線、麻油、米酒、香油

麻油腰子麵線『五木麵條』

阿母說好久沒吃麻油腰子麵線 剛好下雨天 天氣涼涼的 就來煮一鍋討好阿母一下^^ 豬腰子含有豐富的蛋白質及維生素.鈣.磷.鐵等營養,...

食材：豬腰子、香油、老薑、麻油、米酒、枸杞、鹽巴

韭菜炒豬肝（深夜食堂3＿第9集）

豬肝切厚片，吃起來又嫩、口感又好，搭配韭菜和豆芽菜一起吃，爽脆的口感超讚的！真的會讓人一口接著一口地吃下去.....

食材：豬肝、韭菜、豆芽菜、紅蘿蔔、薑末、蒜末、＜醃肝醬料＞、米酒、醬油、糖、麻油、太白粉、＜調味料＞、白醋

蓁料理♥秒殺下酒菜~椒鹽豬心

第一次吃到這道料理的人 一定會讚不絕口 配上啤酒或可樂.... 絕對被秒殺

食材：豬心、蒜末、辣椒、九層塔、胡椒鹽