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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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很香很下飯
食材:乾香菇、絞肉、醬油、三角油豆腐、蠔油、貢丸、冰糖、鵪鶉蛋、胡椒鹽、紅蔥頭、蒜頭、蔥
明天是冬至了~下過雨感覺好冷~~ 提早煮湯圓和大家分享。 家中有小孩,有醫生提醒幼童吃湯圓要小心吃,所以這次我是用豆腐做,糯米粉...
食材:蒜、蝦米、薑、大白菜、大黃瓜、乾香菇、杏鮑菇、香菜、紅蘿蔔、蠔油、紅豆、板豆腐、糯米粉、天然色粉、梅花豬肉片、太白粉、胡椒粉
簡單快速的一道湯品,可加魚肉口味更豐富,盛碗後加上油條塊也很美味。 成品約二大一小份量,用泡麵鍋煮一餐剛好。
食材:小魚乾、柴魚片、味噌、中華嫩豆腐(藍色包裝)、糖、去骨鮭魚肉丁(可略)
2021/10/17烹飪課(謝師傅指導)天然食材、健康無負擔
食材:筍子、乾香菇、鴻禧菇、紅蘿蔔、嫩豆腐、醬油、烏醋、辣豆瓣醬、沙茶醬、胡椒粉、太白粉(或蓮藕粉)、金針菇
以前有陣子很愛煮米粉,發現天然的米粉比有添加物的米粉好吃也舒服很多!純米做的米粉,不用先燙過,很快熟;有添加物的米粉因不像純米米粉...
食材:洋蔥、豬肉絲、紅蔥酥豬油、乾香菇、蝦米、紅蘿蔔、芹菜、高麗菜、糙米米粉、胡椒粉、紫菜、味增、嫩豆腐、蛋、青菜、柴魚片
不胖經典滷肉! 選用的肉品就很重要的 梅花肉佔8成 夾心肉佔兩成 既瘦又不怕太胖也不怕太乾
食材:梅花肉、夾心肉、非基改豆干、非基改滷豆腐、醬油、紅蘿蔔、薑片、海帶、蒜頭、黑胡椒、蔥、米酒、滷包
最近天氣又悶又熱,需要一些重口味的來提升食慾,試試看麻婆豆腐吧!在炎炎夏日一口麻婆豆腐、一口飯,再配上一口啤酒,真是享受啊~~ ...
食材:板豆腐、乾香菇、豆瓣醬、蒜末、素蠔油、辣油、薑末、糖、蔥花、水
炒一鍋肉躁,配菜隨性加,好吃又下飯👍
食材:豬絞肉(細)、大茂黑瓜、滷蛋、蒜頭、油豆腐、乾香菇、海瑞貢丸(香菇)、油蔥酥、紅蘿蔔、黑豆桑醬油(紅)、花枝丸、香菇素蠔油、烹大師鰹魚粉、白胡椒、冰糖、薑片、月桂葉、鹽
漢堡排很簡單😋
食材:青蔥、絞肉、豆腐、紅蘿蔔、醬油膏、鹽、地瓜粉或太白粉、乾辣椒末
這是一道讓人吃了還想再吃的豆腐。 雞蛋豆腐香煎至金黃,搭配多種蔬菜,最後加上純素咖哩塊來調味。 軟嫩又帶著濃郁咖哩香氣的豆腐,...
食材:玉子(雞蛋)豆腐、紅蘿蔔片、乾香菇(中小朵)、洋蔥切片、油、S&B 金牌純素咖哩塊(中辣)、水、青江菜
宮保的調味方式除了用來做雞丁以外,用在豆腐上也是相當的令人食慾大增,各位快來嘗試看看😆
食材:板豆腐切塊、蔥切末、乾辣椒切段、烏醋、花椒、糖、花生、米酒、醬油膏、醬油
親子版的麻婆豆腐,就是減辣版的麻婆豆腐,對怕吃辣的人,或家裡有小朋友的人都很合適。 每次煮這道菜配飯,我家小朋友總能不用大人摧...
食材:豆腐、豬絞肉、醬油、紅蘿蔔、米酒、乾香菇(小)、胡椒、青蔥、太白粉、植物油、香菇水或水、大蒜、辣豆瓣醬
味蕾和營養可以砥礪出元氣!希望這份食譜不僅僅多少鹽、多少食材,也在飲食間,找出能量的形貌!
食材:雞腿切塊、豬肉切塊、胡蘿蔔切塊、馬鈴薯切塊、海帶(乾)、油豆腐、紹興酒、醬油、蔗糖、八角、薑片、鹽
沒有宿醉也可以喝的解酒湯
食材:黃豆芽、洋蔥、蒜泥、青蔥、醬油、小魚乾、鹽、昆布、黑胡椒、水、韓國辣椒粉、豆腐、韓國牛肉粉、青陽辣椒、韓國芝麻油、韓國蝦醬
改編自https://hk.lkk.com/zh-hk/recipes/braised-beancurd-with-black-f...
食材:胡蘿蔔、乾木耳、蒸魚醬油、芋絲、豬骨粉(或者雞粉也可以)、玉米澱粉、板豆腐、芝麻油、水
似乎美國的每家華人餐館做出來的酸辣湯,味道都一樣美味。回到台灣,反而味道都不一樣,只有康寶的調理包還像一點。 跟朋友請教,試著自己...
食材:肉碎、紅蘿蔔、醬油、乾黑木耳、胡椒粉、樹薯、白醋、豆腐、黑醋、杏鮑菇、太白粉、蔥、蛋
這道料理是跟著曾經記憶中的味道⋯⋯ 雖然料理前備料比較繁瑣。 是個入秋白菜清甜可以上桌的一道料理。😋 💕時間比較長的部份在炸蛋絲...
食材:豬絞肉、紅蘿蔔切絲、白胡椒粉、木耳切絲、鮮雞晶鮮味炒手、乾香菇絲、醬油、板豆腐(可省略)、蝦米、黑醋、香油或芝麻油、蒜頭、新鮮辣椒、油蔥酥紅蔥油、雞蛋、米酒、白菜、雞粉或鮮味炒手
非基因改造黃豆加入鹽滷製作的中華鹽滷豆腐,加上新鮮蔬菜翻炒幾下,就完成一道素食可食用的燒豆腐
食材:中華鹽滷豆腐、紅蘿蔔、醬油、甜椒(紅/黃)、米酒、薑、水、乾香菇、糖、橄欖油、胡椒粉、九層塔