🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
野菌燜雞飯（豆油伯醬油食譜）
台灣源味本舖這道中西合璧的菜色由吳文智師傅提供食譜，有時候在家要準備很多菜色很花時間，這道有菜有肉的燜飯食譜，所有營養讓你一次搞定～
食材：去骨雞腿、鮮香菇、洋菇、洋蔥碎、蒜頭碎、米、水、蕃茄丁、青蔥、橄欖油、豆油伯純釀缸底醬油、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉、起司粉
豆油伯
164 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「豆油伯」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
廣式蒼蠅頭（豆油伯黑豆豉食譜）
台灣源味本舖蒼蠅頭是一道快炒的菜餚，其中的蒼蠅頭指的是豆豉，這是一道很下飯的菜喔！蒼蠅頭一次炒不要炒太大量，因為這樣肉就炒不酥，油不容易逼出來...
食材：豬絞肉、蒜碎、韭菜花、豆油伯金豆醬油、豆油伯辣豆瓣醬、豆油伯黑豆鼓、紹興酒
-
焗烤三菇六婆（豆油伯醬油食譜）
台灣源味本舖這道焗烤菜不用烤箱，使用不沾平底鍋就可烹飪，你可以想像蔥跟起司一起料理的感覺嗎？很難想像吧！
食材：蘑菇、香菇、雞腿、杏鮑菇、蔥、香菜、辣椒、蒜頭、雙色披薩起司、花椰菜、豆油伯缸底醬油、黑胡椒粉、義大利香料
-
錦繡炒米粉（豆油伯缸底醬油食譜）
台灣源味本舖之前看過駱進漢師傅製作的古早味炒米粉， 這次龍師傅的炒米粉手法有些許的不同，風味也不同，可以試著用兩種方法都做做看喔！
食材：高麗菜絲、香菇切絲、蝦米、洋蔥、肉絲、紅蘿蔔絲、米粉、雞蛋、豆油伯缸底醬油、糖、香油
-
創意生爆鹽煎肉（豆油伯豆豉食譜）
台灣源味本舖豆豉買回家不知道怎麼用嗎？拿來炒菜煎肉都很對味喔！來看駱師傅介紹的這道創意菜餚～
食材：帶皮五花肉、蒜頭、辣椒、薑、蔥、豆油伯金豆豉、豆油伯缸底醬油、豆油伯辣豆瓣醬、米酒
-
紅花綠葉豆味香（豆油伯缸底醬油食譜）
台灣源味本舖這道菜的造型很討喜，是玫瑰花的樣子，很適合情人節的時候做給另一半一起享用喔～
食材：鮭魚、綠花椰菜、鴻喜菇、美乃滋、蘆筍、小黃瓜、七味辣椒粉、鹽巴與白胡椒、米酒、豆油伯初榨橄欖油、檸檬汁、豆油伯缸底醬油、豆油伯辣豆瓣、水、黑胡椒、太白粉水
-
客家米苔目煎肉餅（豆油伯純釀醬油食譜）
台灣源味本舖米苔目平常吃冰品的時候，吃的是比較短的，做成熱菜使用的長的。這裡邱師傅就是用長的米苔目來做這道創意料理～
食材：福菜、豬絞肉、蒜頭、辣椒、香菜、米苔目、芹菜碎、蒜頭碎、蔥油醬、鹽巴白胡椒、太白粉、米酒、豆油伯醬油、白胡椒、香油、水、全蛋
-
酥炸陀螺菇配韃靼醬（豆油伯缸底醬油食譜）
台灣源味本舖這道菜的樣子很討喜，但作法也有點小複雜，若是想在家裡開派對的時候，可以考慮做這道菜喔！
食材：豬絞肉、鹿窯香菇、蔥、薑、太白粉、雞蛋、麵粉、麵包粉、義大利麵、九層塔、酸黃瓜、水煮蛋、豆油伯缸底醬油、紹興酒、美乃滋、蒜仁
-
豆皮鮮肉卷（豆油伯缸底醬油食譜）
台灣源味本舖處理這道菜肉餡的作法，更換配料後同樣適用於漢堡肉、紅燒獅子頭、水餃餡、肉丸上喔。來看看好吃的肉餡怎麼做。
食材：豆皮、豬絞肉、香菜、蒜頭、辣椒、香菇、綠花椰菜、豆油伯缸底醬油、米酒、太白粉、水、白胡椒粉
-
無錫排骨（豆油伯紅麴醬油食譜）
台灣源味本舖排骨怎麼挑？排骨是豬的中段，有骨頭的地方都算排骨，一般買到比較不好吃的排骨是比較靠上半部，有胸肌、有背肌，所以有厚厚的瘦肉。應該要...
食材：腩排（小排）1字股，長約10公分、蔥、青江菜、薑、----調味料A組----、豆油伯紅麴醬油、紹興酒、水、豆油伯蘋果淳、肉桂、八角、----調味料B組----、太白粉水、香油
-
芋香麻油雞飯（豆油伯缸底醬油食譜）
台灣源味本舖一般吃的油飯都比較油，想吃健康的麻油雞飯在家就可以自己動手做喔！來看邱寶郎師傅
食材：去骨雞腿排、乾香菇、芋頭、糯米、嫩薑、蒜頭、豆油伯缸底醬油、米酒、水、麻油、櫻花蝦、香菜
-
菌菇燴寧波烤年糕（豆油伯金豆醬油食譜）
台灣源味本舖吃剩的年糕還冰在冰箱還沒吃完嗎？或是家裡有剩下的蘿蔔糕，都可以用這個作法變成另外一道豐盛的菜餚喔！
食材：寧波年糕、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、乾香菇、紅甜椒、黃甜椒、青蔥、豬絞肉、香油、白胡椒、水、豆油伯金豆醬油
-
古早味炒米粉（豆油伯醬油食譜）
台灣源味本舖在家做這道炒米粉的時候，可以另外加入自己喜歡的蔬菜，因為師傅做這道強調古早味，所以使用的材料就比較基本囉！
食材：米粉、五花肉、鹿窯乾香菇、蝦米、蔥、芹菜、蒜苗、香菜、豆油伯缸底醬油、歐娜頂級初榨橄欖油、胡椒粉
-
涼拌淮山（豆油伯金豆豉食譜）
台灣源味本舖豆豉也能拿來做涼拌？想不到吧～通常豆豉都拿來蒸魚，這裡教您豆豉的新吃法。這到涼拌淮山不但製作簡單，擺盤也簡單。而淮山（日本山藥）本...
食材：小黃瓜、日本山藥、香菜、昆布、豆油伯金豆豉、豆油伯金豆醬油
-
老酒干鍋雞（豆油伯缸底醬油食譜）
台灣源味本舖雞腿肉很適合拿來做各種雞肉料理，過去師傅們曾經教過起司雞排、檸檬醬燒雞腿排、椒麻雞、日式照燒雞腿排，這次來看葉承欽師傅示範的這道老...
食材：豆油伯缸底醬油、去骨雞腿、蒜仁、薑、辣椒、九層塔、紹興酒（可用其他黃酒取代）
-
東坡肉【VICI的懶人廚房】
Vici想要滷出好吃又好看的東坡肉其實很簡單，只要記得三個重要步驟就行嘍 詳細圖文說明：http://vici1717.pixnet.n...
食材：三層肉、老薑切片、蔥段、冰糖、豆油伯金桂醬油、米酒、水
-
日式照燒雞腿排（豆油伯醬油食譜）
台灣源味本舖同樣是雞肉料理，之前駱進漢師傅介紹過檸檬醬燒雞、李德全師傅介紹過椒麻雞，這次來看邱寶郎師傅師傅介紹的日式照燒雞～原來在家裡就可以自...
食材：大雞腿、薑、蒜頭、洋蔥、米酒、豆油伯蘋果淳、豆油伯缸底醬油、水、熟白芝麻
-
椒麻雞（豆油伯金豆醬油食譜）
台灣源味本舖如果您跟小編一樣，喜歡吃酸酸的醬汁，一定要嘗試看看這道椒麻雞喔！
食材：肉雞腿排、小黃瓜、九層塔、蒜末、辣椒末、香菜末、豆油伯金豆醬油、花椒粉、檸檬
