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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家裡沒有番紅花,但我的飯一樣呈現紅色喔 !而且老王賣瓜自賣自誇!真的好吃!! 喔伊細衣ㄉㄟˇ司 !! 爸!我撿到了一個日本人當老...
食材:米、雞腿肉、淡菜、干貝、花枝圈、蝦子、番茄、青椒、檸檬、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、月桂葉、雞湯塊、水、番茄醬、白酒
前兩天看到雙廚出任務,soac做了西班牙海鮮飯,就一整個想試試看,朋友之前從西班牙帶了一個Paella鍋給我,不過那大概可以餵飽十...
食材:paella rice(米)、洋蔥、紅甜椒、番茄、大蒜、番紅花香料粉、高湯、白酒、蝦、花枝、蛤蠣、檸檬、鹽、黑胡椒、Parsely
"Paella"的原意是煮海鮮飯的平底鍋, 現在已經變成遠近馳名的西班牙料理. Paella主要分為 Paella Valenci...
食材:米、雞肉、蛤蜊、蝦子、紅椒、四季豆、番茄、洋蔥、大蒜、番紅花、紅椒粉、鹽
只有鹽巴和胡椒調味,這道西班牙海鮮飯的風味全來自食材多種蔬菜的清甜與海鮮的甘美,真真顛覆我們吃慣重口味中餐台菜的台灣人的期待與想像...
食材:生米(最好是較不易煮爛的長米,什麼地方產的都可以)、雞湯或水、三節雞翅 (切半)、草蝦、中卷或魷魚 (切圈)、淡菜或蛤蜊、西班牙辣腸 (Chorizo)、洋蔥 (切丁)、青紅甜椒 (切塊)、番茄 (切丁)、蒜末、扁豆角或四季豆(切段)、番紅花粉/絲(選擇性添加)、鹽、胡椒、橄欖油
主婦必備的口袋菜單,添加新風味! 【不知道紅藜是什麼?】 膳食纖維是地瓜的7倍 → 促進腸胃蠕動,預防便秘 鈣 → 增加身體...
食材:海鮮高湯、紅蔥頭、紅蘿蔔,切塊、西洋芹,切段、魚頭或魚骨,切塊、蝦殼、月桂葉、紅藜海鮮飯、特級橄欖油、白肉魚片、蝦肉、洋蔥,切丁、大蒜,切丁、紅甜椒,切丁、番茄,切丁、甜椒粉、番紅花、白米、生紅藜洗淨瀝乾、蛤蠣、青豆仁、巴西里,剁碎、檸檬,切片
之前公司辦活動,跟著去料理教室學了這道海鮮飯 外籍老師上課時,用了一個超級大鐵鍋(盤)來料理,瓦斯爐還要同時開兩爐才行,並介紹說在...
食材:米、中卷、蛤蠣、蝦、白酒、洋蔥、紅黃椒、番茄泥、毛豆、蒜頭、番紅花、匈牙利紅椒粉、薑黃粉、橄欖油、檸檬汁、鹽、水
在家也能做出餐廳最道地的西班牙海鮮飯唷!!! 連我西班牙老公吃了都說是完美呀!!!
食材:洋蔥、青椒、蕃茄、蒜頭、中卷、蝦子、米、海鮮高湯、番紅花、黃椒粉
經營愛情與海鮮其實相似,揣度著如何保鮮,為彼此調味加料。對時邀請妳/你擔任大廚,以最高規格的大size白蝦與厚嫩切鮭魚,料理一道地...
食材:鮮蝦、透抽、米、洋蔥、奶油、黑胡椒、鹽、薑黃粉、義式香料
聖誕節很多頂級餐廳都會提供海鮮和番紅花燉成的好料理西班牙海鮮飯(Seafood Paella)來讓聖誕節熱鬧非凡, 看起來相當豪華...
食材:米、中蝦、大洋蔥、綠檸檬、鴻喜菇、三色甜椒、番茄、蒜頭、紅蔥頭、橄欖油、雞湯、白酒、鹽、黑胡椒粉、番紅花
以煙燻紅椒粉提味的西班牙燉海鮮,芳香中透著些許辣度,正適合端上微涼秋日的餐桌,與家人共享熱情而奔放的拉丁風情~ 追蹤我的lg:#f...
食材:橄欖油、大蒜、馬鈴薯(小)、脫皮番茄、水、蛤蜊、蝦仁、透抽、干貝、西班牙煙燻紅椒粉、海鹽、胡椒、巴西里、檸檬
今天來教大家做這道去餐廳必點的西班牙海鮮飯!我看到很多食譜中寫, 要不時地攪拌和適時的加水,錯錯錯!!! 需要攪拌的是義式燉飯, ...
食材:洋蔥、甜椒、蕃茄、大蒜、蛤蜊、蝦子、白酒、番紅花、西班牙米Arroz Bomba
在西班牙時幾乎天天都要找一家店來吃西班牙海鮮飯從巴賽隆那吃到馬德里,回來後這道菜也煮了不下數十次每每朋友來家裡都要指定吃這道菜,煮...
食材:洋蔥、大蒜、紅椒,紅椒,青椒、番茄罐頭、花枝、蝦、乾月桂葉、紅椒粉、番紅花、雞高湯、意大利燉飯米、雞翅、蛤蠣、乾奧勒岡
Make the traditional seafood rice from Valencia (Spain) http://v...
食材:飯、烏賊、大蝦、西紅柿、洋蔥、魚湯、藏紅花
經典西班牙tapas料理之一,香煎過的海味大蝦,配上濃郁的蒜香醬汁及西班牙紅椒粉的提味,搭配長棍麵包享用正是剛剛好的美味!
食材:明蝦、大蒜、西班牙煙燻紅椒粉、黃檸檬汁、平葉巴西里、長棍麵包、初榨橄欖油、海鹽、黑胡椒
簡單的食材,創造無限的美味! 炸至微焦的蒜頭, 搭配只用海鹽調味過的鮮蝦 鮮蝦的爽脆和濃濃的蒜香, 每一口都停不下來的美味. 還有...
食材:蝦子、蒜頭、海鹽、辣椒、初榨橄欖油、新鮮巴西利或乾燥的也行
最近同事一直分享旅遊西班牙的照片,又令我動了重遊西班牙的念頭,懷念西班牙海鮮飯、Tapas小點、伊比利火腿、美味無比的大蒜蝦和海鮮...
食材:豬絞肉、魷魚或透抽、蕃茄丁罐頭、洋蔥、大蒜、紅椒粉、辣椒粉、黑胡椒、鹽、糖、橄欖油、麵包粉、巴西里
不需要買1g好幾百塊的蕃紅花及很貴的義大利米, 只需要市面上配好的Paella香料, 加上台灣市場容易入手的食材, 簡單就可烹飪出...
食材:雞棒棒腿(去骨留用)、蛤蜊、透抽、草蝦、台灣米、洋蔥、蒜、紅黃甜椒、西班牙進口Paella香料、鹽、黑胡椒、米酒
用蝦子, 魷魚, 孔雀蛤 等豪氣海鮮下鍋, 不但看起來顏色多紛而且米飯吸滿海鮮湯汁的西班牙海鮮飯, 讓人忍不住多吃幾碗呢~
食材:米、中蝦、中型魷魚、冷凍蔬菜、孔雀蛤、去骨雞腿肉、美式熱狗、中型番茄、大洋蔥、綠檸檬、巴西里可省略、橄欖油、雞湯含鹽、蒜頭、白酒、薑黃粉TurmericPowder、鹽、黑胡椒粉