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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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下飯配酒的好選擇🦐 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:蝦子、蒜瓣、蔥、薑、番茄醬、米酒、安食小品醬鹽、白胡椒粉
滷這一鍋美味的牛腱, 隨時都可以變出一道美味佳餚, 宴客的時候就沒什麼壓力了... 這是我常常出的絕招!嘻嘻~ 在外面切牛腱論兩計...
食材:牛腱、洋蔥、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、沙茶醬、薑、豆瓣醬、蔥、豆腐乳湯汁、綜合滷包、鹽、肉桂、赤藻糖、八角、水、月桂葉
泰國菜自己動手也能做!輕鬆簡單15分鐘就能完成,酸香開胃,炎炎夏日最適合~ 泰式檸檬魚是泰式料理中很常見的作法,每每到泰式料理餐廳...
食材:鱈魚、檸檬片、蒜頭、薑、辣椒1、蔥、檸檬大叔、魚露、糖、香菜
兩尾活龍蝦… 肉身又Q又彈,超級鮮!簡單調理最能發揮食材原本的味道😋
食材:龍蝦、蔥、薑、蒜、蠔油、日本酒/米酒
隔離菜單-絲瓜吻仔魚粥 https://youtu.be/QAQPJg0GanU 絲瓜吻仔魚夏天吃清熱解暑,軟嫩清甜,小朋友最...
食材:吻仔魚、絲瓜、紅蘿蔔、木耳、蔥、薑、蒜頭、鹽(可不加)、米、熟水(量杯)
今天分享一道清爽的麻油小炒,口味清淡卻十分鮮美,做法也很簡單。 🐖相關食譜:「薑燒麻油豬」、「麻油雞米血糕」、「清爽麻油雞」、「...
食材:豬里肌薄片、黑蠔菇、蔥、薑、蒜頭、辣椒、黑麻油、植物油、米酒、鹽、雞粉
雖然這次的用料變奢華了,但沒有忘記儉省的初衷。古訓眾毛可以攢裘,從小地方開始嘗試節約,也許會有意外的收穫。 💰相關食譜:「月底餐...
食材:雞蛋、青江菜、豬五花、貢丸、蔥、薑、豬高湯、蒜頭、清水、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉
家裡冰箱冷凍區常會分裝好150克左右的絞肉 只要搭配櫥櫃裡常備的龍口冬粉 就能立刻做好這道簡單又下飯的料理
食材:豬絞肉、冬粉、醬油、薑一小塊、豆瓣醬、蔥、糖、蒜頭、白胡椒粉、水、香油
餐桌上的下飯美食,做法簡單 有別於一般的滷肉將醬汁收緊後更容易巴在飯粒上,不知不覺就多吃了一碗飯
食材:五花肉、辣椒、醬油、薑、冰糖、蒜頭、味精、蔥、米酒
用滾水燜出最鮮甜的海鮮味,再搭配清脆爽口的綠蘆筍,澆淋上大人小孩都愛的五味醬,一道開胃的清爽料理簡簡單單就完成♪ FB歡迎來聊聊...
食材:透抽(中卷)、綠蘆筍、青蔥、薑片、番茄醬、米酒、醬油膏、白醋、白砂糖、香油、蒜泥、薑泥、蔥末、紅辣椒末
這次使用紅槽魚作為這道料理的主角,魚皮Q彈、肉質細緻綿密,適合各種煎、煮、紅燒等料理方法,更常常用來製作鮮魚湯。 鮮美的湯頭,以...
食材:紅槽魚片、魚骨or魚頭、鹽巴、豆腐、米酒、蔥、香油、薑
這道酸菜炒豬肚不管拿來下酒或下飯都超級合適不過就是備料有些麻煩,但做出來之後成就感會滿滿的,各位快來嘗試看看吧😆
食材:酸菜、豬肚、蔥切末、蒜頭切末、雞粉或鹽巴、薑切絲、清水、太白粉、辣椒、鹽巴(清洗豬肚用)、薑(煮豬肚用)、蔥(煮豬肚用)、八角(煮豬肚用)
吃了一碗貴鬆鬆而且只有兩小片肉的拉麵就很想自己做啦(捲袖子),剛好入手了一大罐日本料理必備的清酒,可以煮豪一大塊日式叉燒,而且其實...
食材:五花肉、蔥、味霖、薑、醬油、蒜、清酒、水
長豆煎蛋🍳長豆炒蛋🍳長豆蛋餅 快捷又方便,簡單一道長豆煎蛋,蛋香美味,拌飯更滋味! 適合蛋奶素食者,討厭吃菜都會吃不停口!
食材:綠長豆(切丁)、雞蛋、薑、蒜頭(切碎)、紅葱頭(切碎)、鹽、糖、牛奶 (加入蛋液內)、魚露 (加入蛋液內)
作法跟蔥油雞蠻像的 差別在於一個是潑熱油一個是先把香料氣味煸炒至油中 這次就是用後者的作法 除了常見的蔥薑之外也可加入一點八角、香...
食材:帶骨雞肉、洋蔥、醬油、蔥、醬油膏、薑、糖、八角、月桂葉、烏醋
經過照燒醬燒煮的洋蔥,少了嗆辣、多了清甜的滋味,再與肥瘦適中的牛五花一起淋在白飯上,撒上蔥花、打上蛋黃,每一口都是享受。
食材:白飯、牛五花、糖、洋蔥、薑泥、李錦記日式照燒烤肉醬、蛋黃、水、蔥
醬油炒蝦應該很多人都食過😘但加上有機薑黃粉一起炒😋😘很搭配會食不停😋😘實在很美味😋😘大家值得跟著做😋😘就算是冰鮮蝦來炒口味跟新鮮蝦...
食材:有機薑黃粉、蝦、生薑、紅頭蔥、蒜頭、醬油
簡單的調味,但超下飯的一道菜 嚐起來是古早味⑉´ᯅ`⑉ 也可以加入青菜,營養更均衡ㄛ!
食材:去骨雞腿排、米酒、醬油、蔥、糖、開水、薑、太白粉、辣椒