薑末

九層塔【燴豆腐丸子】

鹹香好下飯，乾飯、白粥皆適宜。

食材：豆腐、豬絞肉、醬油、雞蛋、魚露、蠔油、九層塔、鹽、糖、薑末、五香粉、白胡椒粉、蒜末、太白粉、太白粉水、蔥

魚香豆腐 - {家常經典}

魚香豆腐的食材簡單，做法容易，只要煎出豆腐香氣，並將配料的鹹鮮香氣煨煮入味，馬上你也可以變身為專業的美味大廚喔。 - 粉絲專頁：h...

食材：板豆腐、豬絞肉、醬油、蒜末、蠔油、薑末、砂糖、蔥花、米酒、泡椒(辣椒)、水

豆腐鹹蛋瓜仔肉

決定要來清冰箱，一罐沒用完的蔭瓜，就來做傳統的瓜仔肉，不過這次又多加了豆腐和鹹蛋。 野犬的春夢： http://pwilddog....

食材：豬絞肉、板豆腐、薑末、蔭瓜、蔭瓜汁、醬油、紹興酒、香油、胡椒、生鹹蛋黃

春川辣炒雞

有點辣又不會太辣的春川辣炒雞來囉～ Q彈的雞肉和韓國辣椒醬的超搭組合，簡直好吃到不要不要的 該是時候囤積熱量好過冬啦 🔶YT【胖騰...

食材：雞腿去骨(切塊)、韓式辣椒醬、條狀年糕、醬油膏、紅蘿蔔(切絲)、米酒、高麗菜(切條)、蔥(切段)、洋蔥(切絲)、高湯、韓國辣椒粉、起司絲、蒜末(切末)、薑末

麻婆豆腐

食材：嫩豆腐、絞肉、蒜末、薑末、蔥末、花椒末、辣豆瓣醬、醬油、太白粉水、香油

甜豆醬燒鮭魚【飛利浦智慧萬用電子鍋】

選擇鮭魚菲力無骨又比較少油,含有豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸,營養多多,香煎後再醬燒,味道很入味又好吃!!

食材：鮭魚菲力、甜豆、薑末、辣椒、醬油、米酒、砂糖、太白粉、水

魚香茄子

是次跟大家分享一道家常料理 —— 《魚香茄子》。天氣涼的時候，總愛做一鍋來暖著吃，味道鹹香最適合伴白米飯。 魚香茄子是其中一道四...

食材：茄子、絞肉、醬油、薑末、胡椒粉、豆瓣醬、蒜末、烏醋、鹽、水

番茄燉牛肉

番茄牛肉酸酸甜甜孩子好愛，配上蛋包飯真是完美搭配，孩子食慾大開😄

食材：牛肋條、番茄、洋菇、蒜末、薑末、番茄糊（Hunts)、番茄醬、清酒（米酒）、高湯 （水）、糖、月桂葉、鹽

鮮蝦粉絲煲/家常菜簡單料理

這道鮮蝦粉絲煲，蝦色紅艷充滿喜氣，吸滿湯汁的粉絲滑溜鮮香，讓人回味無窮。 詳細圖文步驟： https://reurl.cc/qD...

食材：鮮蝦、粉絲、蠔油、蔥花、醬油、薑末、米酒、蒜末、鹽、雞高湯

鹹水雞🎶

讓人意猶未盡， 吮指回味的鹹水雞， 好吃、別具風味的層次口感。 自己動手做， 把喜愛的食材， 搭配多種調味料⋯ 有如夜市販賣的夠味...

食材：雞腿排、昆布高湯、蔥、薑、蒜末、蒜頭、薑末、鹽、八角、蔥末、胡椒粉、月桂葉、香油、米酒、水、辣椒

芹菜水餃

今天做清爽的芹菜水餃，吃膩了一成不變的豬肉高麗菜水餃嗎？這道芹菜水餃連孩子們都ㄧ口接一口，有清爽解膩的口感，搭配獨特醬汁，全家都喜歡😘

食材：豬絞肉、高麗菜、芹菜、薑末、白胡椒、米酒、麻油、香油、鹽巴、砂糖、醬油、麵粉

炸醬麵

鹹甜中帶點辣的炸醬超級開胃，也很適合先炒好一鍋然後分裝冷凍，想吃的時候再微波享受 💕

食材：豬絞肉、豆干、米酒、蒜末、白胡椒粉、麵條、甜麵醬、薑末、青菜、辣豆瓣醬、醬油膏、冰糖、水

超級蛋白質雞肉親子丼

防疫期間跟附近肉商 買了很多新鮮肉品備在冷凍庫 其中好幾袋分裝好的雞胸肉 正在想晚餐 突然閃過親子丼 親子丼通常只有洋蔥絲 為增加...

食材：雞胸肉、洋蔥、醬油、高麗菜絲、米酒、雞蛋、糖、雞粉、醋、美極鮮味露、薑末

豆包破布子 素食可食

下飯配菜都方便哦！素食者可以補充滿滿蛋白質~

食材：豆包、破布子、薑末、蒜頭末、醬油、糖

醬燒豬肉米漢堡

吃膩了白飯，突然想吃米漢堡，煎的脆脆的，有一點點鍋巴香氣，真香啊～～

食材：米飯（約四片）、火鍋豬肉片、洋蔥、薑末、米酒（一大匙）、味霖（一大匙）、醬油（一大匙）、油、生菜

打拋豬肉

食材：豬絞肉、洋蔥、牛番茄、九層塔、蒜末、辣椒末、薑末、魚露、蠔油、米酒、糖、醬油

蒜蓉胡椒焗烤蝦🦐🦐🦐

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：蝦頭、蒜末、草蝦、薑末、起司🧀️絲、黑胡椒、白胡椒、鹽🧂