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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自從購買過李錦記的蠔油及辣豆瓣醬搭配家常料理,對於這個品牌的新推出商品,就會特別關注😍 雖然我本身不愛烤肉,但是用烤肉醬來做家常料...
食材:豬絞肉、菜豆(或選則四季豆=敏豆)、李錦記日式照燒烤肉醬、九層塔、薄鹽醬油、魚露、小辣椒、蒜頭、水、檸檬汁
簡化再簡化的壽喜燒
食材:鮮菇、洋蔥、薄鹽醬油、豬肉、味琳、雞粉、水
蜜汁豆干簡單做!零失敗簡單料理
食材:白豆干、辣椒、薄鹽醬油、蔥、油、蒜頭、糖、八角
前幾天看到一篇文章說燉肉料理能把營養鎖進肉中,查了幾篇食譜覺得不難,只是很耗時間。就選在颱風天來試試這美味的馬鈴薯燉肉囉!
食材:馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、薄鹽醬油、味霖、糖、米酒(或清酒)、五花肉
日式跟義式風味混搭,撞出意外的火花 番茄肉醬搭配帶有果香的紅酒,風味真的很獨特,香氣四溢,令人不禁一口接一口
食材:雞蛋、紅酒帕式達、鹽巴、糖、薄鹽醬油、開水、柴魚粉
來自紐西蘭魚產 潔淨海域 永續漁業 野生捕撈 方便料理
食材:鯪魚魚片、白蝦蝦仁、米酒(A)、鹹蛋、胡椒粉(A)、辣椒、有機薄鹽醬油(A)、蒜頭、地瓜粉(A)、青蔥、統一生機日曬海鹽
備料也很簡單的炒米粉
食材:米粉、乾香菇、薄鹽醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、蘑菇、高麗菜、辣椒
紅蘿蔔是冰箱的常備食材,把紅蘿蔔切成絲加入麵糊煎成餅,做法簡單快速上桌而且營養美味。在麵糊中加點在來米粉,讓煎餅外層的口感更脆。
食材:紅蘿蔔絲、芹菜末、在來米粉、白芝麻粒、低筋麵粉、鹽、葡萄籽油、水、香油、黃豆薄鹽醬油、白糊椒粉、開水、米醋或檸檬汁、味醂、白芝麻粒(炒過)
五目炊飯的做法很簡單,隨意的選擇喜歡的5種配料,加上調味,就可以以電子鍋、電鍋或是鑄鐵鍋來完成。這道加了雞肉、各類鮮甜蔬菜還有脆嫩...
食材:米、無骨雞腿肉、薄鹽醬油、好菇道鴻禧菇、味醂、紅蘿蔔、酒、四季豆、鹽、玉米筍
用季節食材輕鬆入菜,就是味蕾的享宴!
食材:好菇道鴻喜菇、去殼栗子、清酒、白米、味醂、食鹽、水(or高湯)、薄鹽醬油
原來南瓜也能做封肉~香香的很下飯,口感也很柔軟,用湯匙挖著挖著一下就吃完囉。
食材:南瓜、豬絞肉、薄鹽醬油、蔥、香油、芹菜、鹽、蒜末、白胡椒粉
創意料理,鮮嫩雞胸肉丁搭配秋葵滑液及黃甜椒脆口,味道一點都不衝突~👍 雞肉醃漬請參考「香煎蒙特羅雞胸肉」
食材:蒙特羅雞丁、秋葵(切塊)、薄鹽醬油、黃甜椒(切丁)、紅蘿蔔丁
簡單美味的包子。
食材:中筋麵粉、糖、豬絞肉、低糖酵母、薑末、植物油、香菇、水、薄鹽醬油、胡椒粉、香油、五香粉
夏季輕食 一鍋水快速完成
食材:烏龍麵、玉米、黑芝麻醬、毛豆、薄鹽醬油、五花肉片、水煮蛋、花椰菜
有點餓的時候... 用餐時間很短的時候... 孩子放學下課回家的時候... 懶得煮菜的時候... 來一碗香噴噴的炒飯剛剛好。
食材:櫻花蝦(約半碗)、里肌豬肉絲、白飯、高麗菜、雞蛋、青蔥(切蔥花)、鹽巴、薄鹽醬油、胡椒粉、食用油
自己在家做的日式親子丼飯, 少油少鹽不油炸, 小朋友一口接一口吃光光, 健康又營養!!!!!!
食材:去骨雞腿肉(雞胸肉)、洋蔥、好菇道鴻喜菇、雞蛋、秋葵、日式薄鹽醬油、米酒、水
蜜汁叉燒在香港隨處可見,在台灣要吃到好吃的真是不多,這回自己嘗試製作,但正宗蜜汁叉燒是要使用南乳醃漬才道地,不過家中有什麼醬料就地...
食材:梅花豬肉、白胡椒粉、蜂蜜、李錦記叉燒醬、米酒、薄鹽醬油、青蔥(洗淨切段)、蒜頭(切末)、黑麻油
닭볶음탕
食材:雞肉、馬鈴薯、綠辣椒、地瓜、紅辣椒、大蒜、米酒、洋蔥、韓式辣椒粉、蒜苗、韓式辣椒醬、白糖、韓式糖水、薄鹽醬油