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人妻廚房日誌-Mandy
1,013 食譜 7,035 粉絲

雞丁鮮蔬-宴客版

雞丁鮮蔬-宴客版

描述

創意料理,鮮嫩雞胸肉丁搭配秋葵滑液及黃甜椒脆口,味道一點都不衝突~👍
雞肉醃漬請參考「香煎蒙特羅雞胸肉」

105 說讚 1 留言

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 1.起油鍋下紅蘿蔔丁
2.下蒙特羅雞丁炒至7分熟
3.放秋葵、薄鹽醬油及少許水炒一下
4.下黃甜椒拌炒至喜歡的脆度
5.盛盤

    1.起油鍋下紅蘿蔔丁 2.下蒙特羅雞丁炒至7分熟 3.放秋葵、薄鹽醬油及少許水炒一下 4.下黃甜椒拌炒至喜歡的脆度 5.盛盤

  • 成品

    成品

  • 今日宴客彙總

    今日宴客彙總

小撇步

蒙特羅香料粉先跟雞肉醃漬-請參考「香煎蒙特羅雞胸肉」

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,035 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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