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軟嫩絲瓜蛤蠣湯 (電鍋料理)(新手OK)
黎明舍。膳食調理事務所蛤蠣吐沙+電鍋煮湯技能一次GET! *電鍋蒸煮兩步驟，絲瓜包你軟到不要不要 *煮完的湯裡完全無沙，濃厚酒味與薑味只會讓你覺得信心...
食材：絲瓜(已去皮)、蛤蠣(含殼)、生薑(不需去皮)、橄欖油(看你喜歡什麼油都OK)、米酒、海鹽(或其他鹽)、水、第一次蒸-水、第二次蒸-水
蒸煮料理
3,489 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蒸煮料理」的零失敗食譜
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清蒸鱈魚+香菜淋醬
達達煮什麼清蒸鱈魚的不同變化，搭配香菜淋醬，在夏季十分爽口。
食材：鱈魚、香菜、蒜末、薑末、朝天椒辣椒末、醬油、香油、胡椒粉、米酒
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蒸海鮮+海鮮粥
米米小廚房一鍋到底什錦海鮮鍋，也可以多放些蔬菜。
食材：蛤蜊、淡菜、白米、蝦、高麗菜、透抽、紅蘿蔔、玉米筍、乾香菇（小朵）、鴻禧菇、蟹腳肉、鮮味炒手
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2# 特濃特滑特大豆腐布丁
港式甜品研究所2# 特濃特滑特大豆腐布甸@糖山大兄 材料↓↓↓↓ 成品約5杯 ☞ 建議配料落(花奶) 準備模具 ☞ 啫喱杯5隻 or 保鮮...
食材：步驟1#、蒸煮滑豆腐半盒、步驟2# (材料)、香濃豆漿、淡忌廉(鮮奶油)、白砂糖、步驟3#、魚膠粉(吉利丁粉)
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清蒸午仔魚🐟
吉比食材：午仔魚、薑絲、蔥絲、醬油、辣椒🌶️、米酒
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【香港點心】豉汁蒸鳳爪
平凡的日本煮婦生活香港飲茶一般會看到這款點心，一吃停不了，現在可在家中自製正宗香港味。
食材：急凍雞爪、白醋、生抽（醬油）、麥芽糖、𧐢油、豆豉、鹽、薑、糖、蒜、酒、紅辣椒、紅麴（可省略）、八角
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清蒸絲瓜
Pabo簡單料理才是王道~ 吃得到絲瓜本身的鮮甜喔
食材：絲瓜、薑絲、鹽、橄欖油(或香油)
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【影片】簡易蒸蛋糕－兩種口味
Mrs P's Kitchen沒有烤箱也可做到美味又鬆軟的蛋糕，還可做不同的口味，隨自己喜歡。做法超簡單，不用奶油，人人都做到，大人小朋友都喜歡！ 我的YouT...
食材：雞蛋、糖、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、沙拉油、可可粉、巧克力碎
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簡易電鍋料理〜清蒸豆鼓魚
小牛的媽媽常常覺得電鍋真是媽媽們夏日廚房的救星！可將媽媽們從揮汗如雨的困境中救出，可謂是不求回報的美食英雄啊！今天這個英雄；解救了我、也餵飽...
食材：草魚、辣椒、豆鼓、蒜頭、薑、蔥、米酒、鹽、細砂糖、醬油、香油
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云硒黄金粥蒸五花肉
清高轻食记食材：黄金粥、五花肉、土豆
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梅子蒸排骨 【老娘的草根飯堂】
老娘的草根飯堂每年我浸梅酒的時候必定順手醃酸梅！ 就是為了這個梅子排骨！ 單是醬汁已經夠送飯！ 放工回去只需要半小時就可以兩菜一飯 還可以連飯盒...
食材：一字排骨、酸梅、豆瓣醬、西京白麵豉 （用磨豉也可以）、醬油、生粉、糖、料酒、麻油、白胡椒粉
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蔓越莓蒸蛋糕[高小姐食堂]
高小姐食堂蔓越莓蒸蛋糕[高小姐食堂] #莓果 酸酸蔓越莓 做成蛋糕 酸甜滋味 好吃不膩口 #蒸的蛋糕 誰說蛋糕一定要用烤箱 用電鍋蒸熟 ...
食材：蔓越莓果乾、萊姆酒、低筋麵粉、泡打粉、芥花油、低脂鮮奶、雞蛋、細白砂糖
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(煮食影片)自家浸果酒─荔枝酒 ~
小月棧Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmX...
食材：荔枝、冰糖、29%雙蒸純米酒
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【簡易家常菜】榨菜肉絲蒸豆腐
Mrs P's Kitchen又來15分鐘上桌，新手也可簡單做的家常菜。豆腐營養豐富又便宜，再加點榨菜和豬肉，美味加分又下飯！ 我的YouTube頻道：http...
食材：豆腐、榨菜、豬肉、蝦米乾
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無油蒸起司蘿蔔糕(懶人)
翔筑媽咪早上給孩子準備的早餐，又不想油煎蘿蔔糕，想說用電鍋蒸看看。
食材：蘿蔔糕、雞蛋、蔥花、起司絲
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動手做💓清蒸檸檬鯛魚
Alice’s食驗室東南亞的料理特色就是 香料味道出眾👍🏻 在炎炎夏日 很適合做一道清蒸檸檬魚 營養 便宜 好吃😋
食材：鯛魚片、香菜、檸檬（切片裝飾用）、檸檬、辣椒、魚露、米酒、蒜末、薑末、鹽、糖
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【家常菜】蒜蓉蒸蝦
R.L. 料理研究室下班後沒有時間準備這麼多道晚餐嗎？ 周末朋友聚餐想不到適合的宴客料理嗎？ 電鍋加上簡單的調味 就可以做出餐廳級的美味了 一起試試看吧
食材：蝦子、蒜末、醬油膏、蔥花、米酒、味琳(可略)、水、香油
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🐟年年有魚🐟清蒸港式黃記仔魚
極致野鮮年菜絕對少不了要有一道象徵年年有餘的菜色，示範料理清蒸黃記仔，魚體紅色喜氣洋洋，祝福大家新年快樂！
食材：澎湖野生黃記仔魚、蔥絲、李錦記蒸魚醬油、薑絲、油、辣椒絲
![蔓越莓蒸蛋糕[高小姐食堂]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/268174/1eef24637d48ec61.jpg)
