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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:吳郭魚、蔥段、薑絲、蒜頭、醬油、醬油膏、米酒、糖、辣椒
香甜脆口的韓式小魚乾,再來杯小冰啤真的絕了! 🐟相關食譜:「韓式辣炒小魚乾고추장멸치볶음」
食材:魩仔魚/鱙仔魚、蒜頭、味醂、紅辣椒、白芝麻、青龍椒(糯米椒)、芝麻香油、植物油、醬油、糖漿、黑胡椒粉
家常滷牛腱看似有些難,但是掌握了一些小撇步,就能簡單完成了,我是個沒有太多時間的帶娃媽,如果你也沒有太多時間,但又想自己做自家的牛...
食材:牛腱、青蔥、醬油、薑片、豆瓣醬、大蒜、甜麵醬、洋蔥、番茄醬、番茄、糖
小時候都不知道餛飩跟抄手是一樣的食物,但是無論是煮湯還是扮醬汁都一樣深得小編喜愛~ 紅油抄手源自於中國的四川名菜,其中最重要的靈魂...
食材:餛飩、白芝麻、蒜頭、蔥花、辣椒、劉姥姥麻辣花椒油、醬油、烏醋或白醋
想要補充滿滿的蛋白質?把這道學起來就對了~嫩嫩白白的感覺吃完還會變漂亮!
食材:鯛魚背肉、灣仔碼頭灌湯小籠包、黑胡椒、嫩豆腐、醬油、蒜頭
年菜不敗,肉質鬆軟入味,口感香甜,有著濃郁的醬油和肉香味。
食材:五花肉、蔥段、蒜頭、純醬油、薑絲、白糖、麻繩、辣椒、紹興酒
需要再撥蝦殼雖然有點麻煩,不過吃的時候吸吮著沾附在蝦殼的醬汁,十分過癮。茄汁鮮蝦是帶有豐富番茄醬的經典菜式,鮮嫩的大白蝦與洋蔥、蒜...
食材:大白蝦、洋蔥(切丁)、番茄醬、蒜頭(切末)、米酒、青蔥(切段)、醬油、糖、水
YouTube影片 請參考↓ https://youtu.be/BhZ_hEfRcZ8 自己做的辣椒醬,蒜味濃郁 加入湯裡當湯底...
食材:沙拉油、辣椒、蒜頭、米酒、醬油、冰糖、鹽巴
「辣子豆腐」是陝西渭南的著名美食,辣子豆腐可以夾饃、燴菜、燴粉湯,香辣過癮真的絕了!
食材:老豆腐、青蔥、醬油、老薑、香油、粗辣椒片、蒜頭、素蠔油、細紅辣椒粉、沙拉油、老抽(調色)、十三香、熱水、花椒粉、白胡椒粉、食鹽、砂糖、香菇粉、味精
使用灣仔碼頭灌湯小籠包,只要十分鐘! 就有餐廳級風味料理! 配上自己手炒的紅油辣醬,入口後感受到, 口感彈嫩,肉質鮮香美味,湯汁濃...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包、辣椒、蒜頭、白醋、醬油、香油、糖
適逢秋轉冬之際,易吸附湯汁、耐煮不軟爛的「天禧麵線」是這次MASA老師運用好勁道來為冬季暖胃的特色料理。運用台灣花蓮在地食材柴燒金...
食材:好勁道天禧麵線、日式高湯、馬告、豬肋排、鹽巴&黑胡椒、蒜頭、醬油、金針、蔥花、乾燥香菇
一種醬料 醃漬兩種肉類 很方便
食材:梅花肉、去骨雞腿、醬油、蠔油、米酒、蜂蜜、胡椒粉、豆腐乳、青蔥、大蒜
這道菜使用了大片豆皮和金針菇,配上大蒜、薑末、沙茶醬、醬油和鹽調味。豆皮和金針菇均含有高纖素,有助於腸道健康。這道菜味道香濃,口感...
食材:大片豆皮、金針菇、沙茶醬、大蒜、醬油、薑末、鹽
從小到大最愛的ㄧ道菜
食材:桂竹筍、大蒜切末、黑豆桑豆瓣醬、醬油、羅漢果糖
新好媽媽料理 新手必備
食材:茄子、蒜頭碎、醬油、工研白醋、二砂、米霖
將醃好的肉片炒香後取出,放入鴻喜菇炒至水分收乾(香氣十足),再與白飯及調味料拌勻,起鍋前放入秘密武器-奶油提香,最後撒上蔥花就完成...
食材:梅花豬火鍋肉片、白飯、蒜頭、鴻喜菇、醬油、青蔥、味醂、鹽、無鹽奶油、米酒、黑胡椒粉
這一道紅燒牛肉湯是直接可以另外煮麵條和青菜搭配著吃的
食材:牛腱肉切大塊、中型洋蔥切大丁、醬油、紅蘿蔔切滾刀、米酒、中小型蕃茄切大塊、辣豆瓣醬、青蔥結、冰糖、老薑片、白胡椒粉、蒜頭去皮、蠔油、滷包
桂竹筍的季節只有三星期,趁著合宜的季節, 燉一鍋桂竹筍滷肉給家人分享吧! #親子#桂竹筍#肉料理#燉煮
食材:桂竹筍、五花肉、蔥、薑、蒜頭、八角粒、醬油、蠔油、冰糖、水