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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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紅蘿蔔葉含有豐富的維他命、熱量及礦物質,且還帶有特殊香氣,可以算是一種食用蔬菜,但往往都被丟棄不用,好可惜。 昨日剛好看到市場攤位...
食材:紅蘿蔔葉、紅蘿蔔絲、菜脯、雞蛋
球芽甘藍含有豐富的維他命C和維他命K~是在美國超市裡經常出現的營養蔬菜!簡單用香料和橄欖油烤一烤就很好吃唷! 詳細圖文: htt...
食材:球芽甘藍、新鮮紅蔥頭或洋蔥、檸檬、橄欖油.綜合香料、蜂蜜
夏天餐桌必備的簡易美味涼拌菜。
食材:西洋芹、芥末醬、鹽、糖、溫水、香油(隨意)
起鍋油鍋牛肉快速過油,然後蒜頭、辣椒爆香下水蓮翻炒ㄧ下加入牛肉翻炒均勻調味即可~營養又美味唷!
食材:蒜頭、辣椒、、牛肉、水蓮
食材:白菜、紅蘿蔔、木耳、香菇、蝦仁、雞湯塊、蒜頭
班煎燒由粘米粉為基底,相較於全麵粉餅皮更易消化熱量也更低,混合無糖優格等調製而成的粉漿,降低對油脂的吸收,消弭一般人認為煎餅會吸收...
食材:豬五花肉片、蝦仁、福樂自然零無糖優酪、綠豆芽、粘米粉(在來米粉)、魚露、韮菜、中筋麵粉、檸檬汁、大陸妹、紫蘇葉、薑黃粉、冷開水、全蛋、砂糖、蔥末、蒜末、鹽巴、辣椒末、冷水
秋老虎發威,把肥嘟嘟蚵仔,與脆脆的韮菜輕燙,淋上韓式醋辣醬,好開胃。韮菜不單豐富口感,獨特的韮菜辛更能提升鮮蚵的海味,真是天生一對...
食材:蚵仔、韮菜、鹽、太白粉、韓國辣醬、白醋、蔥花、蒜末、砂糖、香油
鹹香甜並且爽脆可口的烤箱料理,簡單快速的美味唾手可得~ 更多食譜在 豆哥與芭娜娜的易享世界 http://dogandban...
食材:白花椰菜、調味料、蒜頭切碎、橄欖油、蜂蜜、油漬鯷魚、黑胡椒、鹽
食材:軟絲、西洋芹、紅蘿蔔、辣椒、蒜頭、鹽
使用鑄鐵鍋悶煮! 不用顧爐火 時間也快速很多喔⋯👍 ## 特製滷包為一份的量 可到中藥行都各買一點回來分裝後冰起來 用來滷豬肉....
食材:牛勒條、洋蔥、香葉、紅蘿蔔、山奈、黑豆瓣醬、牛番茄(加不加隨喜)、八角、醬油、青江菜、小回香、冰糖、蔥末、桂皮ㄧ段、米酒、辣椒(加不加隨喜)、草果(打碎)
家裡老人牙齒不好喜吃菜心嫩葉,與其丟棄老的硬的,不如拿來剁碎做餡兒,既不浪費,又可增添纖維,促進腸胃吸收。 Save the ou...
食材:菜汁vegi juice、中筋麵粉plain flour、免治豬肉minced meat、鹽salt、油oil、紹興酒cooking wine、生抽soy sauce、生粉corn starch、五香粉5 spice pwd、菜葉綠渣leafresidue、菜葉白leaf stem
利用燙蝦的滾水成為高湯製作成濃郁波菜醬 麵線裹住新鮮蝦子沾上鮮味十足的醬汁 就是一道充滿鮮味營養滿分又吸睛的料理喔
食材:鮮蝦、波菜葉、麵線、太白粉水、奶水、鹽巴
這道煎芝麻葉超級簡單,不到十分鐘就可以完成。 有些人很喜歡芝麻葉的味道,就直接生吃。 喜歡味道淡一點的話將芝麻葉沾點麵粉下去煎, ...
食材:芝麻葉、麵粉、水、胡椒粉、鹽巴、食用油
因為手邊有又香又可口的乾燥梅干菜,不煮覺得對不起自己,又不想拿來煮大菜,剛好手邊還有里肌肉絲,就把它變成一道下飯的家常菜吧!
食材:完全乾燥梅干菜、里肌肉絲、蒜頭、蔥、八角、醬油、熱水、米酒、胡椒粉、香油
冬天是土芹菜盛產的季節,尤其以粗管為佳,又稱芹菜管。外觀看似很老,價格也較芹菜要貴,不過口感與嫩度卻勝過芹菜。另外,芹菜管與芹菜不...
食材:芹菜管、魚漿、紅蘿蔔、蒜、辣椒、鹽
東港櫻花蝦是任何蔬食可以畫龍點睛的特色名產,只要加入櫻花蝦,蔬菜的甜味又可以提升一級,整個菜色的香氣和色澤也更為豐富囉。
食材:韭菜、櫻花蝦、油蔥酥、蒜末、玄米油、水、鹽、泡水乾香菇
青花筍簡單地說,就是綠色花椰菜的表親,但是青花筍的口感比花椰菜更青脆多汁,很適合跟培根,香腸或臘肉做拌炒~ 一鍋到底!一試上手!最...
食材:青花筍、鮮香菇、香腸、大蒜
花園裡的香草種類繁多,索性摘上各種芳香藥草入菜,味道特殊沒有農藥,用薑黃,香料和干貝醬調味,味道清爽不油膩,很不錯喔
食材:干貝醬、咖哩粉、肉桂粉、苦茶油、香椿葉、左手香葉、九曾塔葉、小白菜、古早A菜、木耳、薑黃、豆渣