222 道「茄香」食譜
義式番茄香料雞肉
義式番茄香料雞肉 朵朵美食帳本
洋蔥和蕃茄一起燉煮的雞肉變得更鮮甜 再加上小黃瓜清脆的口感~ 這道健康以及味道滿點 非常推薦喔! 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ...

食材:去骨雞腿肉、番茄、洋蔥、小黃瓜、義大利綜合香料、黑胡椒、鹽

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蒜香黑木耳醬拌圓茄.柯媽媽の植物燕窩
蒜香黑木耳醬拌圓茄.柯媽媽の植物燕窩 Komama
其實,料理圓茄不難,只要用點小巧思,就可以輕鬆品嚐不一樣的好味道,故今天分享的「蒜香黑木耳醬拌圓茄」,只要將經烤箱烘烤過後的圓茄,...

食材:圓茄、黑木耳菇菇醬(香菇昆布)、牛番茄、蒜頭、九層塔、橄欖油、黑胡椒粒

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鮮茄西蘭蒜香五花(家常料理)
鮮茄西蘭蒜香五花(家常料理) 花媽甜心派
不須再加任何油質 西蘭花吸飽五花肉的肉汁加上小番茄的微酸口感 不油不膩還帶有清爽口感喔

食材:西蘭花(青花椰菜)、小番茄、豬五花肉條、蒜末、鹽巴、黑白胡椒粉

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芹菜葉.番茄香蔥烘蛋
芹菜葉.番茄香蔥烘蛋 Yuki LW
以往芹菜只吃莖,但據說芹菜葉挺健康的,就讓它入菜吧~很多東西都和煎蛋很對味,可以瘋狂的混搭!吃起來就有不同的Fu

食材:雞蛋、芹菜葉、青蔥、牛番茄、水、鹽

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涼拌塔香紫茄
涼拌塔香紫茄 賴珮芳
夏季炎熱,不想大滴汗小滴汗的流著這道料理很輕鬆簡單。 美食料理相互教學,讓美味食無國界。清爽不油膩 紫不紫,有撇步。 介紹 茄子表...

食材:茄子、鹽巴、蒜末、薑末、蕃茄片、辣椒、九層塔葉、香油、醬油、砂糖、辣椒醬、九層塔 末

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番茄香辣雞
番茄香辣雞 醺夜煮廚
炎炎夏日如果食慾不佳,利用番茄及乾辣椒炒出酸甜香辣的雞肉,非常開胃下飯,又可以幫助出汗消暑呢。

食材:雞腿排、紅蘿蔔、孜然粉、彩椒、醬油、黑胡椒粉、牛蕃茄、味醂、鹽、番茄醬、蠔油、油、青蔥、太白粉、大蒜、洋蔥、薑、乾辣椒

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香蒜烤蛋茄
香蒜烤蛋茄 Bosch

食材:蛋茄、紅甜椒、義大利綜合香料、櫛瓜、鹽巴、洋菇、蒜碎、帕瑪森起司粉

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梅香紫茄鮮蝦盅
梅香紫茄鮮蝦盅 靜姐廚房
現在菜農所種糯米茄的技術好厲害,每一條糯米茄都約50公分長又漂亮,而且還非常的便宜,買了1條回家煮,2/3做涼拌,1/3則是來個自...

食材:茄子、絞肉、梅干菜、蝦仁、醬油、胡椒粉、太白粉、鹽、香油

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中東香料茄泥拌麵(辛香、清爽、低脂)
中東香料茄泥拌麵(辛香、清爽、低脂) Abby Kuo
發想自中東料理Baba ghanoush,使用辛香料帶出蔬菜的美味!以溫和茄子、番茄,配上提味的洋蔥、蒜頭,再用辛香料整合所有的材...

食材:茄子、番茄(中小型)、洋蔥、櫛瓜、蒜瓣(小)、醬油、羅勒葉(乾燥)、白芝麻(盛盤點綴)、孜然粉(小茴香cumin)、全麥義大利麵(乾)、薑黃粉、花椒粉、凱炎辣椒粉、鹽

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百香茄汁雞丁(家樂福樹薯粉)
百香茄汁雞丁(家樂福樹薯粉) 愛麗絲DIY(=^_^=)
家樂福自品牌的商品,都是家樂福自己去尋找優良的廠商製作,在把關上很嚴謹,讓消費者使用上可以用很優惠的價格,買到天然健康安全無虞的商品.

食材:家樂福自有品牌樹薯粉、去骨雞腿肉切丁、百香果醬、綠白花菜、番茄醬、鳳梨罐、水、白芝麻、黑胡椒、洋蔥

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塔香燒茄
塔香燒茄 Trasha安安
茄子擁有的多種營養素大多是藏在紫色表皮中,皮中含較多的維生素P,料理茄子時儘量不要削皮,不要長時間的浸泡,才能吃得到茄子的營養。茄...

食材:茄子、杏鮑菇、九層塔、米酒、醬油、砂糖、辣椒

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蕃茄香菜火鍋湯底
冬天清爽不膩。家常火鍋
蕃茄香菜火鍋湯底 冬天清爽不膩。家常火鍋 Onon ☆英國煮婦手帳★
寒冷的氣溫😪最好不過是吃火鍋,曾經公公有說吃火鍋容易會上火,要是選用香菜和蕃茄來當火鍋湯底,既可口又下火。就這樣煮婦去超市買了一大...

食材:蕃茄、香菜,喜歡吃多加也可、乾香菇、清水、糖

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番茄香煎蛋豆腐
番茄香煎蛋豆腐 Samantha 創意廚房

食材:雞蛋豆腐、熟番茄泥、薑末、杏鮑菇切角塊狀、白胡椒鹽、橄欖油

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中東番茄香料烤蛋(無五辛)
中東番茄香料烤蛋(無五辛) MaVis 小蔬房
某次在咖啡店吃到後念念不忘,一直以為作法繁複,沒想到其實還蠻簡單的,配麵包非常非常好吃,很適合週日早晨的一道早餐

食材:紅椒、番茄、義大利麵醬、孜然、Paprika、辣椒粉、蛋

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香濃茄汁嫩菇漢堡排【好菇道親子食光】
香濃茄汁嫩菇漢堡排【好菇道親子食光】 Shania 影食日嚐
脆嫩的鴻熹菇與絞肉和洋蔥混合在一起,不但減少油膩還吃得到有點QQ口感的碎菇,十分的美味~ 而且酸甜的蕃茄醬汁也很開胃,撒上白芝麻帶...

食材:豬絞肉(漢堡排)、洋蔥(漢堡排)(切碎)、蕃茄醬(蕃茄醬汁)、好菇道-鴻熹菇(漢堡排)、高湯(蕃茄醬汁)、鹽巴(漢堡排調味)、胡椒鹽(漢堡排調味)、橄欖油(煎漢堡排)、橄欖油、蒜仁(去膜切片)、好菇道-鴻熹菇、洋蔥(切片)、白芝麻

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蔬香魚片佐茄醬飯
蔬香魚片佐茄醬飯 梁小蝶
完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46151586 蔬菜的清甜、魚片的雅淡, ...

食材:熟飯、台灣鯛魚片、甜豆/玉米筍、水、鹽、番茄醬/義式香料/黑白胡椒

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蜜汁茄香雞(李錦記蜜汁烤肉醬)
蜜汁茄香雞(李錦記蜜汁烤肉醬) 愛麗絲DIY(=^_^=)
李錦記蜜汁烤肉醬質地濃稠,很適合醃肉,不會產生多餘的湯水,能緊緊的裹住食材,也能炸出美味的雞肉,醬汁不死鹹不用多餘的調味就很美味.

食材:去骨腿雞肉、茄子、李錦記蜜汁烤肉醬、裝飾牛番茄、義式香料粉、蛋液.酥炸粉.麵包粉、番茄醬

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輕焗烤茄香茄子
輕焗烤茄香茄子 Ating
煩惱怎麼煮茄子才不會變黑? 又不想太油? 就來個輕焗烤吧, 意外地搭哦~ 適合上班族或忙碌媽媽的快速料理!

食材:圓茄或普通茄子、橄欖油、鹽、牛蕃茄、莫札瑞拉起司

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