217 道「茄香」食譜
【家常料理】紅燒茄香草魚豆腐煲
【家常料理】紅燒茄香草魚豆腐煲 ONA小太陽料理

營養又下飯的魚香茄子煲,茄子加醬油膏紅燒後小朋友應該比較吃的入口~ 草魚紅燒再適合不過,非常下飯哦 魚可換成雞肉 辛香料可依個人口味...

食材:茄子/段、草魚/塊、辣椒/片或粒、杏包菇/片、九層塔/葉、蔥/段、黑胡椒、豆腐/塊、醬油/香菇素蠔油、蒜末、水、紅糖

  • 10 說讚
涼拌香茄
涼拌香茄 張泰華

食材:茄子段、素蠔油、香油、麻油、蒜末、高粱醋

  • 3 說讚
塔香新豬肉炒雙茄
塔香新豬肉炒雙茄 挑食素

九層塔,新豬肉,番茄🍅+茄子🍆! 這是我的作法,不一定正確,歡迎討論,味道很下飯

食材:番茄、茄子、醋水(泡茄子用)、九層塔、油、糖、辣豆腐乳、醬油、素蠔油、胡椒粉、米酒(看個人)、烏醋

  • 12 說讚
日式喫茶店 茄汁香腸義大利麵
日式喫茶店 茄汁香腸義大利麵 蘇菲~旅日自炊記

日本的喫茶店裡都會有的傳統菜單。其實在家就可以簡單做~

食材:義大利麵、小香腸、青椒、洋蔥、紅椒、橄欖油、鹽、水、番茄醬、醬油、蠔油

  • 8 說讚
蔥蒜香茄 【單身貴族】【倆人餐】
蔥蒜香茄 【單身貴族】【倆人餐】 KreativeFridays

營養好吃的小菜 www.kreativefridays.com

食材:茄子、蒜、青蔥、碎肉

  • 8 說讚
沙茶塔香茄
沙茶塔香茄 戚小媽

不油膩,濃郁口味

食材:蒜頭拍碎、茄子對切,劃刀切段、醬油膏沙茶醬、辣椒九層塔、水跟油

  • 10 說讚
不炸塔香紫茄
不炸塔香紫茄 戚小媽

直接下鍋燒

食材:茄子、蒜頭九層塔、油、醬油膏、糖

  • 21 說讚
蔬食料理 - 新豬肉茄香義大利麵
蔬食料理 - 新豬肉茄香義大利麵 生活美食家Nancy老師/NC5

現在的人, 為了自己的健康、為了響應環保等原因開始了吃素的旅程. 究竟素食可以怎麼個變化呢? 不說不知道, 做出來才會驚覺, 天啊!...

食材:義大利麵、新豬肉、茄子、櫛瓜、蒜末、洋蔥、牛番茄、月桂葉、葡萄酒醋、紅酒、番茄糊、水、迷迭香、海鹽、黑胡椒、橄欖油

  • 6 說讚
塔香茄豆
塔香茄豆 如如的廚房日記

食材:茄子、黃帝豆、九層塔、蒜末、薑末、辣椒

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  • 1 跟著做
洋蔥蕃茄香菇湯
洋蔥蕃茄香菇湯 Peihsuan Wu

食材:洋蔥、蕃茄、雞湯塊或雞粉、香菇

  • 10 說讚
番茄香菇炒蛋~簡單健康快速料理
番茄香菇炒蛋~簡單健康快速料理 Isa Wang

食材:番茄、雞蛋、鮮香菇

  • 10 說讚
黑木耳蒟蒻番茄香辣乾麵.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳蒟蒻番茄香辣乾麵.柯媽媽の植物燕窩 Komama

這道「黑木耳蒟蒻番茄香辣乾麵 」便是選用鮮奶口味的黑木耳QQ圓,搭配小番茄、白芝麻與義大利香料,一同與 #真麵堂香辣風味乾麵,製成一...

食材:黑木耳QQ圓(鮮奶)、小番茄、真麵堂香辣風味乾麵、白芝麻、義大利香料

  • 7 說讚
香煎驢魚佐茄汁
香煎驢魚佐茄汁 Yuki LW

沒有新鮮蕃茄,就用番茄醬取代~沒鮮蕃茄,顏色雖然不漂亮,但酸酸甜甜的很好吃~上桌囉

食材:鱸魚、四季豆、番茄醬、洋蔥、醬油、義大利香料、迷迭香、冰糖、檸檬汁(可省略)

  • 14 說讚
義式番茄香料雞肉
義式番茄香料雞肉 朵朵美食帳本

洋蔥和蕃茄一起燉煮的雞肉變得更鮮甜 再加上小黃瓜清脆的口感~ 這道健康以及味道滿點 非常推薦喔! 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本 ✔...

食材:去骨雞腿肉、番茄、洋蔥、小黃瓜、義大利綜合香料、黑胡椒、鹽

  • 103 說讚
  • 2 跟著做
蒜香黑木耳醬拌圓茄.柯媽媽の植物燕窩
蒜香黑木耳醬拌圓茄.柯媽媽の植物燕窩 Komama

其實,料理圓茄不難,只要用點小巧思,就可以輕鬆品嚐不一樣的好味道,故今天分享的「蒜香黑木耳醬拌圓茄」,只要將經烤箱烘烤過後的圓茄,搭...

食材:圓茄、黑木耳菇菇醬(香菇昆布)、牛番茄、蒜頭、九層塔、橄欖油、黑胡椒粒

  • 8 說讚
鮮茄西蘭蒜香五花(家常料理)
鮮茄西蘭蒜香五花(家常料理) 花媽甜心派

不須再加任何油質 西蘭花吸飽五花肉的肉汁加上小番茄的微酸口感 不油不膩還帶有清爽口感喔

食材:西蘭花(青花椰菜)、小番茄、豬五花肉條、蒜末、鹽巴、黑白胡椒粉

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  • 2 跟著做
芹菜葉.番茄香蔥烘蛋
芹菜葉.番茄香蔥烘蛋 Yuki LW

以往芹菜只吃莖,但據說芹菜葉挺健康的,就讓它入菜吧~很多東西都和煎蛋很對味,可以瘋狂的混搭!吃起來就有不同的Fu

食材:雞蛋、芹菜葉、青蔥、牛番茄、水、鹽

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  • 3 跟著做
涼拌塔香紫茄
涼拌塔香紫茄 賴珮芳

夏季炎熱,不想大滴汗小滴汗的流著這道料理很輕鬆簡單。 美食料理相互教學,讓美味食無國界。清爽不油膩 紫不紫,有撇步。 介紹 茄子表面...

食材:茄子、鹽巴、蒜末、薑末、蕃茄片、辣椒、九層塔葉、香油、醬油、砂糖、辣椒醬、九層塔 末

  • 155 說讚

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