找到 91 道的「苦瓜涼拌」食譜
涼拌苦瓜
涼拌苦瓜 greentea

酸酸的,很適合夏天食用

食材:白苦瓜、鹽巴、醃梅、醃梅汁

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涼拌蜂蜜苦瓜
涼拌蜂蜜苦瓜 高高小廚房

苦甘苦甘的苦瓜,蜜上甜甜的蜂蜜,是道適合夏日的涼拌小菜唷!

食材:苦瓜、蜂蜜、白醋、鹽巴

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破布子涼拌翠玉苦瓜
破布子涼拌翠玉苦瓜 蜜塔木拉

食材:翠玉苦瓜(中條)、殺青材料、塩、調味料、砂糖、破布子醬(市售)醬汁、破布子醬(市售)果實、米醋、蒜頭、香油

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涼拌梅子苦瓜
涼拌梅子苦瓜 QA廚藝學院

天氣炎熱的夏天,就是要吃涼拌菜啊!在瓜類的產季,就來個瓜類的涼拌吧!

食材:苦瓜、醃梅、蜂蜜、梅汁

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🆒🌶🥚🥒涼拌皮蛋山苦瓜
🆒🌶🥚🥒涼拌皮蛋山苦瓜 🧚‍♀️👻廚房小精靈👻🧚‍♀️

買了兩條山苦瓜一條做鹹蛋苦瓜,剩下一條就做涼拌菜,拿來與皮蛋試試竟然還很搭配,大胆嚐試從中獲得樂趣😁

食材:山苦瓜、皮蛋、紅辣椒、鹽巴、蒜末、醬油、黑醋、辣油、糖

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涼拌蜜金棗苦瓜 [影片示範]
涼拌蜜金棗苦瓜 [影片示範] kuna

家裡有一包蜜金棗,剛好天氣很熱,突來奇想,將這兩樣食材混和搭配,解解這悶熱的五月天,沒想到蜜漬過的金棗搭上降火氣的苦瓜,鹹甜又薄脆的...

食材:白苦瓜半條、蜜金棗、蜜金棗汁、鹽、醬油、冰塊、味露、冰水

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蜂蜜涼拌苦瓜
蜂蜜涼拌苦瓜 許愛玉

最近在網路看見涼拌苦瓜料理,近比較有空也來試做一下,微苦甜甜涼涼,吃了還想在吃。 【參考影音】 蜂蜜涼拌苦瓜做法: https://...

食材:苦瓜、鹽、蜂蜜、飲用冰水、醬油、檸檬

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山苦瓜 苦瓜 涼拌 酸梅 甘草鹹味酸梅
山苦瓜 苦瓜 涼拌 酸梅 甘草鹹味酸梅 陳俊霖

去苦白內膜>切薄片>丟酸梅>搖一搖>放冰箱

食材:苦瓜、酸梅(甘草鹹味)、糖、白醋

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涼拌紫蘇梅鳳梨苦瓜
涼拌紫蘇梅鳳梨苦瓜 胖仙女

食材:苦瓜、鳳梨、紫蘇梅、紫蘇梅醬、三溫糖(或一般糖)、紫蘇葉(可省略)

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涼拌梅醬苦瓜
涼拌梅醬苦瓜 靜姐廚房

夏天就是適合吃些消暑清爽又降火氣的食物..苦瓜現在正是產季 有很多人不喜歡苦瓜中的苦味..今天我把苦瓜料理改變一下..讓苦瓜裡的苦味...

食材:白綠苦瓜、醃漬梅、蔓越莓、糖、米醋、黃梔子、洛神花、水

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瑪莉廚房:涼拌橙香苦瓜
瑪莉廚房:涼拌橙香苦瓜 瑪莉的料理世界

上次回去婆家時又帶了三條苦瓜回來 當我向孩子宣布這個訊息時 哥哥一陣哀號,弟弟則是幸災樂禍地高喊萬歲 其實媽媽自己也不愛苦瓜 不過...

食材:苦瓜(大條)、萵苣(小顆)、法式芥末籽醬、豌豆苗、檸檬汁、牛蕃茄、昆布香菇和露、香吉士、蜂蜜、橄欖油

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香柚金桔涼拌苦瓜-健康廚房
香柚金桔涼拌苦瓜-健康廚房 Kima

悶熱的夏天總讓人食慾不振,剛好親友贈送了一大袋的金桔,搭配健康廚房的和風柚子醬真的好吃到想拍桌,冰涼酸甜非常適合悶熱的夏天。

食材:苦瓜、芝麻、健康廚房和風柚子醬、鹽、金桔汁、冰開水

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涼拌苦瓜(讓孩子愛上吃苦瓜)
涼拌苦瓜(讓孩子愛上吃苦瓜) 鐵男媽

你相信嗎?孩子竟然把這道涼拌苦瓜吃了快一半還直說好好吃!快試試吧!

食材:苦瓜、肉鬆、美乃滋

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涼拌苦瓜
涼拌苦瓜 兔兔上菜

悶熱的夏天,連吃都沒食欲了,來點涼拌下飯菜,涼爽又開胃

食材:苦瓜、小魚、濕豆豉、鹽、味精、香油、薑絲、蒜頭、辣椒

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涼拌鹹蛋苦瓜
涼拌鹹蛋苦瓜 sandra宅在家的幸福料理

苦瓜炒鹹蛋是台式料理的經典美味 在夏季用涼拌的方式來烹調 味霖來調味 取用鹹鴨蛋的蛋白來提味 保留住苦瓜最天然的口感 清爽不油膩 脆...

食材:苦瓜(大型)、鹹鴨蛋蛋白、味霖

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涼拌蒜香苦瓜
涼拌蒜香苦瓜 小星星

最近天氣真的很熱, 有時候會覺得食慾不振, 這時候最適合來點涼拌菜, 切點蒜末跟苦瓜結合, 變成帶有蒜香的涼拌苦瓜, 搭配微酸帶甜的...

食材:苦瓜、蒜頭(切成蒜末)、醬油、砂糖、白醋、日式味醂、枸杞

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酸梅涼拌苦瓜
酸梅涼拌苦瓜 江雅晏

夏天熱呼呼煮飯煮的滿頭大汗 每每一煮完就沒食慾,😅😅😅 那你可以試試看這道超簡單的消暑懶人料理 梅子酸甜的口感跟冰涼的苦瓜很搭配喔

食材:山苦瓜、梅子

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涼拌苦瓜
涼拌苦瓜 Chung

夏天當季苦瓜,適合拿來當開胃菜,清涼又退火

食材:苦瓜、檸檬、醬油、清水

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