
涼拌苦瓜
Oscar Lin夏天必備涼拌菜
食材:白玉苦瓜、小魚干貝醬、辣椒醬、麻油、烹大師、鹽、胡椒粉、醬油、烏醋
夏天必備涼拌菜
食材:白玉苦瓜、小魚干貝醬、辣椒醬、麻油、烹大師、鹽、胡椒粉、醬油、烏醋
靈感源自金桔檸檬苦瓜汁。 🍋相關食譜:「涼拌四季豆」、「苦瓜排骨湯」、「泰式苦瓜鑲肉火鍋」
食材:青皮苦瓜、金桔汁、萊姆汁、萊姆皮屑、蜂蜜、鹽
酸酸甜甜帶點苦味的一道開胃菜
食材:苦瓜、酸梅、水果醋
涼拌系列! 苦瓜退火又降火氣! 簡單煮,就是一到美味的涼拌菜! 一起動手吧!
食材:苦瓜、嫩薑絲、醬油膏、糖、胡椒鹽、香油
前一天煮好的電鍋蔭瓜滷苦瓜,不用加熱,只要煮個麵,拌一拌,就簡單快速完成美味的一餐(苦瓜滷汁味道真的很棒)
食材:好勁道家常麵、油、康寶鮮味炒手、滷好的苦瓜、皮蛋
夏天最適合吃山苦瓜降火氣,意外發現壽司豆皮和韓國海苔酥和苦瓜超搭配~可以中和掉一些苦瓜的苦味 又不會和苦瓜搶鋒頭!
食材:苦瓜、紫洋蔥、鰹魚醬油、壽司豆皮、麻油、海苔酥、白芝麻、檸檬
歐膩其實不怎麼喜歡苦瓜,但是苦瓜退火有它的營養價值,我們一起來動手做吃起來不怎麼苦的冰鎮涼拌苦瓜❤
食材:苦瓜、鹽,香菇調味粉、香麻油、橄欖油、小魚干辣椒醬、白胡椒粉、豆豉
天氣越來越熱,最好吃涼拌菜,用新鮮白苦瓜,用最簡單的調味,做個開胃涼拌菜,夠消暑吧! 如果喜歡這個食譜,請按下列網址支持: h...
食材:白苦瓜
苦瓜用涼拌的,不會苦,好吃!
食材:山苦瓜、千島醬、美乃滋、海苔香鬆
不專業下酒菜食譜分享 煩悶的夏天,需要山苦瓜來降降火氣⋯配上啤酒🍻,消暑降火🔥,隔天睡醒又可以幻化成慈母模式! 免瓦斯料理
食材:山苦瓜、紫洋蔥、香菜(可換九層塔)、薄荷葉、魚露、檸檬汁、開水、砂糖、蒜末、朝天椒碎
天氣漸漸的熱,可以開始準備一些涼拌菜。 山苦瓜營養價值很高,富含維生素C、維生素E、氨基酸及礦物質,同時山苦瓜具有降血糖、降低膽固...
食材:山苦瓜、香油、話梅、蒜頭、紅辣椒、細白沙糖
將苦瓜燙一下,以醬料抓一抓,冰入冰箱一夜,就是好吃的夏日涼拌菜了喔!
食材:苦瓜 (切薄片)、香油、白芝麻、糖、蒜泥、白醋
食材:白苦瓜、綠苦瓜、洛神花、百香果、醃梅、蔓越莓
話說經過內心的掙扎,買了三條苦瓜後,做了第一道苦瓜料理,味噌漬苦瓜,但味噌漬苦瓜要等三天後才能享用,冰箱裡還有破布子(樹子),所以...
食材:苦瓜、破布子(樹子)、破布子汁(樹子)、味醂、香油
最近天氣變化大,感覺很上火,來道清脆爽口的涼拌苦瓜,希望可以稍微消暑又降火些~ 其實以前我常說我是不吃苦的人,尤其是苦瓜,甚至從來...
食材:苦瓜(約12兩)、豆醬、芝麻香油、細白砂糖、味素(亦可不加)、冰塊
前往三坑老街用餐,途中遇到了賣菜的阿伯,在陽光下閃閃發亮的苦瓜跟茄子一直拉住我要我帶它們回來。 於是,家裏的冰箱被苦瓜給住滿了。...
食材:山苦瓜、美乃滋、醬油、鹽(汆燙用)
經簡單醃漬和調味後的山苦瓜,酸辣爽口又開胃。處理起來也很方便快速,快速用完丟冰箱冷藏等候入味即可。 昨天煮完後因臨時有事,所以放了...
食材:山苦瓜、蒜頭、新鮮小辣椒-斜末(可省略)、白醋、鹽、蜂蜜(可省略)
夏天到了,又是涼菜的季節,略為川燙,泡入醬汁,冰的涼涼的,是很簡單又好吃的一道小菜
食材:山苦瓜、日式七味粉、日式柴魚醬油、香油、味霖