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香蒜奶油法國麵包
蜜塔木拉這款香蒜奶油口味的法國短麵包，把調好的香蒜奶油醬整個舖在法國麵包上面，一起高溫烘烤至外皮香脆，出爐的時候還可以聽到從麵包裡傳來的悅...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、酒粕酵母元種、塩、糖、水、蒜頭、有塩奶油
自製點心
4,166 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「自製點心」的零失敗食譜
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迷你南瓜小土司
肉桂打噴嚏使用南瓜做麵包肉桂覺得不僅顏色好看，鬆軟度真的沒話說，放置隔天也不會變硬，吃起來還有些淡淡的天然甜味。如果保存方式好，可以吃到2....
食材：高筋麵粉、南瓜、牛奶、蔗糖(或砂糖)、蜂蜜、鹽、即溶酵母、無鹽奶油
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手工餅乾-巧克力杏仁.蔓越莓.棋盤格餅乾
Cinderella 亂cook超簡單的，一次就上手，冰在冷凍庫裡，想吃就一次烤幾片，一次滿足三個願望，三種口味。 大人小孩都愛吃，送禮自己吃都很讚。
食材：低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、全蛋、無糖可可粉、杏仁片、蔓越莓果乾、鹽
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【野餐季】白黴乳酪火腿鮮蔬三明治
goodwell美食生活家適合搭配三明治的乳酪其實很多種。 市面上常用的多是切達乳酪或超市裡方便買到的片裝乳酪，是廣受大眾歡迎與習慣的口味。若是想來點新鮮感...
食材：苜蓿芽、牛番茄、蘿蔓葉、小黃瓜、切片火腿、切片布利乳酪、吐司、芥茉醬
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【DIY情人節美味】水蒸巧克力布朗尼
city'super浪漫情人節怎能少了巧克力的甜蜜陪伴呢？布朗尼更是巧克力甜點中的經典代表！我們為家中沒有烤箱的朋友們設計了平底鍋即能完成的水蒸版本，...
食材：黑巧克力、雞蛋、砂糖、橄欖油、櫻桃乾、杏仁片、核桃、低筋麵粉、杏仁利口酒、糖粉
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全麥黑糖紅棗麵包
annie這個麵包非常好吃，有歐包的口感，食材用的是黑糖、紅棗、葡萄乾，氣血雙補的養生麵包。
食材：中種麵團：、高筋麵粉、全麥麵粉、酵母粉、牛奶、動物性鮮奶油、主麵團：、鹽、蛋、奶油、A:黑糖、A:牛奶、B:紅棗、B:葡萄乾
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迷迭香酵母及元種製作方法
蜜塔木拉具有迷人香草芬芳的迷迭香也可以拿來做天然酵母喔。
食材：酵母液（每回）、全麥麵粉（每回）、糖、迷迭香、白開水
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南瓜捲抹茶小吐司
小日子食堂Happy Halloween！和抹茶一起 Party ~~ 新粉絲頁，歡迎大家按個讚～https://www.facebook....
食材：高筋麵粉、南瓜泥、速發酵母、橄欖油、黑糖、海鹽、烤模大小、抹茶粉、牛奶、龍舌蘭糖漿、黑麥麵粉
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復活節十字麵包
曼蒂煮飯小小圓形餐包畫上白色十字 就是復活節HOT Cross Buns 那是我落地澳洲第一個味道 不論是果乾還是巧克力口味 一定都有濃濃...
食材：高筋麵粉、水、雞蛋、中筋麵粉、牛奶、中型雞蛋、砂糖、鹽巴、肉桂粉、柑橘果醬、速發酵母、切塊奶油、蔓越莓乾
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來個土耳其早餐吧！(2)香煎奶酪麵包
小梅的土耳其厨房家裡常常會有剩麵包，除了烤箱加熱烤來吃，還有什麼變化嗎？土人還常常拿來沾蛋汁，放在奶油裡香煎，今天再多做一些變化，把奶酪切片放在裡...
食材：脆皮剩麵包、奶酪、雞蛋、鹽、奶油、沙拉油
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原味貝果（plain begal)
Nicole Cheng剛剛測完驗，做完control assessment， 超大壓力。做一做麵包，什麼壓力也都抒發了，而且這個麵包你喜歡配什麼也可以，...
食材：高筋麵粉、糖、快速酵母、牛奶、牛油
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黑芝麻豆漿吐司[松下變頻製麵包機]
Lina /布魯媽媽濃濃的黑芝麻香交錯在豆漿麵包中，大理石紋的切面也非常討喜可愛，比起外頭麵包店毫不遜色的鬆軟微甜好滋味! Panasonic變頻製麵...
食材：Panasonic製麵包機、高筋麵粉、砂糖、鹽巴、奶粉、無鹽奶油、無糖豆漿、速發酵母粉、黑芝麻粉、水
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《湯種》櫻花麵包
♡安夏の手作人妻食堂♡使用柔軟的湯種作法，包入日本限定的櫻花泥，麵包印上櫻花烙，純樸好吃的日本限定麵包，外面買不到ㄛ！！ FB:www.facebook...
食材：湯種材料:、高筋麵粉、滾水、麵包材料:、低筋麵粉、雞蛋、水、酵母、糖、鹽、奶油、櫻花泥
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愛心手工餅乾
柔柔的不專業廚房日記材料準備簡單，很適合新手喔！ 情人節、生日，都是非常適合送人的小禮物！
食材：低筋麵粉、白砂糖、無鹽奶油、全蛋、苦甜巧克力
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紅莓合桃牛奶包
艾華斯家中還有少量合桃，於是參考辣媽Shania的雙層鮮奶核桃麵包食譜，加點紅莓及用上最愛的低溫發酵法，做了自家版本~~
食材：高筋麵粉、低脂牛奶 (留少量掃面用)、無鹽牛油、砂糖、鹽、酵母、合桃、紅莓
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巧克力夾心麵包
HanasKitchen巧克力麵包.再夾上巧克力餡..滿滿香濃的巧克力味..好滿足～
食材：高筋麵粉、無糖巧克力粉、奶油、砂糖、鹽、牛奶、酵母粉、蛋黃、巧克力豆
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維也納牛奶軟法
老皮桌邊故事還不會做麵包之前，在7-11買早餐就愛買維也納軟法，柔軟的麥香包著冰淇淋口感的內餡，常常一下子就吃光了。濕熱的天最適合麵包發酵了，...
食材：高筋麵粉、即發酵母粉、水、鮮奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、煉乳、糖粉
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南瓜小吐司【味蕾周記】
聞奇的味蕾週記根據不少現代醫學的研究報導，南瓜除含有豐富的維生素A以外，並可有效的預防和治療高血壓、糖尿病以及一些病變，有「防癌食物」之稱。南瓜...
食材：熟南瓜泥、高筋麵粉、全麥麵粉、細砂糖、酵母粉、鹽、水、玄米油、蛋液及南瓜籽
![黑芝麻豆漿吐司[松下變頻製麵包機]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/108320/ccc9d3b018abfd07.jpg)
