自製食譜

自製蛋餃

蛋餃是我最喜歡的火鍋食材之一。冷凍起來不管是下麵或是煮湯都是很好的配角。問題是原本在台灣到處都有的蛋餃，一旦移民身在國外買蛋餃變得...

食材：韭菜或青蔥、醬油、水、大蒜末、太白粉、薑末、雞蛋、米酒、雞粉

【甜點入門】手作奶酪

奶酪是最受大小朋友歡迎的熱門甜點 濃濃的奶味~搭配上喜歡的果醬or水果，幸福的滋味~~ 更多簡單好料理，歡迎按讚追蹤哦 htt...

食材：牛奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁片

BMS105T 麵包機-全麥蜂蜜吐司❤!

Panasonic SD-BMS105T Ultra- Honey Whole Wheat Toast-麵包機-全麥蜂蜜吐司❤!!...

食材：[麵團食材:]高筋麵粉、[麵團食材:]全麥麵粉、[麵團食材:]細砂糖、[麵團食材:]蜂蜜、[麵團食材:]鹽巴、[麵團食材:]無鹽奶油、[麵團食材:]牛奶、[麵團食材:]速酵母粉、[內餡:]可以個人喜好變換、[內餡:]蔓越莓、[內餡:]葡萄乾、[內餡:]龍眼乾、[內餡:]奇亞籽

【女友的手作料理】咖哩雞

大人小孩都喜歡的咖哩🍛

食材：洋蔥、馬鈴薯、藕粉、紅蘿蔔、醬油、里肌肉、花椰菜、蒜末、咖哩塊、杏鮑菇、濕香菇

森林小沅熊手工餅乾#國際牌蒸烤爐

森林餅乾，在外面購買都非常的昂貴，只需要買森林動物模型即可以diy製作♥ 模型在拍賣網路都有賣。

食材：無鹽奶油、砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、可可粉、抹茶粉、葡萄乾或是堅果、少許手粉☞高筋麵粉、巧克力磚

繽紛莓果 法國吐司by蜜塔木拉早午餐烘焙

金黃誘人的法國吐司最能象徵春日的第一道燦爛陽光!把吐司麵包切成厚片，浸泡在雞蛋和牛奶混合液中，平底鍋裡放入奶油，將麵包表面煎到焦香...

食材：蜂蜜牛奶山型吐司切片、新鮮雞蛋、牛奶、鹽、胡椒粉、自製優格、綜合莓果、綜合堅果、蜂蜜、奶油

希臘優格草莓水果吐司/熱壓三明治機食譜

希臘優格也能當吐司抹醬喲！ 自製優格做好後，使用希臘濾袋 讓優格滴濾出乳清，優格去除水份後，就能當抹醬了！ 再加上些許水果，使用熱...

食材：自製希臘優格、新鮮草莓、藍莓、香蕉、美萃熱壓三明治鬆餅機、室溫吐司冷藏吐司、草莓果醬<可省略>

快速簡單~自製中筋麵粉

食材：高筋麵粉、玉米粉、大塑膠袋

正統印度咖哩粉DIY-雞肉msala

印度料理最大的特色是能展現出絕佳的層次與口感，辣椒蒜頭及印度咖哩粉的炒香就令人食指大動，番茄、優格煮出的甘甜是原先想像不到的，雞肉...

食材：無骨雞腿排、四季豆(蔬菜自由搭配)、番茄、洋蔥、紅椒粉、優格100g、檸檬汁、檸檬葉、辣椒、蒜頭

菠菜小餐包

多半會這樣做是因爲孩子很不愛蔬菜，健康又美味。

食材：高筋麵粉、水、新鮮酵母、菠菜汁(菜:水=1:1)、糖、鹽、蛋、酸奶 (可用奶油取代)

優格洋芋餅

清爽的優格洋芋餅 小朋友很喜歡❤️ 一定要來試一試 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt....

食材：中型馬鈴薯、黑胡椒、五香粉、香油、香料粉、番茄醬、自製優格、中筋麵粉、洋蔥末、玉米粒

起司小餐包

香濃的起司香 吃起來鹹香、鹹香… 補充鈣質的好選擇 重點是~操作超簡單哦! 詳細圖文請參考 Judy烘焙亂亂玩臉書 https:...

食材：高筋麵粉、水、速發酵母、起司片、奶粉、細砂糖、發酵奶油、鹽

豆漿黑糖發糕

食材：自製豆漿、黑糖、麵粉、泡打粉

可愛甜甜圈(全素可)

這麼可愛的甜甜圈，卻十分鐘就可以完成喔^^ 無蛋、無奶油，放到隔天卻依然美味，如果把食材的鮮奶改成無糖豆漿，純素者也可食用，歡迎分...

食材：低粉、無鋁泡打粉、砂糖、蜂蜜、橄欖油、鮮奶

狗狗造型手撕麵包

把牛奶小餐包裝飾成可愛的小狗狗～療癒100分！ 作法的照片有在部落格刊載^^ http://jet8971258.pixnet.n...

食材：高筋麵粉、速發酵母粉、細砂糖、鹽、牛奶、無鹽奶油、蜂蜜、裝飾：杏仁、裝飾：純黑可可粉or竹碳粉、裝飾：白巧克力豆（1CM)、裝飾：市售巧克力筆、裝飾：無糖咖啡色可可粉

紅豆抹茶奶酪

看似麻煩 製作卻超簡單 與其到外面排隊買 不如自己在家做 哈哈 味道不輸外面哦

食材：牛奶、抹茶粉、白砂糖、吉利丁粉、自製紅豆泥

蛋酥白菜滷

冷冷天氣來碗魯白菜 燒燒的溫暖去寒的很 多吃了些飯 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.faceb...

食材：白菜（艮及葉分開備用）、蹦皮、乾香菇（用糖➕水泡過備用）、雲耳（泡水備用）、自製高湯（無可用ㄧ般水）、開陽（用酒泡過去腥備用）、薑片、蛋、干貝（用酒泡過去腥）