紅豆抹茶奶酪 Jia Yi Kitchen 76 食譜 515 粉絲 追蹤 335 說讚 1 跟著做 1 留言 讚 收藏 描述 看似麻煩 製作卻超簡單 與其到外面排隊買 不如自己在家做 哈哈 味道不輸外面哦 份量 6 人份 時間 5 分鐘 食材 牛奶 500cc 抹茶粉 3g 白砂糖 50g 吉利丁粉 10g 自製紅豆泥 適量 步驟 將牛奶、白砂糖、抹茶粉、吉利丁，一起用小火煮到白砂糖溶解，再用濾網過濾，倒入容器裡大約7分滿，放入冷藏一晚上就可以了。 取出撒上抹茶粉再加上一匙的紅豆泥，就完成了呀！ 小撇步 PS. 煮的時候不要煮到開，只要砂糖溶解就可以了。 PS. 紅豆泥請參考Jia Yi小廚房食譜。 PS.想要香一點，可以使用鮮奶油，跟牛奶比例1：2。 2017/10/31 發表 3,854 瀏覽
賴素華
