快速簡單~自製中筋麵粉

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食材

高筋麵粉 820g
玉米粉 180g
大塑膠袋 1個
  • 1塑膠袋上,寫上(中筋麵粉)備註。
  • 2高筋麵粉+玉米粉,放入塑膠袋內,綁起來搖晃均勻即可。簡單吧!
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2016/03/31 發表 9,606 瀏覽

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討論共 3 則

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請問比例?說明中沒有比例。

8 個月前
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作者回應

有喔!請你看清楚些。

6 個月前
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低筋跟中筋作法比例要怎麼抓?

1 年前
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作者回應

我裡面有詳細的食譜,你可以找找。

9 個月前
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愚人節快樂嗎哈哈哈

2 年前
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作者回應

這是真的呦!沒在開玩笑滴,你可以試試看。

2 年前